本書是由中國石油大學（北京）徐春明院士牽頭的教育部戰(zhàn)略性新興領域“十四五”高等教育教材體系建設項目“新能源（能源化學）”項目之一。有機化學作為重要基礎學科之一，是能源化學類、化工類、環(huán)境類及材料類化學等諸多相關專業(yè)的必修課。本書以官能團為主線，采用脂肪族和芳香混合體系編寫，較系統(tǒng)地介紹了基本類型有機化合物的結(jié)構、全成、

《有機化學》共14章，以官能團為主線，簡明、系統(tǒng)地介紹了基本有機化合物的結(jié)構、性質(zhì)、制備方法及重要反應的反應機理，將結(jié)構或性質(zhì)相似的化合物進行整合。章前的學習目標（含知識目標、技能目標和素質(zhì)目標），意在提示學習重點和要點；章中的思考題，意在培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維；章后的閱讀材料，意在拓展延伸。各章末編寫了一定數(shù)量的習題

本書根據(jù)《國家職業(yè)教育改革實施方案》的要求，結(jié)合職業(yè)技能大賽內(nèi)容進行編寫。本書共分為六個項目：有機化學實驗室安全知識，有機化學實驗基本知識，有機化學實驗基本操作，有機化合物的制備實驗，天然有機化合物的提取實驗，有機化合物的性質(zhì)實驗，包含了有機化學實驗人員應該具備的基本知識和基本技能，從簡單操作到復雜操作，從單項技能到綜

本書為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材，在領域內(nèi)影響力較大。內(nèi)容分為有機化學實驗的一般知識、有機化學實驗基本操作、有機化合物的制備與反應、有機化合物的鑒定和附錄五個部分。本次修訂依舊在保持原版的體系特色基礎上，側(cè)重在內(nèi)容選取上推陳出新，以體現(xiàn)教材的先進性和實用性。第五版教材按反應類型編排內(nèi)容，適當增加微量制備實

本書突出有機化學核心知識點，注重概念和原理，強調(diào)反應的機理和立體化學，提供含特征官能團的有機化合物的分析譜圖和有機化合物的基本性質(zhì)參數(shù)，涵蓋有機合成新方法和新概念；同時，各章還提供了與生活相關的拓展知識，以便讀者能夠更直觀地理解相關內(nèi)容。全書共31章，分為上、下兩冊出版。上冊16章，主要介紹常見有機化合物與常見官能團，

本書為十二五普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材，是在第六版教學實踐的基礎上進行修訂的，與第六版比較，全書基本框架未作大的變動，僅作一些調(diào)整。全書分上、下兩冊，仍按官能團體系分三部分敘述：第一部分為烴類；第二部分為烴的衍生物；第三部分為專論，主要敘述天然和生物有機化合物。第七版刪減了部分內(nèi)容，個別章節(jié)進行了精簡、調(diào)整和合并，

本書為十二五普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材，是在第六版教學實踐的基礎上進行修訂的，與第六版比較，全書基本框架未作大的變動，僅作一些調(diào)整。全書分上、下兩冊，仍按官能團體系分三部分敘述：第一部分為烴類；第二部分為烴的衍生物；第三部分為專論，主要敘述天然和生物有機化合物。第七版刪減了部分內(nèi)容，個別章節(jié)進行了精簡、調(diào)整和合并，

《生活中的有機化學》試圖將人們?nèi)粘Ｉ�活中與有機化學相關的知識進行總結(jié)和分類，讓讀者對有機化學世界有更為清晰的認識，并能體會科學是如何改變?nèi)祟惿�活的。全書�?nèi)容包括有機化學之藥物、食品中的有機化學、化妝品與洗滌用品以及服裝纖維和染料。本書盡量做到在保證科學性的基礎上偏向科普性，讓讀者盡可能多地了解一些有機化學理論及實驗知識

本教材充分考慮了高等院校培養(yǎng)國家強基計劃人才的需要，注重有機化學基礎知識、概念和機理的介紹，內(nèi)容深淺結(jié)合，有助于學生快速且深入地學習有機化學。另外，通過設置選修內(nèi)容和二維碼方式等補充關聯(lián)知識，拓展并加深讀者的理解。

本書按照官能團設計章 節(jié)，共有12章，包括：飽和 脂肪烴，不飽和脂肪烴，環(huán) 烴，旋光異構，鹵代烴，醇 、酚、醚，醛、酮、醌，羧 酸及其衍生物，取代酸，胺 ，天然有機化合物，波譜和 質(zhì)譜在有機化學中的應用。 每章均包含內(nèi)容提要和習題 兩部分。書后配備了12套模 擬考試題：2套本科生期末 考試課堂測試