本書從供應鏈管理入手，在物流系統(tǒng)分析、物流系統(tǒng)規(guī)劃、物流系統(tǒng)控制、物流系統(tǒng)評估、物流系統(tǒng)預測、物流系統(tǒng)決策、物流信息管理、物流運輸、物流配送、倉儲與庫存管理等方面進行了案例挑選;針對我國高校開設物流專業(yè)的特點，以及具有不同物流特征的行業(yè)與領域，選擇了汽車、快遞、零售、生鮮、家電、醫(yī)藥等方面的經(jīng)典案例:另外，對在物流方面成就非常突出的世界知名企業(yè)和我國本土民族企業(yè)的物流實踐通過案例進行了分析。案例的選擇既考慮到學科知識的系統(tǒng)性和全面性,也注重了時代性和先進性。本書提供電子課件、教學大綱以及部分企業(yè)視頻資料，讀者可登錄華信教育資源網(wǎng)免費下載。本書可作為物流案例課程的主教材，也可作為物流工程、物流管理、交通工程、供應鏈管理、物流系統(tǒng)工程、物流實驗及其他管理類課程的輔助教材或教學參考書。
張慶英博士；武漢理工大學教授；瑞典皇家工學院生產(chǎn)工程系客座教授；科技部國家科技獎勵評審專家；教育部科技評價與評審專家；International Research Association of Modern Education and Computer Science (RAMECS)(現(xiàn)代教育與計算機科學國際研究協(xié)會)副主席；International Journal of Information Engineering and Electronic Business (信息工程與電子商務國際期刊)主編；Asian-German Knowledge Network for Transport and Logistics (“亞-德”運輸物流知識平臺)理事會成員。出版學術專著、教材和譯著22部，發(fā)表學術論文160 多篇；主持或參加過多項科研和教研課題，獲得多項國家和省部級教學成果獎。主持省級精品課程、省級精品資源共享課程、在線開放課程、研究生精品課程和國際化課程多門�！拔锪飨到y(tǒng)工程”課程被評為國家級精品在線開放課程�！凹b箱鐵水聯(lián)運港口作業(yè)計劃方案設計” 獲批國家一流虛擬仿真本科課程。被評為師德標兵、先進工作者標兵、精品課程教學名師；榮獲“湖北省五一巾幗獎”“湖北省五一勞動獎章”“湖北省社會實踐先進工作者”“全國在線課程優(yōu)秀教師”等稱號。張夢雅，女，1988年3月，武漢理工大學副教授，校青年教學名師，國家精品在線開放課程核心成員。曾獲得校優(yōu)秀教材獎一等獎、校教學成果獎特等獎，出版教材6本，發(fā)表論文30余篇，主持和參加過多項國家級、省部級教研和科研項目。
目 錄
第 1 篇 供應鏈管理 001
案例 1-1 小米公司構(gòu)建快速響應型供應鏈 003
主題詞：供應鏈管理，快速響應，敏捷供應鏈 003
案例 1-2 宜家家居打造低成本、有彈性、綠色化的供應鏈 005
主題詞：供應鏈管理，彈性，綠色化 005
案例 1-3 聯(lián)想以 AI 賦能供應鏈可持續(xù)發(fā)展 009
主題詞：供應鏈管理，AI（人工智能），可持續(xù)供應鏈，ESG 009
案例 1-4 京東工業(yè)以全鏈路數(shù)智供應鏈改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 012
主題詞：供應鏈優(yōu)化，數(shù)智供應鏈，工業(yè)供應鏈 012
案例 1-5 華為打造安全有韌性的 ICT 供應鏈 015
主題詞：供應鏈管理，供應鏈安全，供應鏈韌性 015
案例 1-6 ZARA 的快速時尚供應鏈策略：高效與靈活并存 019
主題詞：快速時尚，柔性供應鏈，全球化擴展 019
