本書在分析國(guó)內(nèi)外玉米采后營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)研究進(jìn)展的基礎(chǔ)上，研究了玉米采后主要營(yíng)養(yǎng)組分變化以及質(zhì)構(gòu)特性變化，揭示玉米采后品質(zhì)變化機(jī)理，探究不同儲(chǔ)藏條件對(duì)玉米營(yíng)養(yǎng)與加工特性的影響，通過(guò)對(duì)不同地區(qū)不同品種玉米特性的研究，探討玉米營(yíng)養(yǎng)特性、玉米淀粉特性等與玉米食品品質(zhì)的相關(guān)性，篩選適合玉米食品加工的專用品種，建立玉米原糧、主食專用粉

本書從三個(gè)部分進(jìn)行介紹，一是農(nóng)業(yè)科技成果應(yīng)用模式，包括種植業(yè)模式(主要有蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物、林果等)、養(yǎng)殖業(yè)模式(主要有牛、鴨、魚、蝦蟹等)、鄉(xiāng)村規(guī)劃模式；二是農(nóng)業(yè)科技成果應(yīng)用案例，主要是各鄉(xiāng)村及相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)在應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技成果上做得很好的案例展示；三是鄉(xiāng)村振興相關(guān)支撐政策及法規(guī)，主要是國(guó)家相關(guān)部委近一年出臺(tái)的政策法規(guī)和實(shí)施

本書共十章，介紹了世界奶綿羊產(chǎn)業(yè)概況、世界主要奶綿羊品種、奶綿羊育種、奶綿羊繁殖、奶綿羊營(yíng)養(yǎng)與飼料、奶綿羊泌乳生理、奶綿羊生產(chǎn)管理、綿羊奶營(yíng)養(yǎng)與乳制品開發(fā)、奶綿羊主要疫病防治，以及奶綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與裝備方面的內(nèi)容。

本書分為“綜合篇”“地方篇”“大事記”三部分，包括重要會(huì)議、制度標(biāo)準(zhǔn)體系、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田年度建設(shè)任務(wù)、國(guó)家黑土地保護(hù)工程、耕地質(zhì)量管理、農(nóng)田建設(shè)監(jiān)督評(píng)價(jià)、部分省份工作紀(jì)實(shí)等內(nèi)容。

本書介紹了36種水生動(dòng)物疫病的病原、流行特點(diǎn)、臨床癥狀、危害程度和防控措施等知識(shí)。

本書共收集西瓜常見病害19種，甜瓜常見病害15種，西瓜、甜瓜常見蟲害12種，并配有250多幅高清原色圖片以及眾多病害循環(huán)圖，對(duì)病蟲害的田間癥狀、分類地位、形態(tài)特征、發(fā)生特點(diǎn)、防治適期、防治措施等進(jìn)行了介紹。

本書共六章，包括沼氣工職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)常識(shí)、沼氣工程常用建筑材料與建筑基礎(chǔ)知識(shí)、沼氣發(fā)酵基礎(chǔ)知識(shí)、沼氣生產(chǎn)與使用設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)、安全知識(shí)等內(nèi)容。

本書是在作者長(zhǎng)期從事海水魚類種質(zhì)資源開發(fā)、利用研究和技術(shù)推廣工作過(guò)程中所積累的豐富經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上編著而成。書中大部分內(nèi)容是作者多年來(lái)關(guān)于馬鲅的一系列理論和實(shí)踐的成果，另有部分內(nèi)容參考了我所和國(guó)內(nèi)外同行關(guān)于馬鲅養(yǎng)殖的研究資料。書中系統(tǒng)地介紹了馬鲅魚類的形態(tài)特征、分類及地理分布、資源及開發(fā)利用狀況、生物學(xué)特性、生理生態(tài)學(xué)特性、

2003年國(guó)家啟動(dòng)“退牧還草”工程，目前工程范圍已覆蓋13�。▍^(qū)）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)。本書立足退牧還草工程對(duì)草地生物多樣性和牧草品質(zhì)的影響，基于野外考察、現(xiàn)場(chǎng)訪談及文獻(xiàn)解析，評(píng)估了退牧還草工程對(duì)草原植物多樣性和牧草品質(zhì)的影響，剖析了影響退牧還草工程效果的原因及過(guò)程，集成了加強(qiáng)草原保護(hù)的技術(shù)和對(duì)策，甄選了內(nèi)蒙古草地保護(hù)和

該書圍繞秸稈覆蓋條件下免少耕播種的技術(shù)問(wèn)題，對(duì)保護(hù)性耕作技術(shù)模式（梨樹模式）、農(nóng)機(jī)配套體系及示范推廣體系進(jìn)行了詳細(xì)的研究，主要內(nèi)容包括：保護(hù)性耕作國(guó)內(nèi)外的研究進(jìn)展、保護(hù)性耕作玉米增產(chǎn)技術(shù)、保護(hù)性耕作技術(shù)模式、保護(hù)性耕作條件下病蟲草害防治、保護(hù)性耕作機(jī)械化技術(shù)、保護(hù)性耕作示范推廣體系、保護(hù)性耕作典型案例等。本書圖文并茂，