本書探索與花卉有關(guān)的自然界。這些簡短的匯編涵蓋了廣泛的領(lǐng)域,各個條目涉及科學(xué)、自然史和文化等各方面的主題。討論了來自世界各地的杰出植物、植物學(xué)藝術(shù)和藝術(shù)家、早期的植物學(xué)探索家、植物的民族植物學(xué)用途、植物學(xué)分類和術(shù)語、植物在歷史上的作用,等等。本書從國際際視野出發(fā),收錄內(nèi)容來自世界各地,并邀請專業(yè)作者和插畫師,通過豐富的
《蔬之史話》將市場上常見的、消費量較大的100種蔬菜的歷史淵源進(jìn)行梳理,是一本面向大眾、立體化介紹各類蔬菜故事的插畫文集,包括蔬菜起源、從商周到近代的蔬菜種類、蔬菜的科學(xué)分類、常見蔬菜簡史等內(nèi)容,并輔以蔬菜通用名稱與別名、蔬菜拉丁文名稱、蔬菜英文名稱等方面的介紹。書中收錄大量手繪插圖,語言表達(dá)充滿人文氣息。讓我們可以跨
本書MOOK以春為主題,介紹應(yīng)季的植物品種及其養(yǎng)護(hù)技巧,以及若干春意盎然的范本花園,分享了讓“春季花園”豐富起來的秘訣,除了介紹植物,還重點講解了花園里的搭配。
本書通過精細(xì)解剖、形態(tài)學(xué)鑒定,對野生蘭科植物多樣性調(diào)查到的蘭科植物進(jìn)行分類鑒定,按《浙江省植物志(新編)》蘭科植物分類系統(tǒng),共記錄47屬95種。
全書共分八章,主要包括榛子資源分布、生物學(xué)特征及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、榛子主要利用價值研究、榛子國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、大果榛子育苗及生長表現(xiàn)研究、寧夏產(chǎn)大果榛子主要特征及營養(yǎng)價值研究、寧夏大果榛子病、蟲、草、凍害防治技術(shù)研究、寧夏大果榛子引種栽培綜合效益研究等內(nèi)容。旨在為支撐和推動寧夏榛子產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)和研究依據(jù)。
本書根據(jù)當(dāng)前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求,總結(jié)菜農(nóng)種植經(jīng)驗,內(nèi)容主要包括蔬菜的優(yōu)良品種、栽培技術(shù)和病蟲害防治方面的知識。
本書講述了蘑菇的秘密。蘑菇屬于真菌界,但也被人們歸為蔬菜類。它分布在世界各地,營養(yǎng)豐富,有野生品種,也有室內(nèi)培育的食用品種,種類極為豐富。
本書講述了豆芽的秘密。豆芽是一種芽苗菜,也被稱為“活體蔬菜”,人們在家就能孵豆芽,短短一周就能收獲食用,干凈衛(wèi)生,吃著放心。
本書講述了黃瓜的秘密。植物學(xué)家最早在喜馬拉雅山南麓的熱帶地區(qū)發(fā)現(xiàn)野生黃瓜,推測它已有3000年以上栽培史。漢朝時張騫出使西域并帶回黃瓜,F(xiàn)在中國的黃瓜產(chǎn)量居世界第一位。
本書講述了南瓜的秘密。胖墩墩的南瓜原產(chǎn)于美洲大陸,營養(yǎng)豐富,容易保存,放一整個冬天都不會壞,特別受到人們的歡迎。