第 2 篇 物流系統(tǒng)分析 022
案例 2-1 揭秘奧運物資背后的物流奇跡 024
主題詞：奧運物流，物流系統(tǒng)，巴黎奧運會 024
案例 2-2 一汽大眾智慧物流系統(tǒng)分析 028
主題詞：智慧物流，汽車物流，柔性生產(chǎn) 028
案例 2-3 倫敦“最后一英里”配送系統(tǒng)分析 030
主題詞：城市物流，可持續(xù)物流，“最后一英里”配送 030
案例 2-4 UPS 的 ORION 系統(tǒng)分析 031
主題詞：路線優(yōu)化，運輸系統(tǒng)分析，ORION 系統(tǒng) 031
案例 2-5 Costco 庫存管理系統(tǒng)分析 033
主題詞：庫存管理系統(tǒng)分析，Costco 庫存管理系統(tǒng)，供應鏈協(xié)同優(yōu)化 033
案例 2-6 新加坡城市物流網(wǎng)絡系統(tǒng)分析 034
主題詞：城市物流，物流網(wǎng)絡系統(tǒng)，智能交通管理 034
目
第 3 篇 物流系統(tǒng)規(guī)劃 038
案例 3-1 中遠集團物流戰(zhàn)略規(guī)劃 040
主題詞：物流戰(zhàn)略，物流管理，品牌效應 040
案例 3-2 椅藝公司的物料需求規(guī)劃 042
主題詞：物料需求規(guī)劃，標準批量，生產(chǎn)控制體系 042
案例 3-3 普洛斯的物流園區(qū)規(guī)劃 045
主題詞：物流園區(qū)，園區(qū)規(guī)劃，“雙 C 法則” 045
案例 3-4 馬士基集團物流戰(zhàn)略規(guī)劃 047
主題詞：物流戰(zhàn)略規(guī)劃，網(wǎng)絡優(yōu)化，物流信息系統(tǒng) 047
案例 3-5 新加坡亞洲物流園區(qū)（ALPS）規(guī)劃 049
主題詞：物流園區(qū)，園區(qū)規(guī)劃，園區(qū)運營管理 049
案例 3-6 兗礦集團供應物流體系總體規(guī)劃 051
主題詞： 煤炭物流，供應物流規(guī)劃，供應物流一體化 051
第 4 篇 物流系統(tǒng)控制 054
案例 4-1 邯鋼的物流成本控制 056
主題詞：成本控制，成本否決，模擬市場核算 056
案例 4-2 斯美特物流成本控制 058
主題詞：物流成本控制，JIT 采購，物流共同化 058
案例 4-3 PF Spice 公司庫存控制改善策略 061
主題詞：物流系統(tǒng)控制，庫存控制，庫存控制改善 061
案例 4-4 上海通用物流成本控制 064
主題詞：成本控制，柔性化生產(chǎn)，汽車物流 064
案例 4-5 阿里巴巴物流成本控制 066
主題詞：物流成本，電子商務物流，成本控制 066
第 5 篇 物流系統(tǒng)評估 069
案例 5-1 供應鏈評估與企業(yè)價值創(chuàng)造（EVC） 071
主題詞：供應鏈評估，企業(yè)價值創(chuàng)造方法，價值影響分析 071
案例 5-2 施樂公司的定基評估 072
主題詞：物流績效評估，定基評估，競爭定基 072
案例 5-3 物流配送中心的配送績效評估 074
主題詞：配送績效評估，快速響應，最小變異 074
案例 5-4 “短期工作進度表”法 076
主題詞：短期工作進度表，物流績效評估，物流績效倍增系統(tǒng) 076
案例 5-5 電子商務企業(yè)供應商績效評估 077
V
物流案例分析與實踐（第 4 版）
主題詞：電子商務平臺，供應商管理，績效評估 077
案例 5-6 我國集裝箱運輸港口競爭力評估 079
主題詞：港口，集裝箱運輸，評估 079
第 6 篇 物流系統(tǒng)預測 084
案例 6-1 太古飲料的采購預測 086
