本書全面系統(tǒng)地介紹了透明質(zhì)酸的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用開發(fā)。全書共20章，內(nèi)容涵蓋了透明質(zhì)酸的發(fā)現(xiàn)歷程、應(yīng)用簡(jiǎn)史、基本性質(zhì)及其在人體內(nèi)的代謝和生理作用。書中詳細(xì)探討了透明質(zhì)酸及其低分子質(zhì)量和寡聚形式的生產(chǎn)方法，以及透明質(zhì)酸的交聯(lián)和修飾技術(shù)。此外，本書還深入分析了透明質(zhì)酸在多個(gè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，包括醫(yī)療美容、眼科、骨科、口腔科、耳鼻

農(nóng)業(yè)合成生物技術(shù)的科學(xué)內(nèi)涵是什么？農(nóng)業(yè)合成生物技術(shù)的重點(diǎn)研究方向是什么？我國為什么要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)合成生物技術(shù)？合成生物農(nóng)業(yè)為什么是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向？本書作為“合成生物學(xué)叢書”的農(nóng)業(yè)分冊(cè)，內(nèi)容包括緒論、農(nóng)業(yè)合成生物底盤重建、人工光合體系與農(nóng)業(yè)應(yīng)用、人工固氮體系與農(nóng)業(yè)應(yīng)用、抗逆模塊設(shè)計(jì)及育種應(yīng)用、農(nóng)業(yè)微生物組工程化應(yīng)用、

本書全面探索了合成生物學(xué)的前沿科學(xué)進(jìn)展，包括從政策規(guī)劃到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全鏈條。首先，介紹了合成生物學(xué)的基本概念，涵蓋了系統(tǒng)論思維、生物學(xué)層級(jí)和工程化理念。其次，探討了各主要國家在合成生物學(xué)領(lǐng)域的規(guī)劃與政策演變。再次，深入分析了該領(lǐng)域交叉融合的技術(shù)創(chuàng)新，包括生物學(xué)的工程化探索和人工生物系統(tǒng)的開發(fā)。同時(shí)，解析了合成生物學(xué)的產(chǎn)業(yè)

本書系統(tǒng)梳理了工業(yè)合成生物學(xué)領(lǐng)域主要產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢(shì)。全書共分為十章，在概述工業(yè)合成生物學(xué)發(fā)展概況的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)圍繞八類具有代表性的產(chǎn)品展開深入探討，包括氨基酸、有機(jī)酸、維生素、有機(jī)醇、長(zhǎng)鏈脂肪酸、芳香族化合物、健康糖與甜味劑、甾體藥物。這些產(chǎn)品也是當(dāng)前工業(yè)合成生物學(xué)研究最具代表性的產(chǎn)品類型。通過對(duì)這些典型產(chǎn)品

本書系統(tǒng)地介紹了糖類（聚糖）在生命科學(xué)中的重要作用，內(nèi)容涵蓋了糖類的化學(xué)結(jié)構(gòu)、糖基化過程、生物合成與代謝、主要糖復(fù)合物的生物學(xué)功能、進(jìn)化與發(fā)育、生理與疾病中的聚糖、聚糖識(shí)別的基本原則、聚糖結(jié)合蛋白的結(jié)構(gòu)、聚糖檢測(cè)的主要方法及結(jié)構(gòu)分析、糖生物信息學(xué)與糖組學(xué)、糖基化工程、生物技術(shù)與應(yīng)用中的糖科學(xué)等前沿內(nèi)容。本書章節(jié)編排合理

本教材作為科學(xué)出版社“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材之一，是依據(jù)教育部相關(guān)文件和要求，緊跟二十大精神，結(jié)合相應(yīng)專業(yè)教學(xué)要求和課程特點(diǎn)編寫而成。全書共26章，在強(qiáng)調(diào)生物化學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的基礎(chǔ)上，引進(jìn)了本學(xué)科的最新進(jìn)展。章節(jié)編排更加合理，教學(xué)層次更加清晰，更加符合學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律。本教材采用紙質(zhì)版教材

全書共分3篇，第1篇“結(jié)構(gòu)生物化學(xué)”，涵蓋了主要生物分子的種類、結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)及功能等；第2篇“代謝生物化學(xué)”，講述新陳代謝，對(duì)代謝中的生物能學(xué)原理作了概要介紹，側(cè)重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學(xué)”，主要簡(jiǎn)要介紹分子生物學(xué)的基本內(nèi)容，如DNA復(fù)制、修復(fù)及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質(zhì)的生物合成

本書共分兩篇。第一篇“生命奧秘”，系統(tǒng)介紹了酶在揭示生命奧秘中的作用。內(nèi)容涵蓋了酶本質(zhì)認(rèn)識(shí)歷程、酶與物質(zhì)代謝、酶與能量代謝、細(xì)胞間交流和酶的調(diào)控、酶與遺傳信息傳遞。以酶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)為主線，結(jié)合眾多諾貝爾獎(jiǎng)獲得者研發(fā)歷程等科學(xué)史內(nèi)容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康長(zhǎng)壽”，主要介紹了酶在工業(yè)生產(chǎn)和疾病治療中的應(yīng)用。內(nèi)

本書主要包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理和實(shí)驗(yàn)案例兩大部分內(nèi)容。其中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理部分系統(tǒng)全面地介紹了生物化學(xué)研究中所使用的常用技術(shù)。實(shí)驗(yàn)案例部分涵蓋了氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、核酸、糖類、酯類等生化物質(zhì)的分離制備、定性鑒定和定量檢測(cè)等。本書匯集了編者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和部分科研成果，在保留經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，又引進(jìn)了部分研究前沿的實(shí)驗(yàn)技術(shù)；突

本教材分為實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、 實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)原理和技術(shù)兩部分 。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目部分兼顧基礎(chǔ)性 及專業(yè)需求，編排了涉及各 類常見生物化學(xué)研究對(duì)象共 31個(gè)驗(yàn)證性和綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng) 目；同時(shí)為引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思 考、提升分析和解決問題的 能力并培養(yǎng)創(chuàng)新能力，精心 為每個(gè)項(xiàng)目配備了實(shí)驗(yàn)結(jié)果 及分析討論以及注意事項(xiàng)。 為幫助學(xué)生總體