本書為北京市哲學社會科學規(guī)劃“十一五”重點課題《北京建設世界最佳旅游目的地城市的綜合診斷與管理模式創(chuàng)新》(09AbJG291)的最終成果。全書共分十章,內容主要包括旅游目的地相關研究、國外理論研究、國內理論研究、旅游目的地競爭力評價、國外理論及模型研究、國內理論及模型研究、研究現(xiàn)狀評述、國內旅游目的地競爭力評價體系研究
《中國旅游研究回顧與展望》這個研究文集中,大家可以看到不僅有旅游經濟研究進展的分析,也有對旅游業(yè)發(fā)展的整體反思;不僅有關于飯店方面的研究,也有對旅游教研成果的檢視和對旅游規(guī)劃的系統(tǒng)思考。視角多樣,不一而足;論點精彩,值得深思。
《高等院校旅游專業(yè)系列教材:新編中國旅游地理(第4版)》對中國的旅游資源、旅游業(yè)狀況進行了較多描述和分析,同時考慮到非地理專業(yè)一般不開設旅游地理學課程,所以本教材也兼有“旅游地理學”的某些內容,例如關于旅游者地理、旅游影響、旅游容量、旅游規(guī)劃開發(fā)等方面的研究。此外,還列舉了一些案例,以通過比較加深對有關理論的理解。本教
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材:中國旅游地理》的內容共分為十章,第一章是緒論,第二至十章是對中國旅游資源地理知識進行分類介紹,在吸取國內出版的同類旅游教材優(yōu)點的同時,主要突出以下特點:以介紹中國的旅游資源為主,有關地理知識為輔,并有機地使中國旅游地理知識融入旅游資源知識結構體系中;突出旅游資源的系列性和完整性,以廓清旅
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材:旅游學概論(第2版)》是以旅游實踐為基礎,分析并總結旅游發(fā)展的邏輯性和規(guī)律性,展示旅游學科的理論框架,主要包括旅游學的研究對象和任務、旅游的產生與發(fā)展、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游產品與服務、旅游市場、旅游的影響、旅游組織與旅游政策法規(guī)等內容。我們修訂時仍然保持原有內容結構體系,章節(jié)上
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材:旅游文化學》共有十二章,從“人一人”、“人一地”的新視角對旅游文化體系進行了新的認識。一方面,從人與人的角度探討了旅游過程中旅游者、居民、政府、企業(yè)及員工、非營利組織等相關群體之間的文化關系與文化交流;另一方面,從人與地的角度解析了旅游活動給目的地、客源地、旅游產品帶來的影響效應和發(fā)展動
《中國民俗旅游》是對民俗學和旅游學交叉的角度來論述民俗的一般理論、基本知識、民俗與旅游的關系、民俗旅游資源及其開發(fā),闡釋我國在飲食、服飾、居住、交通、人生禮儀、節(jié)日、游藝及信仰等方面的民俗,著力探討各種民俗事象與旅游之間的關系,并輔以具體案例分析進行民俗旅游開發(fā)的探討。《21世紀高等院!笆晃濉毕盗幸(guī)劃教材·旅游管理
本書按照貨運核算員國家職業(yè)標準和職業(yè)技能培訓規(guī)范編寫。全書分為兩部分:基本知識和職業(yè)技能;局R部分主要內容包括:職業(yè)道德及鐵路基礎知識、鐵路貨物運輸?shù)幕緱l件和作業(yè)組織、鐵路貨物運價、保價貨物運輸、國際鐵路貨物聯(lián)運、鐵路貨物收入管理、貨票信息管理系統(tǒng)等。職業(yè)技能部分包括了貨運核算員的技能要求,共分為中級工、高級工、
旅游交際禮儀是一門實用性較強的課程,因此本教材在內容的選取上,突出時效性和實用性,選擇在旅游管理類專業(yè)學生就業(yè)崗位中實用性很強的旅游服務禮儀和旅游交際禮儀知識為主要內容,使學生在掌握旅游服務人員基本禮儀的基礎上,能夠掌握旅游類相關崗位的交際禮儀!度珖呗毟邔=逃芬(guī)劃教材:旅游交際禮儀》吸收了國內外旅游界權威學者最
《旅游財務管理理論與實務(第2版)》系教育部實施旅游管理專業(yè)教育改革工程的配套教材。在第一版的基礎,本版加大了對旅游行業(yè)財務管理特殊性的研究,本著務實、求新、開拓和借鑒的精神,力求反映與總結我國目前旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)律,利用相對成熟的財務管理理論成果,做到理論與實踐相結合!肚迦A版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教