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酶工程 : 方法和規(guī)程

酶工程 : 方法和規(guī)程

定  價(jià):198 元

        

  • 作者:(意)弗朗西斯卡·馬格納尼 (Francesca Magnani)、(意)克拉拉·馬拉貝利(Chiara Marabelli)、(瑞士)弗朗西斯卡·帕拉迪西(Francesca Paradisi) 主編
  • 出版時(shí)間:2025/7/1
  • ISBN:9787122485670
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):Q814 
  • 頁(yè)碼:318
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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讀者對(duì)象:本書(shū)結(jié)合理論與實(shí)踐,以清晰的結(jié)構(gòu)和深入淺出的方式呈現(xiàn)復(fù)雜的科學(xué)概念,不僅提供了深入的科學(xué)理論基礎(chǔ),還提供了實(shí)際應(yīng)用的詳細(xì)指導(dǎo)。即可為生物催化領(lǐng)域的新手提供系統(tǒng)指導(dǎo),也能為資深研究人員提供技術(shù)參考。

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