本教材為高等院校園藝專業(yè)觀賞園藝方向教學用書。教材根據全國觀賞園藝方向創(chuàng)新人才培養(yǎng)要求，從提高大學生的實踐能力角度構建內容體系，力求反映當前國內外有關切花生產的新理論和新技術。全書共分11章，包括緒論，切花分類，影響切花栽培環(huán)境因子，切花栽培設施與設備，切花繁殖與育苗，切花栽培管理，切花病蟲害防治，切花采收、分級與包裝

根據國家地理標志保護工程——烏蘭察布馬鈴薯項目執(zhí)行需要，烏蘭察布市農畜產品質量安全監(jiān)督管理中心對域內察哈爾右翼前旗、察哈爾右翼中旗、四子王旗、卓資縣、化德縣等7個馬鈴薯優(yōu)勢生產區(qū)域種植的12個品種進行營養(yǎng)品質分析，并委托農業(yè)農村部農產品質量安全風險評估實驗室（呼和浩特）展開品質評價和質量安全分析研究，為最大程度發(fā)揮馬鈴

面包果品種資源與栽培利用

抗生素被禁止添加于飼料中，飼料行業(yè)進入無抗時代。但無抗養(yǎng)殖同樣帶來的一些問題，比如動物發(fā)病率和死亡率增加、治療用藥增加、飼養(yǎng)成本提高等，因此養(yǎng)豬生產和飼料生產人員亟需有效的減抗與替抗技術來應對無抗養(yǎng)殖帶來的影響。本書詳細介紹了豬場環(huán)境控制、飼料品質控制、飼料營養(yǎng)價值評定、生物飼料（發(fā)酵飼料、酶解飼料、菌酶協同發(fā)酵飼料、

《豬用疫苗科學與技術》是中國農業(yè)大學出版社十四五國家重點圖書規(guī)劃《生豬高質量發(fā)展標準化關鍵技術》系列叢書之一。主要介紹疫苗及其發(fā)展簡史，豬用疫苗的研發(fā)、生產和使用等關鍵技術，對常見的豬用疫苗種類及其應用，按照病毒病疫苗和細菌病疫苗分別作了詳細介紹，對存在的問題進行了分析與展望�！敦i用疫苗科學與技術》編寫內容力求體現行業(yè)

《西北旱作區(qū)蔬菜有機化生產系統(tǒng)構建與探索》是根據參著人員多年的研究成果整理而成的一本關于西北旱作區(qū)蔬菜有機化栽培管理研究與實踐的著作。該書中針對西北旱區(qū)的氣候環(huán)境特點,基于蔬菜有機化生產遵循自然生態(tài)保護和良性人為干預生產為準則,從蔬菜生產基地的選擇、生產設施構建、品種選擇、育苗和栽培基質開發(fā)、土壤改良與保育、有機水肥一

本書從理論、技術、應用三個方面對畜禽物聯網進行詳細闡述,以畜禽物聯網的概念、網絡架構、關鍵技術、應用場景、相關政策、安全保障、國內外發(fā)展情況等內容構建基礎理論框架;從信息感知、傳輸、處理和應用三個方面闡述畜禽物聯網的技術原理及作用;對設施畜禽養(yǎng)殖、精準放牧、畜禽疾病防控、畜禽生態(tài)環(huán)境保護、畜禽產品溯源、畜禽業(yè)金融、畜禽

黃花菜種植與利用

為總結交流和宣傳工作成效經驗，進一步促進農業(yè)技術推廣事業(yè)發(fā)展，我們組織編寫了《□0□1中國農業(yè)技術推廣發(fā)展報告》，內容包括農業(yè)技術推廣體系改革建設、重大項目、重大計劃、重大技術推廣情況，以及農業(yè)技術推廣服務典型案例、典型人物和重大政策等。希望本書的出版，能夠為各地更好地開展農業(yè)技術推廣工作提供借鑒，為有關部門研究決策提

從秘魯庫斯科太陽神廟里的黃金土豆，到生長在愛爾蘭泥地中的同類作物；從如今中國大量種植以制作麥當勞薯條的食材，再到對其基因組的全面測序，比頓夫人、查爾斯達爾文、列寧等名人故事點綴其間，土豆的歷史既引人入勝，又令人直呼過癮。在人類文明史的燦爛畫卷中，約翰里德成功鉤沉出土豆故事的整體脈絡：從起源到進化，再到進入食譜乃至成為整