主題詞：采購預測，采購計劃，銷售預測 086
案例 6-2 夏普公司的銷售與供應鏈計劃預測 088
主題詞：供應鏈計劃，電子消費品，供應鏈一體化 088
案例 6-3 聯(lián)想的信息系統(tǒng)預測 090
主題詞：電子商務系統(tǒng)，CELL 生產(chǎn)方式，采購預測 090
案例 6-4 �？松梨诠镜臉藯U管理 092
主題詞：標桿管理，速度標桿，微笑標桿，安撫標桿 092
案例 6-5 Amazon 的預測性庫存管理系統(tǒng)分析 094
主題詞：電子商務，庫存預測，大數(shù)據(jù)分析 094
第 7 篇 物流系統(tǒng)決策 097
案例 7-1 Krause 公司對供應商的選擇 099
主題詞：供應商管理，供應商選擇，采購決策 099
案例 7-2 從敦豪看科技企業(yè)物流外包 101
主題詞：物流外包，第三方物流，逆向物流 101
案例 7-3 企業(yè)應選擇自營物流還是物流業(yè)務外包 103
主題詞：自營物流，物流業(yè)務外包，規(guī)模效益 103
案例 7-4 中石化物流供應鏈管理決策 104
主題詞：決策支持系統(tǒng)，物流調(diào)度決策體系，ERP 系統(tǒng) 104
案例 7-5 樂百氏快速建立物流體系 106
主題詞：配送中心，配送網(wǎng)絡，運輸聯(lián)合體 106
第 8 篇 物流信息管理 109
案例 8-1 華為供應鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路 111
主題詞：集成供應鏈，數(shù)字化轉(zhuǎn)型，智能化 111
案例 8-2 阿里巴巴跨境供應鏈服務企業(yè)“數(shù)字化出�！� 115
主題詞：跨境供應鏈，數(shù)智化，全鏈路 115
案例 8-3 中遠海運推動供應鏈物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型 117
主題詞：供應鏈物流，數(shù)字化，航運物流 117
案例 8-4 菜鳥推進物流園區(qū)智慧化升級 121
主題詞：智慧物流園區(qū)，物聯(lián)網(wǎng)，人工智能 121
VI
目
案例 8-5 湖北交投物流構(gòu)筑數(shù)字經(jīng)濟新生態(tài) 123
主題詞：數(shù)字經(jīng)濟，供應鏈數(shù)字化，數(shù)字產(chǎn)融平臺 123
第 9 篇 物流運輸 126
案例 9-1 Nike 用物流締造“運動商品王國” 128
主題詞：貨物配送，高效，運輸 128
案例 9-2 法國 STVA 用火車運汽車的旗艦 130
主題詞：汽車運輸，鐵路運輸，物流服務 130
案例 9-3 UPS“互聯(lián)網(wǎng) +”下的高效運輸 132
主題詞：配送，互聯(lián)網(wǎng) +，信息技術 132
案例 9-4 宜家家居全球化的外包物流系統(tǒng) 134
主題詞：物流外包，密集運輸，物流成本 134
案例 9-5 DHL 運輸路線規(guī)劃 136
主題詞：國際快遞，數(shù)據(jù)驅(qū)動，運輸路線優(yōu)化 136
第 10 篇 物流配送 138
案例 10-1 農(nóng)夫山泉的業(yè)務體系 140
主題詞：軟飲料物流，物流網(wǎng)絡規(guī)劃，業(yè)務體系 140
案例 10-2 美團的物流配送業(yè)務體系 143
主題詞：即時零售，集約配送 143
案例 10-3 中百倉儲的倉儲與配送系統(tǒng) 145
主題詞：連鎖超市，庫存管理，配送 145
案例 10-4 李寧公司的物流配送體系 148
主題詞：配送，供應鏈管理，物流信息化 148
