榨菜品種資源和高效生產(chǎn)技術(shù)

陳福如主編的《蘆筍高效栽培及病蟲害診治圖譜》旨在幫助廣大蘆筍種植農(nóng)戶直觀地了解蘆筍高效栽培的整個生產(chǎn)過程及識別蘆筍的各種病蟲害，有針對性地采取防治措施，提高防治效果，提高蘆筍產(chǎn)量與品質(zhì)。筆者通過長期蘆筍試驗研究與生產(chǎn)實踐，收集了大量的相關(guān)圖片，并積累了豐富的栽培經(jīng)驗，結(jié)合多年的研究成果編寫成書。本書介紹了蘆筍品種特性、

《現(xiàn)代果園生產(chǎn)與經(jīng)營叢書》中的一種。圍繞*同志提出的新農(nóng)民觀，懂技術(shù)、會經(jīng)營的觀念，叢書將果園生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)營結(jié)合起來加以介紹。本書介紹了葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展與投資規(guī)劃、建園、苗木繁育、果園管理技術(shù)(整形修剪、土肥水、花果管理、病蟲害防治技術(shù))、葡萄園經(jīng)營管理與市場營銷等方面的內(nèi)容。

《現(xiàn)代果園生產(chǎn)與經(jīng)營叢書》中的一種。圍繞*同志提出的新農(nóng)民觀，懂技術(shù)、會經(jīng)營的觀念，叢書將果園生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)營結(jié)合起來加以介紹。本書介紹了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展與投資規(guī)劃、建園、苗木繁育、果園管理技術(shù)(整形修剪、土肥水、花果管理、病蟲害防治技術(shù))、藍(lán)莓園經(jīng)營管理與市場營銷等方面的內(nèi)容。

本書從早酥梨的來源、主要特征特性、主要研究進(jìn)展、優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)、采后處理、市場營銷等方面對早酥梨進(jìn)行全面系統(tǒng)闡述。全書共分8章，分別由多年從事梨資源、育種及栽培技術(shù)工作的人員撰寫，以便更好地體現(xiàn)我國在早酥梨科研和生產(chǎn)方面的先進(jìn)經(jīng)驗和水平，更好發(fā)揮早酥梨的生產(chǎn)和研究價值，促進(jìn)我國梨產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。

本書對長白山區(qū)野生百合進(jìn)行全面調(diào)查，分析長白山區(qū)野生百合種群面臨問題，指出種質(zhì)資源保護(hù)的發(fā)展方向，重點介紹長白山區(qū)野生百合引種馴化、病蟲害防治及栽培技術(shù)，通過以點帶面的方式對毛百合、卷丹的栽培技術(shù)進(jìn)行全面介紹；對我國百合的野生資源分布、園藝百合發(fā)展現(xiàn)狀、目前面臨問題及發(fā)展方向進(jìn)行綜述性介紹；對百合溫室大棚、組織培養(yǎng)、園

本書闡述了羊肚菌的生物學(xué)特征、羊肚菌菌種制備、羊肚菌高效栽培技術(shù)、羊肚菌病蟲草鼠害防治技術(shù)以及羊肚菌的采收和初加工等理論知識和實用技術(shù)，為農(nóng)業(yè)科技人員和羊肚菌種植戶提供了技術(shù)參考，本書亦可作為產(chǎn)業(yè)扶貧培訓(xùn)、脫貧致富培訓(xùn)和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)教材。

為了充分發(fā)揮科技是*生產(chǎn)力的功能，打通科技列車的*后一公里問題，中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心組織來自蔬菜生產(chǎn)、科研一線的專家、學(xué)者和科技管理人員，共同將國家科技支撐計劃蔬菜作物相關(guān)項目所產(chǎn)生的*科技成果編著本書。該書針對各類主要蔬菜作物的特點，篩選凝練了蔬菜的新品種、新技術(shù)、新模式等相關(guān)成果，旨在方便廣大科技特派員、專業(yè)合作社

作者針對黃瓜生產(chǎn)特點，選取規(guī)�；�黃瓜生產(chǎn)基地，對土壤管理、種苗處理、栽培管理、灌溉與施肥、病蟲害控制、采收、生產(chǎn)記錄、銷售、環(huán)境衛(wèi)生、廢棄物管理、工人健康等關(guān)鍵控制點進(jìn)行了符合性規(guī)范田間示范和信息收集。

魔芋是我國的特色植物資源，其塊莖富含的魔芋葡甘聚糖(KGM)，是一種具有獨特凝膠特性的天然食品大分子化合物，常作為原料或添加劑應(yīng)用于食品領(lǐng)域。近年來，有關(guān)KGM凝膠在復(fù)雜條件中的穩(wěn)定性成為凝膠類食品領(lǐng)域關(guān)注的焦點。本書創(chuàng)新性地引入了拓?fù)鋵W(xué)有關(guān)概念，從理論上分析了KGM凝膠微結(jié)構(gòu)中拓?fù)渚W(wǎng)絡(luò)的形成途徑，揭示了KGM凝膠拓?fù)?/p>