本書(shū)系統(tǒng)全面介紹了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的位置，歷史，氣候，風(fēng)土，人文，列級(jí)酒莊制度，葡萄園管理和酒莊功能分布，釀酒工藝流程，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊分布等，還會(huì)有寧夏美食美酒搭配，星空酒莊游路線等推薦。