本書以圖文結(jié)合的方式，著重介紹了果樹嫁接基礎知識、嫁接前的準備、嫁接方法、嫁接技術(shù)的特殊應用、嫁接后的管理，以及北方常見果樹的嫁接技術(shù)等。全書內(nèi)容系統(tǒng)豐富，語言通俗易懂，圖解形象直觀，有很強的可操作性。另外，書中設有“提示”“注意”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握相關(guān)知識點。本書可供廣大果農(nóng)及果樹技術(shù)人員使用，也可供農(nóng)

本教材圍繞如何提高熱帶園藝專業(yè)基本技能水平這一問題，從熱帶園藝學科特點和熱帶園藝專業(yè)人才培養(yǎng)的目標出發(fā)，在體現(xiàn)自身專業(yè)教學特色基礎上，緊密結(jié)合園藝生產(chǎn)的要求，突出“熱帶園藝植物繁殖技術(shù)；熱帶園藝植物栽培管理技術(shù)；熱帶園藝植物的應用技術(shù)；熱帶園藝植物育種技術(shù)；熱帶設施園藝應用技術(shù)；熱帶園藝產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)；熱帶園藝植物

海棠是薔薇科蘋果屬和木瓜屬多種植物的通稱，具有賞花、觀果、食用、藥療多種價值。本書從海棠的資源品種、海棠文化的形成與發(fā)展、海棠對健康的影響三方面對海棠相關(guān)文獻進行了全面整理，便于人們對海棠有更系統(tǒng)的了解。本書以湖北海棠為代表，詳細介紹了海棠包括保肝調(diào)節(jié)代謝，發(fā)揮植物雌激素調(diào)節(jié)內(nèi)分泌在內(nèi)的對健康的多種益處，意在以海棠為媒

主要內(nèi)容包括獼猴桃生產(chǎn)上最核心、最難解決、農(nóng)民最關(guān)心的生產(chǎn)過程關(guān)鍵技術(shù)、生產(chǎn)標準化技術(shù)投入品施用精準化、生產(chǎn)環(huán)境控制技術(shù)、生產(chǎn)管理措施、病蟲害防治、防災減災措施、產(chǎn)后處理等200個關(guān)鍵技術(shù)問題，以提問和解答形式，配合展示關(guān)鍵技術(shù)操作視頻，和獼猴桃生長形態(tài)、病蟲害癥狀等視頻、彩色圖片，力求語言文字通俗化、技術(shù)要點科學化、

本書包含結(jié)球甘藍、花椰菜、芥藍、球莖甘藍、羽衣甘藍、抱子甘藍等甘藍類蔬菜的無公害、或綠色、有機栽培技術(shù)，周年生產(chǎn)周年供應的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的栽培技術(shù)、高效接茬模式等。針對蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種植大戶和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的需求，重點介紹了甘藍類蔬菜的生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀和前景、特征特性及對環(huán)境條件的要求、類型和品種、播

本書主要介紹了自然界中形形色色的蘑菇，蘑菇基礎知識，包括形態(tài)及結(jié)構(gòu)，蘑菇與人類生活的關(guān)系，食用蘑菇的介紹、藥用蘑菇的介紹、毒蘑菇的認識與鑒別等基礎知識，誤食毒蘑菇后的表現(xiàn)癥狀、應該采取的措施與治療原則。另外對于蘑菇其他用途與開發(fā)利用價值，如在環(huán)境污染治理、包裝材料、藝術(shù)觀賞、新型能源開發(fā)等方面進行介紹。本書的出版能夠在

《香椿功能組分研究及制備技術(shù)》主要內(nèi)容取材于河南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心特色農(nóng)產(chǎn)品加工研究室近十年的研究成果，同時也參考了國內(nèi)外學者的相關(guān)研究內(nèi)容，對于食品專業(yè)技術(shù)人員、香椿產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員以及食品、日化等行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)人員具有一定的參考價值�！断愦还δ芙M分研究及制備技術(shù)》共七章。第一章為功能性組分的分離方法

本書共六章，內(nèi)容包括：緒論、園林花卉分類、園林花卉栽培管理技術(shù)、插花藝術(shù)設計、花卉組合盆栽藝術(shù)設計和園林花卉景觀設計。每章有思考題和主要參考文獻，供學生自學和復習使用。

《園藝百科全書（典藏版）》是一本享有極高國際聲譽的園藝百科全書，共分為兩部分：營建花園和養(yǎng)護花園，部分主要是園藝規(guī)劃和種植栽培，章為花園的規(guī)劃和設計，幫助你打造一個屬于自己的理想花園，然后分章介紹了觀賞喬木、觀賞灌木、攀援植物、月季薔薇類植物、宿根植物、一二年生植物、球根植物、香草、水果、蔬菜等各類植物的種植、修剪、繁

本書是中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院的專家前往密克羅尼西亞考察后，形成的密克羅尼西亞常見植物圖鑒系列叢書之一，是繼中文版圖書之后推出的英文圖書。該書收錄了考察過程中發(fā)現(xiàn)的常見果樹、瓜類和蔬菜植物，配以原色的大圖。本書因其圖文并茂的定位，對入選植物的學名分類、形態(tài)特征、生長習性也進行了簡要的文字說明，不僅適合于果蔬愛好者、自然愛好者