在現(xiàn)代商業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下，連鎖門店已成為零售業(yè)及服務(wù)業(yè)的重要經(jīng)營形態(tài)。本書聚焦連鎖門店 “人”“貨”“場” 三大核心要素，以營運(yùn)管理全流程為脈絡(luò)，深度契合高等教育培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)與崗位實(shí)操需求精心編排。全書由 8 大項(xiàng)目、22個(gè)子任務(wù)構(gòu)成完整知識體系。從商品陳列作業(yè)管理中科學(xué)規(guī)劃布局、靈活運(yùn)用陳列技巧，到理貨補(bǔ)貨作業(yè)確保商品供應(yīng)高效；從采購存貨作業(yè)優(yōu)化供應(yīng)鏈成本，到盤點(diǎn)作業(yè)精準(zhǔn)把控庫存；從安全管理筑牢門店運(yùn)營防線，到銷售與顧客服務(wù)提升競爭力，各環(huán)節(jié)內(nèi)容均立足行業(yè)真實(shí)場景。同時(shí)，緊密結(jié)合零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、線上線下融合等新趨勢，引入智慧貨架管理、全渠道營銷等前沿知識。本書具備顯著優(yōu)勢：系統(tǒng)性上，完整串聯(lián)門店運(yùn)營各環(huán)節(jié)邏輯；實(shí)用性中，以大量實(shí)操案例與流程指導(dǎo)落地；時(shí)效性方面，及時(shí)更新行業(yè)動(dòng)態(tài)；針對性強(qiáng)，精準(zhǔn)匹配高職教學(xué)與崗位技能要求；適用性廣，適用于院校教學(xué)、企業(yè)培訓(xùn)及行業(yè)研究。無論是助力學(xué)子掌握專業(yè)技能，還是為從業(yè)者提供實(shí)踐指南，本書都將成為連鎖門店?duì)I運(yùn)管理領(lǐng)域的實(shí)用寶典。

李翔翔，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院專職教師，高級雙師，從事連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)教學(xué)10年，主講《連鎖門店運(yùn)營管理》、《特許經(jīng)營實(shí)務(wù)》、《零售數(shù)字化營銷》等連鎖專業(yè)核心課程；作為第一作者在省級期刊發(fā)表論文6篇，EI會(huì)議論文1篇，主持完成省人文社科課題1項(xiàng)，省教改課題1項(xiàng)（在研），參與完成省級課題2項(xiàng)；本人參加2023年第二屆全國職業(yè)技能大賽獲優(yōu)勝獎(jiǎng)；參加2023年江西省職業(yè)院校教學(xué)能力比賽獲二等獎(jiǎng)；指導(dǎo)學(xué)生參加全國連鎖行業(yè)職業(yè)技能競賽獲得一等獎(jiǎng)1次，三等獎(jiǎng)1次，指導(dǎo)學(xué)生參加中國零售新星大賽獲得一等獎(jiǎng)1次，二等獎(jiǎng)1次，三等獎(jiǎng)2次。