案例 10-5 德邦快遞專注于大件快遞服務 150
主題詞：大件快遞，高效配送，一體化服務 150
第 11 篇 倉儲與庫存管理 153
案例 11-1 BMW 物流的“葵花寶典” 155
主題詞：倉儲，供應鏈，庫存成本 155
案例 11-2 海爾零距離 零庫存 零營運資本 156
主題詞：零庫存，信息化管理，JIT 156
案例 11-3 西門子威迪歐汽車股份公司的自動化物流中心 160
主題詞：倉儲，倉庫管理系統(tǒng)，物流中心 160
案例 11-4 伊利的 MRP Ⅱ系統(tǒng) 162
主題詞：MRP II 系統(tǒng)，庫存，分銷 162
案例 11-5 安踏庫存優(yōu)化策略 165
VII
物流案例分析與實踐（第 4 版）
主題詞：庫存優(yōu)化，聯(lián)合庫存管理 165
案例 11-6 動態(tài)庫位管理在汽車零部件倉儲中的應用 168
主題詞：動態(tài)庫位管理，網(wǎng)格化零部件庫位 168
第 12 篇 汽車物流 170
案例 12-1 豐田公司的實時物流 172
主題詞：實時物流，實時采購，實時生產(chǎn)，實時經(jīng)銷 172
案例 12-2 東風汽車的物流網(wǎng)絡信息化 174
主題詞：網(wǎng)絡信息化，ES/1 系統(tǒng)，全線追蹤 174
案例 12-3 寧德時代：賦能新能源汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展 177
主題詞：全球化物流布局，智能物流系統(tǒng)，供應鏈協(xié)同創(chuàng)新 177
案例 12-4 福特汽車公司的頂級供應鏈之旅 179
主題詞：供應鏈，信息，節(jié)約型系統(tǒng) 179
案例 12-5 北京現(xiàn)代用物流系統(tǒng)支撐企業(yè)發(fā)展 181
主題詞：高效物流，生產(chǎn)物流系統(tǒng)，銷售物流 181
案例 12-6 沃爾沃汽車物流的典范 184
主題詞：物流信息，電子系統(tǒng)，A4D 信息系統(tǒng) 184
案例 12-7 比亞迪：從垂直整合到開放生態(tài)的供應鏈轉(zhuǎn)型 186
主題詞：供應鏈轉(zhuǎn)型，垂直整合模式，開放生態(tài)模式 186
第 13 篇 快遞與電子商務物流 188
案例 13-1 順豐速運的業(yè)務體系 190
主題詞：快遞服務，業(yè)務體系 190
案例 13-2 中國郵政速遞物流的品牌與服務 194
主題詞：中國郵政速遞物流，EMS，品牌優(yōu)勢 194
案例 13-3 聯(lián)邦國際快遞的運營特色 196
主題詞：FedEx，整體解決方案，個性化服務 196
案例 13-4 叮咚買菜：前置倉模式下的高效生鮮電商物流 199
主題詞：前置倉模式，冷鏈物流，供應鏈優(yōu)化 199
案例 13-5 SHEIN：高效物流驅(qū)動跨境電商快時尚 201
主題詞：精準物流，海外倉，供應鏈管理 201
案例 13-6 抖音帶貨 203
主題詞：興趣電商，直播帶貨，物流服務 203
第 14 篇 零售物流 207
案例 14-1 胖東來“超市天花板”是如何練成的 209
主題詞：零售物流，供應鏈管理，服務優(yōu)化，質(zhì)量管理 209
VIII
目
案例 14-2 盒馬新零售的供應鏈物流 212
主題詞：新零售，供應鏈管理，B2C 物流，智慧物流 212
案例 14-3 沃爾瑪高效供應鏈下的零售傳奇 215
主題詞：供應鏈管理，全渠道零售，高效供應鏈 215
案例 14-4 京東到家：B2C+O2O 打通即時零售全鏈路 218
主題詞：即時零售，B2C，O2O（線上到線下），供應鏈整合 218
案例 14-5 騰訊云助力永輝超市向智慧零售轉(zhuǎn)型 221
