果園配方施肥技術(shù)、果園覆蓋與生草技術(shù)、果園節(jié)水灌溉技術(shù)、果樹合理負載技術(shù)、果實套袋栽培技術(shù)、果樹矮化密植栽培技術(shù)、果樹高效樹形及簡化修剪技術(shù)、果樹設(shè)施調(diào)控技術(shù)、棚架梨園栽培技術(shù)、果樹安全生產(chǎn)病蟲害防控技術(shù)等，簡要闡述技術(shù)原理、作用于注意事項，重點說明技術(shù)方法。內(nèi)容豐富，技術(shù)先進，通俗易懂，便于操作。供果樹栽培者生產(chǎn)參考

隨著我國溫室和大棚種菜的快速發(fā)展，對于溫室大棚蔬菜栽培和管理技術(shù)的需求日益迫切。本書圍繞溫室大棚蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，從溫室大棚的環(huán)境管理、品種選擇、栽培管理、平衡施肥、科學(xué)施藥和節(jié)水節(jié)能等方面提出了80個容易出錯的做法，進行直觀、通俗簡明的解答。本書針對性強，突出實用性和可操作性。對普及和提高蔬菜生產(chǎn)的科技水平

蠶豆是春播一年生或秋播越年生的草本植物，因其豆莢形狀似老熟的蠶（或因在蠶老時成熟）而得名，又稱胡豆、佛豆、南豆、羅漢豆、寒豆、川豆、倭豆等。

吃了一輩子的菜，種了半輩子的菜，對蔬菜有一種特殊的感情。俗話有：“三天不吃青，兩眼冒火星”，可見菜是百姓每日不可缺少的食品。但在新中國成立前，由于封建社會小農(nóng)經(jīng)濟的影響，蔬菜生產(chǎn)發(fā)展緩慢，市場供應(yīng)經(jīng)常是余缺不定。

按照區(qū)縣分布，介紹北京各大著名果園的概況、聯(lián)系方式和交通，為市民和游客采摘果品的行程，提供方便。

本書由河北科技師范學(xué)院高海生教授、劉紹軍副教授主編。書中內(nèi)容總結(jié)了作者多年來從事核果類果實貯藏保鮮與深加工利用研究的經(jīng)驗和科研成果。前半部分主要介紹了桃、杏、李、櫻桃等核果類果實的采收與貯藏保鮮的基本條件、貯藏保鮮技術(shù)及貯藏期間病害的防治等知識。后半部分主要包括桃、杏、李、櫻桃果實的果汁飲料生產(chǎn)技術(shù)、干制品生產(chǎn)技術(shù)、糖

本書由西北農(nóng)林科技大學(xué)張和義教授編著。作者就我國北方蔬菜近幾年新興的輪作技術(shù)進行了廣泛搜集、整理編著而成。分為7章，第一章概述，第二章至第七章為日光溫室、大棚、拱棚蔬菜和菌萊、薯菜、露地蔬菜及蔬菜與玉米、小麥等輪作新模式，共計100余種。書中對每種模式的規(guī)格、效益、應(yīng)用范圍及各種輪作作物栽培技術(shù)要點進行了詳述。特別是對

南方蔬菜反季節(jié)栽培設(shè)施與建造

本書具體介紹了番茄、茄子辣椒等三種茄果類蔬菜的周年生產(chǎn)技術(shù)。內(nèi)容包括植物學(xué)特性、品種簡介、生長發(fā)育過程及所需條件、周年生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)、病蟲害防治、貯藏保鮮及加工技術(shù)等，內(nèi)容通俗易懂，實用性強，適合廣大菜農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員閱讀。

本書由我國著名的蔬菜之鄉(xiāng)—山東省壽光市農(nóng)業(yè)一線技術(shù)推廣人員編著。編著者以問答形式，從茄果蔬菜、瓜類蔬菜、豆類蔬菜、葉菜類蔬菜生產(chǎn)和綜合管理等五個方面，分500個問題介紹了壽光菜農(nóng)在長期的保護地蔬菜生產(chǎn)實踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗。本書內(nèi)容豐富，科學(xué)性、實用性可操作性強，文字簡明扼要，通俗易懂，對提高廣大農(nóng)村保護地蔬菜生產(chǎn)的科技