本書主要內容包括：“緒論，蔬菜種子，育苗基質，育苗溫室及相關設備，環(huán)境條件對蔬菜幼苗生育的影響，蔬菜壯苗培育與環(huán)境控制，主要蔬菜的穴盤育苗技術，蔬菜苗期主要病蟲害及其防治技術。本書內容充實，技術先進，文字通俗易懂。適合廣大菜農閱讀使用，也可供育苗企業(yè)和育苗技術人員學習參考。

本書由上海水產大學童合一，邢湘臣編著。該書作為本社已出版的《水生蔬菜病蟲害防治》的姐妹篇，匯集了我國各地栽培水生蔬菜的先進經驗，著重具體地介紹了蓮藕、菱、茭、茡薺、茨實、慈姑、莼菜、水芋、水芹、水蕹菜、豆瓣菜等11種水生蔬菜的主要優(yōu)良品種、栽培技術、收獲和良種選留。內容科學實用，文字簡煉，通俗易懂，便于操作。適合廣大菜

《青花菜高效生產新模式》內容包括：概述＼優(yōu)質青花菜產品標準及畸形花球障礙＼青花菜的類型與優(yōu)良品種＼青花菜高效栽培技術＼青花菜高效間套種生產新模式＼青花菜病蟲害及防治方法等６章．本書技術先進實用，語言通俗易懂，方法具體，可操作性強，可供廣大農民＼基層農業(yè)技術推廣人員及農林院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

《菠菜栽培技術(第2版)》(作者程智慧、陸幗一)由西北農林科技大學程智慧和陸幗一教授編著�！恫げ嗽耘嗉夹g(第2版)》自出版發(fā)行以來已重印9次，銷售量達8．7萬冊。本次修訂匯集了近年來我國菠菜生產和科研中出現(xiàn)的新品種、新技術、新方法，內容更加充實完善。書中概括介紹了菠菜的簡介與簡史、植物學特征、生長發(fā)育過程、生長條件及

本書由山東省農業(yè)科學院果樹研究所果樹專家編著。內容包括：套袋生產概況，套袋對蘋果果實品質的效果，優(yōu)良品種及蘋果生長的特征特性，蘋果栽培區(qū)劃與選址建園，蘋果套袋管理技術，花果管理技術，土肥水管理技術，整形修剪技術，蘋果的病蟲害防治。內容豐富，技術先進，通俗易懂，便于操作�？晒┨O果栽培者生產參考。

《花卉生產技術（第2版）》為教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材，是依據(jù)教育部《國家中長期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》精神，結合與園林行業(yè)的新進展，吸收園林行業(yè)的新技術、新知識，在第一版的基礎上修訂而成的。

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黎盛臣編*的這本《盆栽葡萄與庭院葡萄》由中國科學院植物研究所北京植物園黎盛臣研究員編。全書分盆栽葡萄與庭院葡萄兩章。分別介紹了發(fā)展前景、適栽品種、苗木繁殖、定植、架式、整形修剪、樹體管理、土肥水管理、越冬防寒、病蟲害防治，書中還介紹了多次結實和無核技術、豐產技術，附有保護地葡萄栽培技術�！杜柙云咸雅c庭院葡萄》適于葡萄栽

《設施園藝》是高職高專“十一五”規(guī)劃教材，農林牧漁系列之一�！对O施園藝》以培養(yǎng)從事設施園藝生產，適應設施園藝職業(yè)崗位要求的高等職業(yè)技術應用型人才為目標，以設施園藝基本理論和生產實踐技能為重點。全書兼顧南北方設施園藝的特點，分為園藝設施、設施環(huán)境的特點及調控、現(xiàn)代設施園藝技術基礎、設施栽培技術共四章，主要介紹了簡易設施、

《普通高等教育十二五規(guī)劃教材•食品科學與工程系列教材:園藝產品貯藏加工學》融園藝產品的貯藏與加工于一體，系統(tǒng)介紹園藝產品的采后生理病理及貯藏保鮮原理與技術、加工原料輔料的要求及各類產品的加工原理與工藝、副產物綜合利用、質量安全控制等內容。