主題詞：智慧零售，數(shù)字化轉(zhuǎn)型，大數(shù)據(jù) 221
第 15 篇 生鮮物流 224
案例 15-1 青島啤酒公司的新鮮度管理 226
主題詞：庫存，倉儲調(diào)度，新鮮度管理 226
案例 15-2 蒙牛打造快速物流系統(tǒng) 228
主題詞：運輸方式，物流成本，冷鏈保障 228
案例 15-3 科技賦能生鮮零售：百果園的數(shù)字化轉(zhuǎn)型 230
主題詞：生鮮零售，物流優(yōu)化，產(chǎn)銷一體化 230
案例 15-4 光明乳業(yè)舞動冷鏈物流 232
主題詞：冷鏈物流，第三方物流，信息化 232
案例 15-5 和路雪的冷凍鏈與物流管理 234
主題詞：物流渠道，冷凍鏈，物流管理 234
案例 15-6 可口可樂的新配方物流 235
主題詞：物流銷售網(wǎng)絡，銷售終端，物流成本 235
第 16 篇 家電物流 240
案例 16-1 國美電器物流改革案例 242
主題詞：物流網(wǎng)絡，貨物跟蹤，集中配送 242
案例 16-2 務實的索尼全球物流運營 245
主題詞：集裝箱運輸，物流鏈，物流理念 245
案例 16-3 小天鵝詮釋“企業(yè)物流”新概念 248
主題詞：物流資源，企業(yè)物流，第三方物流公司 248
案例 16-4 科龍物流變革碩果累累 250
主題詞：物流管理，物流運營成本，第三方物流戰(zhàn)略 250
案例 16-5 格力電器家電物流升級之道 254
主題詞：信息化，閉環(huán)管理，數(shù)字化轉(zhuǎn)型 254
案例 16-6 美的：家電物流智能化轉(zhuǎn)型之路 257
主題詞：智慧物流，送裝一體化，“T+3”模式 257
IX
物流案例分析與實踐（第 4 版）
第 17 篇 醫(yī)藥物流 260
案例 17-1 廣州醫(yī)藥現(xiàn)代醫(yī)藥供應鏈體系建設 262
主題詞：供應鏈體系，一體化，信息化，共贏 262
案例 17-2 三九連鎖的物流突破 267
主題詞：倉庫作業(yè)，連鎖配送管理，配送信息處理系統(tǒng) 267
案例 17-3 科技賦能醫(yī)藥物流：九州通的變革之路 269
主題詞：醫(yī)藥物流，倉配一體化，智能化 269
案例 17-4 云南白藥“物”按標準“流” 271
主題詞：采購管理，配貨，揀貨，一體化管理 271
案例 17-5 太極集團的物流發(fā)展對策 273
主題詞：物流信息，物流重組，物流管理 273
案例 17-6 哈藥集團信息之路 275
主題詞：OA 系統(tǒng)，ERP 系統(tǒng)，網(wǎng)絡化營銷 275
案例 17-7 上海醫(yī)藥打造物流能力 決勝醫(yī)藥未來 279
主題詞：倉庫配送，ERP 系統(tǒng)，物流中心，醫(yī)藥分銷 279
第 18 篇 世界知名企業(yè)物流分析 282
案例 18-1 沃爾瑪?shù)奈锪?283
主題詞：物流成本，信息技術，無縫連接 283
案例 18-2 戴爾公司的物流 286
主題詞：直銷，敏捷制造，零式供應鏈 286
案例 18-3 UPS 在中國 289
主題詞：快遞，電子商務，供應鏈服務 289
案例 18-4 中外運敦豪國際航空快遞有限公司 294
主題詞：快遞，平衡計分卡，作業(yè)成本法 294
案例 18-5 寶潔公司的物流與供應鏈管理 298
主題詞：第三方物流，VMI，供應鏈優(yōu)化 298
案例 18-6 海爾集團的數(shù)智化物流 303
主題詞：數(shù)智化物流，送裝一體，統(tǒng)倉統(tǒng)配 303
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