本教材是由長三角護理貫通職業(yè)教育聯(lián)盟組織編寫的五年一貫制護理專業(yè)互聯(lián)網(wǎng)融合式教材之一。全書共十四章，分別介紹了護士職業(yè)禮儀、護士的人際溝通實踐、求職禮儀與溝通、護理實踐中的倫理修養(yǎng)、臨終關(guān)懷中的護理倫理等內(nèi)容。以紙質(zhì)教材和數(shù)字教材相結(jié)合的方式呈現(xiàn)，囊括在線課程、在線案例、拓展閱讀、實踐活動方案、PPT課件、復(fù)習(xí)與思考等

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)是營養(yǎng)科學(xué)的重要組成部分，發(fā)展則從理論開始，即營養(yǎng)素的研究及其需要量確定了營養(yǎng)學(xué)理論的開端。在確定了人體對營養(yǎng)素的需要，之后就發(fā)展成為諸如食物營養(yǎng)及食物中其他營養(yǎng)活性成分的開發(fā)。本教材以營養(yǎng)素為主線，涵蓋食物消化吸收、營養(yǎng)素的性質(zhì)及生理功能、食物營養(yǎng)價值特點、食物營養(yǎng)價值評價等內(nèi)容。學(xué)生通過此門課程的學(xué)習(xí)，

萬有引力社會議題書系萬相002號作品。醫(yī)生、專家、媒體，甚至你的長輩和伴侶，都在強調(diào)母乳相對奶粉的優(yōu)勢，每個媽媽都應(yīng)該給孩子哺乳也已成為共識。然而母乳喂養(yǎng)對母親，尤其是職場媽媽造成的困擾卻被忽視了：不完整的睡眠、價格不菲的哺乳用具和服務(wù)、生理上的憂患、在公共空間哺乳的尷尬、職場的騷擾和歧視，還有更重要的來自社會、親屬以

本書為十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版。本書根據(jù)護士應(yīng)具備的人文修養(yǎng)，從當(dāng)前護理人文教育涉及的眾多領(lǐng)域中精選了與護理工作關(guān)系較為密切的內(nèi)容進行了整合，包括文化修養(yǎng)、社會學(xué)修養(yǎng)、美學(xué)修養(yǎng)、人際關(guān)系修養(yǎng)、人際溝通修養(yǎng)、科學(xué)思維修養(yǎng)、信息及學(xué)習(xí)素養(yǎng)。全書以開闊的視角、清新的筆觸，例論結(jié)合、深入淺出地論述人文修養(yǎng)的知識點，并將

回顧人類歷史的進程，流行性疾病的陰影始終籠罩其上，揮之不去。從某種意義上來說，人類文明史就是一部不斷與瘟疫抗?fàn)幍臍v史。本書簡要介紹了歷史上主要的大流行病鼠疫、天花、瘧疾、霍亂、結(jié)核、流感和艾滋病，強調(diào)了流行病給人類社會帶來的深刻影響，人類對流行病的認(rèn)識過程以及所采取的應(yīng)對措施，并特別關(guān)注大流行病之后公共衛(wèi)生學(xué)的興起和醫(yī)

新冠肺炎大流行尚未消退，世界各國政府正在努力把我們從這場災(zāi)難中解救出來，與此同時，他們也開始談?wù)摻酉聛頃�發(fā)生什么。我們?nèi)绾尾拍芊乐挂淮涡碌拇罅餍胁〔�奪去數(shù)以百萬計的生命并嚴(yán)重破壞全球經(jīng)濟？破壞全球經(jīng)濟?我們有希望實現(xiàn)這一目標(biāo)嗎?比爾·蓋茨相信，答案是肯定的。在這本書中，他清晰有力地闡述了世界應(yīng)該從新冠肺炎

本書是由知名財經(jīng)自媒體“點拾投資”對國內(nèi)目前知名的醫(yī)藥基金經(jīng)理進行的深度訪談記錄，分享和總結(jié)了這些基金經(jīng)理的投資理念，投資邏輯，選股策略。醫(yī)藥基金經(jīng)理關(guān)注行業(yè)的本質(zhì)，愿意在研究上深耕，通過跨行業(yè)的對比，不斷加深對各子行業(yè)商業(yè)模式的認(rèn)知，在正確的賽道里，取得長期優(yōu)異的收益率。本書的內(nèi)容與形式借鑒了美國暢銷書“金融怪杰系列

本書是根據(jù)教育部頒布的"中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)課程設(shè)置”中主干課程"烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生”教學(xué)基本要求，并參照相關(guān)行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫的中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。全書共四個項目21個任務(wù)，項目前面有案例導(dǎo)入，任務(wù)內(nèi)容包括任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)學(xué)習(xí)、知識拓展、想一想、做一做等，簡潔實用，通俗易懂。

《膳食營養(yǎng)與健康》倡導(dǎo)健康飲食新思路，是健康管理專業(yè)和食養(yǎng)配餐專業(yè)的核心必修課程，旨在指導(dǎo)學(xué)生傳承“民以食為天”的智慧，傳播“食以安為先”的文化，推廣“養(yǎng)以食為本”的理念，從而增強中華民族優(yōu)秀飲食文化自信，為促進人民身心健康做出貢獻。《膳食營養(yǎng)與健康》以中華飲食文化起源和一年四季食養(yǎng)配餐為主線，貫穿了不同時期飲食文化的

伴隨著全球化的進程，公共健康問題對社會造成越來越深遠(yuǎn)的影響，人口健康已經(jīng)從對20世紀(jì)公共衛(wèi)生和醫(yī)學(xué)的一系列松散地聯(lián)系在一起的批評發(fā)展成一種理論框架，成為了人口健康科學(xué)。這也要求我們必須以全球化的視域，以更加整體化的眼光審視公共健康問題。其理論路徑是通過改善人們的日常生活來促進公眾健康：負(fù)擔(dān)得起的營養(yǎng)食品、清潔的空氣、孩