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化工原理（第四版下冊(cè)） 
定 價(jià)：56 元 叢書(shū)名：普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，科學(xué)出版社“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材，全國(guó)高等院�；ゎ悓I(yè)規(guī)劃教材
9 7 8 8 3 7 1 0 0 3 7 0 1 讀者對(duì)象:本書(shū)可作為高等院�；ぴ碚n程的教材，也可供化工部門(mén)從事研究、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的工程技術(shù)人員參考。
本書(shū)由浙江大學(xué)、西安交通大學(xué)等8所院校的有關(guān)教師共同編寫(xiě)，作為浙江大學(xué)等院校的專業(yè)基礎(chǔ)課教材。本書(shū)是在《化工原理》（第三版，科學(xué)出版社，2017年）教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上修訂再版的。本書(shū)重視基本概念，闡述力求嚴(yán)謹(jǐn)，且選配了一些典型的工程案例及部分思政案例，以強(qiáng)化相關(guān)的實(shí)際應(yīng)用與工程觀念的培養(yǎng)，同時(shí)。在內(nèi)容上重點(diǎn)論述化學(xué)工程中單元操作的基本原理，并簡(jiǎn)明扼要地介紹了相關(guān)的傳遞過(guò)程基礎(chǔ)。本書(shū)分上、下兩冊(cè)出版，上冊(cè)包括緒論、流體力學(xué)基礎(chǔ)、流體輸送機(jī)械、機(jī)械分離與固體流態(tài)化、攪拌、熱量傳遞基礎(chǔ)、傳熱過(guò)程計(jì)算與換熱器、蒸發(fā)等8部分；下冊(cè)包括質(zhì)量傳遞基礎(chǔ)、氣體吸收、蒸餾、氣-液傳質(zhì)設(shè)備、萃取、干燥、吸附與膜分離等7部分。
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