生物分離與純化技術(shù)(第二版)(高等職業(yè)教育生物技術(shù)類專業(yè)教材,黑龍江省“十四五”職業(yè)教育規(guī)劃教材)
定 價(jià):49 元
- 作者:徐瑞東,朱仝飛,楊思遠(yuǎn)
- 出版時(shí)間:2024/11/1
- ISBN:9787518452293
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:Q81
- 頁碼:372
- 紙張:
- 版次:2
- 開本:
本教材內(nèi)容分為五大項(xiàng)目, 14 個(gè)工作過程, 并配套了工作手冊(cè)。 每個(gè)項(xiàng)目由 “項(xiàng)目目標(biāo)、 項(xiàng)目引例、 項(xiàng)目實(shí)施、 崗位鏈接、 知識(shí)拓展、 技能提升、 科學(xué)引領(lǐng)、 項(xiàng)目總結(jié)和崗課賽證融通” 九大板塊組成, 旨在提升學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)和行動(dòng)能力, 以達(dá)成知識(shí)型、
技能型和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)要求。
本教材適用于高職制藥類等專業(yè)的學(xué)生使用, 也可作為食品、 化工和環(huán)境等相關(guān)行業(yè)的參考用書和職業(yè)培訓(xùn)教材。
徐瑞東,黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院副教授,藥物檢驗(yàn)二級(jí)技師,全國石化行指委精細(xì)化工與醫(yī)用中間體生產(chǎn)技術(shù)專委會(huì)委員,全國衛(wèi)生健康行指委公共衛(wèi)生與衛(wèi)生管理類分委會(huì)委員,等。
朱仝飛,重慶醫(yī)藥高等?茖W(xué)校副教授,執(zhí)業(yè)藥師,中藥制藥專業(yè)帶頭人,中藥化學(xué)教研室主任,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)合體委員。
楊思遠(yuǎn),黑龍江民族職業(yè)學(xué)院副教授,無黨派人士,中華職教社社員。
目錄
項(xiàng)目一 生物分離與純化技術(shù)認(rèn)知
項(xiàng)目引例 回顧藥品制備工藝實(shí)例
工作過程一 生物分離純化的概念與原理
工作過程二 生物分離純化的過程與特點(diǎn)
工作過程三 生物分離純化的策略與評(píng)價(jià)
工作過程四 生物分離與純化技術(shù)的發(fā)展
知識(shí)拓展 生物藥物分離純化前的準(zhǔn)備工作
技能提升一 生物藥物分離純化過程的設(shè)計(jì)
技能提升二 生物藥物分離與純化技術(shù)案例分析--青霉素的分離純化工藝分析
科學(xué)引領(lǐng) 中國傳統(tǒng)醫(yī)藥獻(xiàn)給世界的禮物--—青蒿素
項(xiàng)目二 預(yù)處理技術(shù)
項(xiàng)目引例 明確預(yù)處理任務(wù)并認(rèn)識(shí)青霉素發(fā)酵液
工作過程一 細(xì)胞破碎技術(shù)
工作過程二 植物材料粉碎
工作過程三 發(fā)酵液預(yù)處理技術(shù)
工作過程四 固-液初級(jí)分離技術(shù)
任務(wù)一 過濾技術(shù)
任務(wù)二 離心技術(shù)
知識(shí)拓展 細(xì)胞破碎技術(shù)的研究方向
技能提升三 預(yù)處理技術(shù)應(yīng)用實(shí)例與案例設(shè)計(jì)
技能提升四 細(xì)胞破碎及梯度離心綜合試驗(yàn)
科學(xué)引領(lǐng) 我國最早開始系統(tǒng)研究青霉與曲霉分類的科學(xué)家--施有光
項(xiàng)目三 產(chǎn)物提取技術(shù)
項(xiàng)目引例 明確萃取任務(wù)并認(rèn)識(shí)青霉素濾液
工作過程一 萃取技術(shù)
任務(wù)一 萃取技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)二 溶劑萃取技術(shù)
任務(wù)三 雙水相萃取技術(shù)
任務(wù)四 超臨界流體萃取技術(shù)
工作過程二 固相析出分離技術(shù)
任務(wù)一 鹽析技術(shù)
任務(wù)二 有機(jī)溶劑沉淀技術(shù)
任務(wù)三 等電點(diǎn)沉淀技術(shù)
任務(wù)四 結(jié)晶技術(shù)
知識(shí)拓展 結(jié)晶新技術(shù)
技能提升五 牛血清白蛋白在雙水相系統(tǒng)中的分配制備實(shí)例
技能提升六 硫酸銨分級(jí)鹽析分離血清中的蛋白質(zhì)制備實(shí)例
技能提升七 結(jié)晶技術(shù)應(yīng)用實(shí)例與方案設(shè)計(jì)
科學(xué)引領(lǐng) 化學(xué)泰斗--侯德榜
項(xiàng)目四 產(chǎn)物精制技術(shù)
項(xiàng)目引例 典型的制備色譜--模擬移動(dòng)床色譜
工作過程一 色譜分離技術(shù)
任務(wù)一 吸附色譜技術(shù)
任務(wù)二 離子交換色譜技術(shù)
任務(wù)三 凝膠過濾色譜技術(shù)
工作過程二 膜分離技術(shù)
任務(wù)一 膜和膜組件
任務(wù)二 微濾技術(shù)
任務(wù)三 超濾技術(shù)
任務(wù)四 反滲透技術(shù)
任務(wù)五 透析技術(shù)
知識(shí)拓展 納濾技術(shù)
技能提升八 離子交換色譜分離混合氨基酸制備實(shí)例
2技能提升九 透析法脫鹽制備實(shí)例
科學(xué)引領(lǐng) 中國離子交換樹脂之父--何炳林
項(xiàng)目五 成品加工技術(shù)
項(xiàng)目引例 雙錐真空干燥青霉素鉀工業(yè)鹽濕晶體操作規(guī)程
工作過程一 濃縮技術(shù)
任務(wù)一 濃縮基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二 常用濃縮技術(shù)
工作過程二 干燥技術(shù)
任務(wù)一 干燥基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二 常用干燥技術(shù)
知識(shí)拓展 干燥造粒技術(shù)
技能提升十 蛋白質(zhì)的冷凍干燥制備實(shí)例
科學(xué)引領(lǐng) 打造世界一流 “細(xì)胞培養(yǎng)基” 王國的羅順
崗課賽證融通參考答案
參考文獻(xiàn)