本書分3篇15章。第一篇基礎(chǔ)。闡述營養(yǎng)素與健康，介紹食物營養(yǎng)素的定義、組成、生理作用，及其對人體健康的影響；第二篇提高。闡述膳食營養(yǎng)與健康。介紹日常膳食的構(gòu)成、平衡膳食原理、大學(xué)生常見疾病的營養(yǎng)干預(yù)，以及特殊環(huán)境下的膳食營養(yǎng)；第三篇應(yīng)用。闡述食品安全與健康，介紹食品安全定義、食品安全的監(jiān)督與管理，以及食品添加劑對健康的

育兒3大難題心機(jī)媽媽全部輕松搞定！鬼馬精靈的淘氣寶貝VS熟諳兒童心理學(xué)的“心機(jī)”媽媽寶貝耍賴調(diào)皮，媽媽巧立規(guī)矩，寶貝任性撒嬌，媽媽立場堅(jiān)定。“心機(jī)”媽媽巧設(shè)機(jī)關(guān)，成功應(yīng)對孩子厭學(xué)情緒，全家老少總動員，讓孩子變成“學(xué)習(xí)控”。習(xí)慣養(yǎng)成很重要，游戲也能塑性格，幽默、夸獎要用好，孩子自信又自立。用心去教，用心去玩，用心去愛，用

《解析醫(yī)療衛(wèi)生政策》以新穎的視角展示了醫(yī)療衛(wèi)生政策制定的過程和體制，檢視了英國各種組織機(jī)構(gòu)在醫(yī)療衛(wèi)生政策形成和執(zhí)行過程中的角色，考察了權(quán)力下放對醫(yī)療衛(wèi)生政策的影響以及歐洲和國際組織在其中的作用，并通過典型案例研究展示了英國醫(yī)療衛(wèi)生政策是如何得到改善和發(fā)展的�！督馕鲠t(yī)療衛(wèi)生政策》的寫作特別注重滿足教師和學(xué)生的需要，對醫(yī)療

《芳療百科》適用于一般不熟悉芳香療法的人作為入門書，通過運(yùn)用植物精油來改善他們與家人的身體健康與生活情趣。對于學(xué)習(xí)芳香療法的學(xué)生以及專業(yè)芳療師而言，本書也是一本極佳的專業(yè)參考用書。更有甚者，對于從事按摩工作的沙龍美容師以及健身中心指導(dǎo)專家而言，由于本書涵蓋的范圍非常廣泛，有一部分內(nèi)容也能為他們的工作提供參考。

《全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)“雙證書”人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材：營養(yǎng)與膳食》是全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)“雙證書”人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材之一。本書將教學(xué)內(nèi)容按“4+1”劃分模塊，即理論教學(xué)分為“基礎(chǔ)知識”、“平衡膳食與膳食指導(dǎo)”、“基本技能”、“臨床營養(yǎng)”四個模塊，共八個項(xiàng)目；實(shí)踐教學(xué)為一個模塊，共三個實(shí)踐項(xiàng)

本書對沙塵暴的發(fā)生、傳輸及理化特性作了簡要介紹,對浮塵天氣、揚(yáng)沙天氣、特別是沙塵暴天氣對健康影響的流行病學(xué)調(diào)查及其致病原因進(jìn)行重點(diǎn)論述。

《復(fù)旦光華青少年文庫：力學(xué)與人類生活》是一本面向中學(xué)生的關(guān)于科學(xué)知識和科學(xué)方法的普及讀物，也可以作為力學(xué)學(xué)科入門的啟蒙教材。為使具有初中數(shù)學(xué)和物理水平的讀者能理解那些人類日常生活和人類建設(shè)重大工程中所遇到的力學(xué)問題，書中不作具體的、系統(tǒng)的理論推導(dǎo)，而是對這些生活小事和工程大事中所包含的一些力學(xué)原理進(jìn)行定性的、深入淺出的

《實(shí)用醫(yī)院感染管理指導(dǎo)手冊》是作者在長期從事護(hù)理實(shí)踐、護(hù)理科研及醫(yī)院感染管理的基礎(chǔ)上，結(jié)合近年來國內(nèi)外最新的文獻(xiàn)編寫而成的。本書主要從醫(yī)院感染控制標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、指南、診斷、消毒隔離、手衛(wèi)生、醫(yī)療器具、消毒藥械、抗菌藥物、職業(yè)暴露防護(hù)、目標(biāo)性監(jiān)測等方面進(jìn)行介紹，共分三篇三十一章，涵蓋了醫(yī)院感染工作中常用的規(guī)范和指南、醫(yī)院感

本書作者科馬羅夫斯基是一名具有二十多年臨床經(jīng)驗(yàn)的兒科醫(yī)生，被譽(yù)為“當(dāng)代斯波克”，已有百余部育兒系列作品問世。 一個孩子首先應(yīng)該身體健康，然后才談得上全面發(fā)展，而孩子的健康狀況完全取決于父母的養(yǎng)育方式，方式得當(dāng)可為孩子一生的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也就是說，排除先天因素以外，孩子是體弱多病還是身強(qiáng)力壯完全取決于你們，天下的父

《中國居民飲水指南》將本著科學(xué)、通俗、客觀的原則闡述安全飲水和科學(xué)飲水的知識，力爭做到科學(xué)與通俗相結(jié)合、傳統(tǒng)經(jīng)典知識與當(dāng)代新知識相結(jié)合、理論與實(shí)用相結(jié)合。