本書解讀內(nèi)容包含馬鈴薯種質(zhì)資源、種薯和商品薯質(zhì)量控制、栽培生產(chǎn)、病蟲草害防治和檢測、機械化、加工、儲藏及農(nóng)業(yè)氣象觀測等貫穿產(chǎn)業(yè)全程的一系列標準，全面覆蓋馬鈴薯產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)，可促進標準更有效地實施。本書是國內(nèi)首部以標準指導馬鈴薯生產(chǎn)的著作，有助于廣大生產(chǎn)者系統(tǒng)掌握標準，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的標準化。

本書通過奶牛生產(chǎn)相關(guān)環(huán)境因子的闡述，介紹了奶牛舒適環(huán)境的評價方法、評價指標及控制參數(shù)和控制措施，旨在為生產(chǎn)中奶牛舒適飼養(yǎng)環(huán)境的締造提供參考和依據(jù)。全書共有五章，主要內(nèi)容是在闡述國內(nèi)外奶牛主要飼養(yǎng)方式和牛舍建筑的基礎上，介紹了奶牛常用飼養(yǎng)設施及其對奶牛福利的影響；介紹了與奶牛飼養(yǎng)密切相關(guān)的環(huán)境因子，如溫熱環(huán)境、空氣環(huán)境和

肉牛的健康依賴于舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。牛舍是肉牛安身立命的地方。在防寒防暑方面，如何降低北方寒區(qū)肉牛舍建筑成本，優(yōu)化牛舍空間的畜欄布局，選擇散欄飼養(yǎng)與拴系飼養(yǎng)方式，布置風機，緩解冬季牛舍通風與保溫的矛盾，合理利用牛舍空間，以及運動場擋風墻、厚墊草、恒溫飲水等被實踐證明了的福利技術(shù)，如何通過改善環(huán)境以提高肉牛增重等問題，都能通

本書介紹了主要離水旱養(yǎng)飼養(yǎng)方式下肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境現(xiàn)狀，闡述了飼養(yǎng)密度、溫度、光照等主要環(huán)境因素對肉鴨育和生理生化機能的影響，以及舍內(nèi)環(huán)境狀況對肉鴨養(yǎng)殖效益的影響。同時，歸納了肉鴨對飼養(yǎng)密度、溫度、光照、有毒有害氣體等主要環(huán)境值，并列舉了肉鴨主要離水飼養(yǎng)方式在企業(yè)應用的典型案例，旨在為肉鴨健康養(yǎng)殖和肉鴨產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供技術(shù)支

家產(chǎn)力的高低20%取決于遺傳品質(zhì)的好壞，40%～50%取決于飼料營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理條件，30%～40%取決于所處的環(huán)境條件。盡管水牛對高溫高濕氣候條件的適應性比較強，但飼養(yǎng)環(huán)境條件對其生長及生產(chǎn)性能的影響仍不容忽視。本書主要介紹了國內(nèi)外水牛飼養(yǎng)設施發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、養(yǎng)殖設施與水牛福利、飼養(yǎng)環(huán)境對水牛生產(chǎn)與健康的影響、國內(nèi)外水

本書介紹了國內(nèi)外鵝生產(chǎn)的設施設備與養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)的研發(fā)和應用成果，闡述了滿足鵝生物學特點所需的舍內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)及參數(shù)，為鵝的舍內(nèi)離水旱養(yǎng)、全季節(jié)均衡生產(chǎn)、種蛋高性能孵化、重要疾病防控及福利養(yǎng)殖等方面給予實用的技術(shù)指導和支撐。本書內(nèi)容編寫體現(xiàn)了新穎性、針對性和實用性等特點，語言簡練、通俗易懂，圖文并茂結(jié)合播放

豬舒適環(huán)境適宜參數(shù)的確定是科學配置和合理調(diào)控豬舍環(huán)境控制系統(tǒng)的基礎，本書以提高生產(chǎn)和改善豬的健康為終目標，基于漏縫地板工藝與封閉式豬舍建筑模了與中國集約化養(yǎng)殖豬群管理和不同階段豬營養(yǎng)需要相匹配的飼養(yǎng)環(huán)境參數(shù)。全書共分六章，首先對各主要環(huán)境因子的基本概念、基礎理論和國內(nèi)外豬飼養(yǎng)環(huán)境控制設行概述；然后分別闡述了豬飼養(yǎng)溫熱環(huán)

解析環(huán)境影響蛋雞生產(chǎn)的機制、建立節(jié)能環(huán)康養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)體系是蛋雞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級的重大需求。本書分四章，分別介紹了蛋雞飼養(yǎng)設施與環(huán)境、蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境參數(shù)、蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境控制和蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境管理案例，力求帶動蛋雞精準營養(yǎng)與飼養(yǎng)、蛋雞舍環(huán)境控制及生物管理、設施設備開發(fā)等技步，從養(yǎng)殖源頭保障雞蛋質(zhì)量與。本書在編寫過程中，既收入

年來，面對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和環(huán)保形勢所帶來的壓力，蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)在養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù)上得到不斷創(chuàng)新和發(fā)展，飼養(yǎng)環(huán)境對蛋鴨健康和生產(chǎn)性能的重要性日益凸顯。本書全面闡述了當前我國蛋鴨業(yè)的飼養(yǎng)技術(shù)、設施現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢，深入闡述了蛋鴨飼養(yǎng)環(huán)境主要因子及其對蛋鴨健康、育和生產(chǎn)性能的影響，并對各環(huán)境參數(shù)的影響途徑、機制及國內(nèi)外研行了系

本書介紹了肉雞舍內(nèi)主要飼養(yǎng)環(huán)境因子（溫度、濕度、密度和群體規(guī)模、有害氣體和光照）及飼養(yǎng)環(huán)境評價方法；闡述了飼養(yǎng)環(huán)境因子與肉雞健康生產(chǎn)的關(guān)系。內(nèi)容力求涵蓋目前有關(guān)肉雞飼養(yǎng)環(huán)境研究和實踐的成果，針對密閉式集約化肉雞養(yǎng)殖方式提出能直接指導生產(chǎn)的肉雞飼養(yǎng)環(huán)境參數(shù)，體現(xiàn)新穎性、針對性和實用性的編寫特點，語言簡練、樸實、通俗，圖文