本書講述了最常見的水果之一--蘋果。蘋果樹是喬木,在我國多地均有栽培,它的果實(shí)大多為紅色,也有黃色和綠色的。蘋果富含礦物質(zhì)和維生素,有益身體健康,嘗起來酸甜可口、美味多汁。早在很久以前,蘋果就已經(jīng)被古人人工栽培起來了。

本書講述了西瓜的故事。西瓜是夏天最受歡迎的水果之一,它的果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜是一年生蔓生藤本植物,開淡黃色的花,它的外表圓滾滾的,像是在田地里睡大覺樣子。

本書介紹了黃瓜生產(chǎn)中較常見的真菌、細(xì)菌及生理性病害的病原、癥狀、傳播途徑和發(fā)病條件,以及常見的地上、地下害蟲的寄主、危害特點(diǎn)、形狀特征、生活習(xí)性,介紹了具體防治措施,并對每種病蟲害危害狀況附上了典型照片,具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。

本書系統(tǒng)地介紹了廣東國家級、省級水產(chǎn)良種場的起源,品種特點(diǎn),繁育技術(shù)體系和推廣應(yīng)用成果。該書內(nèi)容全面,圖文并茂,可讀性和實(shí)用性強(qiáng),對于了解廣東省水產(chǎn)種業(yè)種質(zhì)資源、新種質(zhì)創(chuàng)制、苗種培育、運(yùn)輸和物流具有很好實(shí)踐指導(dǎo)作用。

本書共十四章,非洲豬瘟、口蹄疫、禽流感、布魯氏菌病、小反芻獸疫、豬瘟、牛結(jié)節(jié)性皮膚病、雞新城疫、羊痘、豬圓環(huán)病毒病、豬流行性腹瀉、羊傳染性胸膜肺炎、豬水腫病、鴨瘟等14種豬、牛、羊、禽重大動物疫病、常見動物疫病的流行特點(diǎn)、臨床癥狀、病理變化、防治措施等方面作了較為詳細(xì)的闡述,文字簡明扼要、淺顯易懂,可供基層畜牧獸醫(yī)工作

本書屬于奶牛養(yǎng)殖業(yè)和生產(chǎn)業(yè)方面的著作,由初步認(rèn)識奶牛與奶牛飼養(yǎng)選擇、奶牛養(yǎng)殖場的設(shè)計(jì)與建設(shè)、奶牛的營養(yǎng)需求與飼料供應(yīng)、奶牛的高效飼養(yǎng)管理、奶牛高效繁殖技術(shù)、奶牛的保健管理和疾病防治、牛奶質(zhì)量提升管理技術(shù)等七部分組成,以高產(chǎn)奶牛品種和選擇,及規(guī)模化高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖場的建設(shè)為基礎(chǔ),通過分析奶牛營養(yǎng)需求特征和生產(chǎn)性能,提出了高效

本書分為基本技能和綜合應(yīng)用兩個模塊。基本技能模塊為森林病蟲害防治基本技術(shù),包括3個項(xiàng)目、7個任務(wù),各任務(wù)由相關(guān)知識、實(shí)操訓(xùn)練、自測練習(xí)等環(huán)節(jié)組成;綜合應(yīng)用模塊為主要森林病蟲害防治,包括4個項(xiàng)目、8個任務(wù),各任務(wù)均以森林病蟲害防治典型工作任務(wù)為載體,由知識準(zhǔn)備、計(jì)劃制訂、任務(wù)實(shí)施、知識遷移、考核評價、自測練習(xí)等環(huán)節(jié)組成。

本書分別從歷史沿革、科學(xué)研究、管理工作、平臺與基地、成果轉(zhuǎn)化、合作與交流、人才與團(tuán)隊(duì)、黨建與精神文明、大事記等多個方面,反映了該所近10年的發(fā)展歷程。書末為附錄。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所(簡稱“環(huán)發(fā)所”)組建于2001年,其前身是始建于1953年的華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所農(nóng)業(yè)氣象組和成立于1980年的中國農(nóng)業(yè)

本書分為識魚篇、養(yǎng)魚篇和賞魚篇。介紹七彩神仙魚家庭飼養(yǎng)的知識。對如何做好飼養(yǎng)前準(zhǔn)備，如何管理喂養(yǎng)、預(yù)防魚病，觀賞魚的品系及鑒賞方法，乃至龍魚所蘊(yùn)含的文化意義都做了深入淺出的科普和介紹。

本書聚焦蜂蜜消費(fèi)科普知識，以問答的形式就蜂蜜消費(fèi)的主要疑問和誤區(qū)給予專業(yè)解答，如：蜂蜜的顏色是從哪里來是？是不是越深越好？為什么蜂蜜有的濃稠有的稀薄是為什么？市面上不同花種的蜜有什么不一樣，哪種花的蜜好呢？什么是成熟蜂蜜？什么是濃縮蜜？等等，精選熱點(diǎn)問題，圖文并茂，語言生動，給消費(fèi)者專業(yè)科學(xué)的答疑解惑。