本書以“食用菌及其生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用”為選題，以食用菌及其代謝發(fā)育規(guī)律為切入，重點探討食用菌菌種類型及其制作、食用菌栽培設(shè)施與栽培技術(shù)、常見病蟲害及其防治技術(shù)、機械化生產(chǎn)及其機械設(shè)備以及食用菌產(chǎn)品加工機械與保鮮加工技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新等相關(guān)內(nèi)容。

為幫助生產(chǎn)者系統(tǒng)學(xué)習(xí)現(xiàn)代設(shè)施園藝的基本理論知識，掌握不同設(shè)施內(nèi)常見園藝作物的栽培技術(shù)，了解設(shè)施園藝的新發(fā)展和新技術(shù)，特編寫了本書。本書共七章，分別為現(xiàn)代設(shè)施園藝概述、現(xiàn)代園藝設(shè)施設(shè)備、現(xiàn)代設(shè)施園藝技術(shù)、蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)、果樹設(shè)施栽培技術(shù)、花卉設(shè)施栽培技術(shù)、設(shè)施園藝病蟲害防治技術(shù)。

本書是一部關(guān)于洋蔥和大蒜等蔥屬植物的全球史。洋蔥、青蔥、大蒜、韭黃、韭蔥等蔥屬植物是全世界使用最廣泛的食物原料之一。然而,除了被炸成洋蔥圈或者被用來驅(qū)逐吸血鬼,它們很少受到公眾的關(guān)注。在本書中,瑪莎·杰伊為蔥屬植物正名,詳細介紹了這些珍貴植物的歷史,這些植物沿著香氣軌跡到達地球的每個角落。從古代美索不達米亞地區(qū)最早的食

本書是作者根據(jù)40年的實踐經(jīng)驗總結(jié)出的重要觀念和實作技巧,集結(jié)了500余張照片,以圖文并茂的方式詳細解答了人們在養(yǎng)花過程中遇到的各種問題。本書將從澆水、施肥、除蟲、繁殖等各方面,解答所有園藝愛好者的疑惑。不管你是愛花人、多肉迷、觀葉控,只要跟著本書掌握重點方向,就能照顧好家中植物。本書是從基本觀念到實作技巧的全方面應(yīng)用

本教材以園藝產(chǎn)品為對象，結(jié)合國內(nèi)外**的研究進展，講授采后生物學(xué)及采后貯藏與物流的相關(guān)內(nèi)容，主要包括園藝產(chǎn)品采后生物學(xué)基礎(chǔ)、園藝產(chǎn)品采后病害與控制、園藝產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)與裝備、園藝產(chǎn)品采后包裝、園藝產(chǎn)品智慧物流、園藝產(chǎn)品采后全供應(yīng)鏈控制技術(shù)與集成、園藝產(chǎn)品采后性狀的遺傳改良等內(nèi)容，致力于讓學(xué)生了解當(dāng)前國內(nèi)外園藝產(chǎn)品采后

《野菜輕圖鑒》一書主要選取了日常生活中較為常見的野菜，按照野菜的類目分為草本類、藤本類、木本類及菌類四類野菜，以方便讀者辨別認知。同時，本書為每種野菜配備了豐富的高清彩圖，采用圖鑒牽線的方式清楚展現(xiàn)了野菜的各部位特征，如莧菜、蒲公英、蕨菜、豆瓣菜等。本書兼具實用性和知識性，書中詳細介紹了它們的別名、特征、功效、生長習(xí)性

本書搜羅了生活中常見的水果、蔬菜，詳細標(biāo)注了這些果蔬的別名、分布區(qū)域、營養(yǎng)功效、鑒別等知識，并配以彩色高清圖片，讓讀者輕松認識和了解常見的果蔬，從而更好地選擇和食用。本書內(nèi)容豐富、紙張優(yōu)質(zhì)、插圖精美，可供廣大讀者使用和收藏。打開本書，既能了解到常見果蔬的基本知識，又能收獲無限樂趣。

《常見觀賞植物識別圖鑒》是一本集科學(xué)性、實踐性、趣味性、知識性于一體的讀物，也是植物愛好者了解、識別各種花草樹木名稱和形態(tài)的實用工具書。本書內(nèi)容按照四時變化的邏輯編寫，對植物的別名、科屬、花期、特征、習(xí)性等都進行了詳細的闡述，同時，每種植物配有多張高清美圖，便于讀者辨認。此外，還介紹了植物的養(yǎng)護要點、營養(yǎng)價值、應(yīng)用等知

本書根據(jù)花卉產(chǎn)業(yè)實際生產(chǎn)的需要,針對“培養(yǎng)實用型、技能型人才”的目標(biāo)要求,采用任務(wù)驅(qū)動的編寫思路,圍繞花卉生產(chǎn)設(shè)置了26個任務(wù),12個實訓(xùn)項目。全書分為6個項目,包括常見花卉識別技術(shù);花卉繁殖技術(shù);花卉栽培養(yǎng)護技術(shù);無土栽培技術(shù)與切花栽培技術(shù);花卉病蟲害防治技術(shù);花卉應(yīng)用技術(shù)。每一個任務(wù)都有明確的任務(wù)目標(biāo),在真實的任務(wù)

本教材分為5部分，全面涵蓋了蔬菜栽培學(xué)課程實驗和實習(xí)。第Ⅰ部分為蔬菜栽培生物學(xué)基礎(chǔ)類，共46個實驗；第Ⅱ部分為蔬菜栽培技藝類，共34個實驗；第Ⅲ部分為蔬菜栽培綜合創(chuàng)新設(shè)計類，共11個實驗；第Ⅳ部分為蔬菜栽培學(xué)教學(xué)實習(xí)類，共5個實習(xí)；附錄部分共4個，介紹了蔬菜栽培常用技術(shù)參數(shù)和實驗室技術(shù)。 “蔬菜栽培學(xué)實驗實習(xí)”是“蔬菜