本教材以模塊化的結(jié)構(gòu)形式，采取項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例學(xué)習(xí)的方法，突出實(shí)踐教學(xué)，重視素質(zhì)培養(yǎng)，反映近年來(lái)我國(guó)旅游與飲食文化發(fā)展、研究的最新成果。書(shū)中的某些案例、知識(shí)點(diǎn)和課外學(xué)習(xí)資源生成了二維碼，可供學(xué)生學(xué)習(xí)，同時(shí)配有多媒體教學(xué)課件，形成了立體化教學(xué)體系。

走遍天下，吃遍天下，還是家常的味道最令人難忘。龍肝鳳髓、燕鮑翅參，常吃也會(huì)起了膩，甚至不如那個(gè)在家做飯、等你吃飯的人親手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因?yàn)榧页�兩個(gè)字帶給我們太多關(guān)于家的溫暖、關(guān)于家的記憶、關(guān)于記憶中的溫馨，一些隨手可得的食材，一些常見(jiàn)常用的調(diào)味料，通過(guò)并不多么復(fù)雜的家庭烹飪技法，華麗變身，成為我們記憶中最美

用愛(ài)布置每一張餐桌，當(dāng)我們圍坐餐桌時(shí)，讓時(shí)光慢下來(lái)，讓陽(yáng)光灑下來(lái)，讓愛(ài)縈繞我們，讓生活越品越有滋味�！稅�(ài)就是在一起，吃好多好多頓飯》談?wù)摰牟粌H僅是一張張美麗的餐桌，還是關(guān)于餐桌上歡樂(lè)的時(shí)光；不是一頓頓餐飯，而是一次次美麗的相聚；不是奢華晚宴的長(zhǎng)桌上，一絲不茍的花飾，而是清晨花園里采集來(lái)的帶著露水的植物；更不是那些商務(wù)宴

《3分鐘搶救美麗：小P老師的快速美妝竅門(mén)》是亞洲第一美妝專(zhuān)家小p老師的最新美妝書(shū)，對(duì)于生活在都市忙碌快節(jié)奏的都市女性，小p老師給予最簡(jiǎn)單方便的全身造型指導(dǎo)。小p老師邀請(qǐng)學(xué)生、白領(lǐng)等普通人針對(duì)他們的職業(yè)特點(diǎn)、臉型、性格等為其量身定制妝容、發(fā)型和服裝搭配方案。不論是妝容、發(fā)型和服裝搭配都簡(jiǎn)單易學(xué)，而且書(shū)中推薦的各種時(shí)尚單品

湘菜是我國(guó)“八大菜系”之一，它菜式多樣，風(fēng)味獨(dú)特，以酸辣寓百味，從酥軟出鮮香，讓眾多食客食之難忘，欲罷不能。咸香干鍋、香郁紅燒、濃香小眇、剁椒鮮蒸、醇香熏臘、足味火焙……正宗地道湘味美食一書(shū)盡享，款款經(jīng)典，道道醇香，葷素并舉，老少咸宜。湘菜的千滋百味，來(lái)源于富有創(chuàng)造性地運(yùn)用各種食材進(jìn)行巧妙加工。書(shū)中精選的湘菜不僅選料講

面對(duì)生兒育女這樣一件從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的事情，“80后”的新手父母該如何面對(duì)呢？面對(duì)“單獨(dú)二胎”政策的實(shí)施，孕育第二胎的爸爸媽媽們又該如何應(yīng)對(duì)？基于廣大讀者的信賴(lài)和呼聲，針對(duì)育兒和教養(yǎng)過(guò)程中可能遇到的新情況、新問(wèn)題、新期望，戴淑鳳教授結(jié)合幾十年的臨床經(jīng)驗(yàn)，撰寫(xiě)了這本面向家長(zhǎng)的科學(xué)育兒書(shū)。包括：1．生長(zhǎng)發(fā)育月月查：翻開(kāi)這個(gè)月

現(xiàn)如今，不僅越來(lái)越多的老年人開(kāi)始注重飲食問(wèn)題，就連年輕人也開(kāi)始注重起來(lái)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的泰斗、中國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠教授經(jīng)過(guò)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，精心編寫(xiě)了廚房里的養(yǎng)生經(jīng)系列叢書(shū)：《家常便飯吃對(duì)了就是大補(bǔ)》、《喝對(duì)了湯就是大補(bǔ)》、《喝對(duì)了粥就是大補(bǔ)》這套書(shū)按照現(xiàn)在最流行的體質(zhì)分類(lèi)法，詳細(xì)解讀九種體質(zhì)的人群如何制作

男寶寶日常養(yǎng)育照顧重點(diǎn)是什么？女寶寶照顧有哪些特殊情況？身為男寶寶/女寶寶的爸爸媽媽?zhuān)�在養(yǎng)育孩子的過(guò)程中，一定會(huì)有各種關(guān)于寶寶性別的疑惑，小到紙尿褲的選擇，大到“窮養(yǎng)男孩，撫養(yǎng)女孩”的哲理，爸爸媽媽們一定希望得到更多有用的知識(shí)和建議。本書(shū)從男女寶寶生理特點(diǎn)的不同出發(fā)，逐一講述了0~36個(gè)月男寶寶、女寶寶的不同照護(hù)方式，

冊(cè)《崔玉濤圖解家庭育兒》的主題是直面小兒就醫(yī)誤區(qū)。很多家長(zhǎng)帶孩子到醫(yī)院看病，和醫(yī)生總是交流不好。“孩子一直咳嗽”“孩子總是發(fā)燒”“孩子吃了頭孢”……家長(zhǎng)在盡力地和醫(yī)生交流，可是這些話(huà)往往不能作為醫(yī)生診斷的依據(jù)。本書(shū)讓家長(zhǎng)了解以下內(nèi)容：帶孩子看病需要攜帶什么；為了讓醫(yī)生在最短的時(shí)間內(nèi)了解孩子的情況，應(yīng)該如何向醫(yī)生提供孩子

《日常調(diào)理膳食與功能茶飲》如果只把它當(dāng)成一本菜譜，你就失去了一次成為全家身體調(diào)理師的機(jī)會(huì)，不免有些浪費(fèi)。用在藥店、超市就能買(mǎi)到常見(jiàn)的藥材、食材，用最相宜的搭配，最簡(jiǎn)單的做法就能簡(jiǎn)單地幫家人和自己調(diào)理身體。季節(jié)變換的時(shí)候，父母有疾病的時(shí)候，愛(ài)人身體不舒適的時(shí)候，自己疲勞的時(shí)候，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一份藥膳料理，濃濃的一份愛(ài)意，愛(ài)家