本書作者根據(jù)毛木耳科研成果，總結(jié)生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合食用菌行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)新標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家食品安全相關(guān)技術(shù)規(guī)程，查閱參考大量相關(guān)科技文獻(xiàn)，編寫出了《毛木耳優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)》一書。本書從輕簡(jiǎn)化生產(chǎn)角度，為廣大耳農(nóng)提供毛木耳高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)，為基層技術(shù)推廣人員、農(nóng)戶提供規(guī)范性技術(shù)指南。主要內(nèi)容包括：毛木耳的概述、生物學(xué)特性、生產(chǎn)環(huán)境和

本書系統(tǒng)介紹了作者20多年來(lái)對(duì)中國(guó)的湖南山核桃(CaryahunanensisCheng)的研究成果，論述了湖南山核桃野生資源利用及栽培歷史，堅(jiān)果及花的營(yíng)養(yǎng)成分和開(kāi)發(fā)利用價(jià)值，湖南山核桃的植物系統(tǒng)學(xué)地位與地理分布及生態(tài)適應(yīng)性，優(yōu)良種源特征特性，器官生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，根系分布與生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，花芽形態(tài)建成過(guò)程，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，堅(jiān)

本書是一部集鑒賞價(jià)值與實(shí)用價(jià)值于一體的園林植物學(xué)術(shù)專著，它通過(guò)對(duì)園林植物中文名、拉丁文名、英文名、科屬、識(shí)別要點(diǎn)、分布、習(xí)性、繁殖及園林應(yīng)用等的簡(jiǎn)要介紹，向讀者系統(tǒng)地展示了園林植物豐富多彩的種類和應(yīng)用。

本書從家庭菜園規(guī)劃、種菜準(zhǔn)備工作、獲取種苗途徑開(kāi)始介紹，無(wú)論是水肥光溫，還是工具肥料，都從種出健康、有機(jī)蔬菜的角度出發(fā)細(xì)心地講解。全書還分蔬菜種類介紹了230多種家居常種、易種蔬菜，每一種蔬菜品種介紹的內(nèi)容包括基礎(chǔ)的背景信息，如別名、科屬、原產(chǎn)地、生態(tài)習(xí)性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等；家庭種植關(guān)鍵技術(shù)，如浸種、催芽、播種、定植、澆水、

《園林樹(shù)木栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書/高等院校園林與風(fēng)景園林專業(yè)規(guī)劃實(shí)踐教材》圖文并茂，共包括12個(gè)實(shí)習(xí)／實(shí)驗(yàn)：園林樹(shù)木樹(shù)體結(jié)構(gòu)、枝芽特性及樹(shù)形演變觀察，園林樹(shù)木物候期的觀測(cè)，花芽分化觀察實(shí)驗(yàn)，綠化種植設(shè)計(jì)和綠化施工說(shuō)明書的編寫，園林樹(shù)木栽植，大樹(shù)移植，觀賞花木冬季修剪，園林樹(shù)木市政災(zāi)害調(diào)查，公共綠地中園林樹(shù)木安全性調(diào)查

《園藝植物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第3版）/高等農(nóng)林教育“十三五”規(guī)劃教材》由16所院校教師結(jié)合自身教學(xué)、科研和生產(chǎn)實(shí)踐編寫而成。《園藝植物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第3版）/高等農(nóng)林教育“十三五”規(guī)劃教材》分為3部分，共41個(gè)實(shí)驗(yàn)。其中基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)部分涉及園藝植物種質(zhì)資源調(diào)查和性狀鑒定，種和品種的識(shí)別，開(kāi)花習(xí)性調(diào)查與花粉生活力測(cè)定，芽變

《盆景制作與欣賞》在使用過(guò)程中各院校師生提出了許多好的建議，應(yīng)廣大師生和讀者的要求，針對(duì)高等職業(yè)教育改革和職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展的信息化、理實(shí)一體化、基于工作過(guò)程等課程建設(shè)思路，在“十三五”規(guī)劃教材的建設(shè)過(guò)程中，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社組織以遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師為主體，集其他職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教師及企業(yè)盆景大師進(jìn)行了教材的建設(shè)與開(kāi)

《果蔬貯藏與運(yùn)輸》主要介紹果蔬采前環(huán)境因素對(duì)果蔬采后壽命及品質(zhì)的影響，果蔬成熟過(guò)程中組織結(jié)構(gòu)和理化變化，果蔬的呼吸作用，環(huán)境溫度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化處理，果蔬貯藏期間品質(zhì)監(jiān)控，果蔬貯藏設(shè)計(jì)，果蔬運(yùn)輸與銷售等。《果蔬貯藏與運(yùn)輸》主要用于高職高專院校食品相關(guān)專業(yè)，也可作為高校食品類課程的輔助教材，還可以供從事食

《園藝產(chǎn)品后處理》是園藝類專業(yè)的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課，是研究果品、蔬菜、花卉的貯藏、保鮮的一門應(yīng)用學(xué)科。以植物生理、植物栽培環(huán)境、微生物、化學(xué)等課程作為理論基礎(chǔ)。以新鮮的果蔬、花卉為研究對(duì)象，分析它們的采收及采后生理，并據(jù)此采用特定方法來(lái)盡量維持其優(yōu)良品質(zhì)。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，掌握果蔬貯藏和花卉保鮮的基本理論，培養(yǎng)生產(chǎn)

《家庭養(yǎng)花從入門到精通（第3版）》為新版暢銷書。先就家庭養(yǎng)花的用料準(zhǔn)備、繁殖技術(shù)、日常光溫水肥病管理等“養(yǎng)花須知”作集中說(shuō)明，配29幅操作線條圖；然后重點(diǎn)介紹150種適宜家庭栽培的名花或新流行花卉如帝王花、雞蛋花、百香果、幸福樹(shù)、金錢樹(shù)、沙漠玫瑰等的詳細(xì)栽培技術(shù)及作者養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)，彩照一一對(duì)應(yīng)。