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  • 法定藥用植物志 華東篇 第二冊
    • 法定藥用植物志 華東篇 第二冊
    • 趙維良主編/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥428
    • 《法定藥用植物志》華東篇共收載我國歷版國家標準、各。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)地方標準及其附錄收載藥材飲片的基源植物,即法定藥用植物在華東地區(qū)有分布或栽培的共1230種(含種下分類群)?茖侔粗参锓诸愊到y(tǒng)排列。內(nèi)容有科形態(tài)特征、科屬特征成分和主要活性成分、屬形態(tài)特征、分屬分種檢索表。每種法定藥用植物記載中文名、拉丁學(xué)名、別名、

    • ISBN:9787030596000
  • 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈動態(tài)合作控制機制研究
    • 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈動態(tài)合作控制機制研究
    • 王麗娟著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥88
    • 本書主要研究“公司+農(nóng)戶”供需模式占主導(dǎo)地位的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中公司和農(nóng)戶長期履約合作的動態(tài)控制方法,探索從系統(tǒng)工程和控制論的角度,將灰色系統(tǒng)理論的思想和方法應(yīng)用于生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理研究中。本書共12章,包括緒論、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、灰色系統(tǒng)相關(guān)理論和方法、動態(tài)價格下生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中動態(tài)合作控制機制、不確定需求下生鮮

    • ISBN:9787030557520
  • 飛行學(xué)員抗荷體質(zhì)訓(xùn)練教程
    • 飛行學(xué)員抗荷體質(zhì)訓(xùn)練教程
    • 吉保民主編/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥118
    • 本書以推進空軍青少年航空學(xué)校學(xué)生、空軍飛行學(xué)員抗荷體質(zhì)高效訓(xùn)練為目的,集成現(xiàn)代航空醫(yī)學(xué)、體育科技、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)及訓(xùn)練生理前沿研究成果,充分考慮空軍精英飛行學(xué)員及青少年航空學(xué)校學(xué)生訓(xùn)練實際,由中國人民解放軍空軍特色醫(yī)學(xué)中心、中國人民解放軍空軍航空大學(xué)、北京體育大學(xué)及相關(guān)科研和基層單位等數(shù)十位專家編寫而成。全書以飛行基礎(chǔ)訓(xùn)練敏

    • ISBN:9787030599186
  • 地理信息系統(tǒng)實驗教程
    • 地理信息系統(tǒng)實驗教程
    • 田永中[等]編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥39
    • 本書是作者在長期從事GIS教學(xué)和科研的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)科發(fā)展特點和社會的需求狀況,以ArcGIS為平臺編寫的地理信息系統(tǒng)實驗教材。全書共安排了30個實驗,內(nèi)容涉及空間數(shù)據(jù)基礎(chǔ)與ArcGIS基本操作、空間數(shù)據(jù)的輸入與處理、空間分析、空間數(shù)據(jù)可視化、GIS開發(fā)與應(yīng)用等方面。每個實驗都包括實驗?zāi)康、實驗?nèi)容、實驗原理與方法、實

    • ISBN:9787030585707
  • 西部農(nóng)村公共服務(wù)供給效率評價與改進研究
    • 西部農(nóng)村公共服務(wù)供給效率評價與改進研究
    • 鄧宗兵,封永剛,張俊亮著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥106
    • 本書是國家社會科學(xué)基金項目“西部農(nóng)村公共服務(wù)供給效率評價與改進研究”(11GL055)研究成果。本書系統(tǒng)闡釋了農(nóng)村公共服務(wù)供給效率的理論及內(nèi)涵,構(gòu)建了基于需求方和供給方相容條件下的農(nóng)村公共服務(wù)供給“雙層效率”評估模型,實證分析了西部農(nóng)村公共服務(wù)供給“雙層效率”及影響因素,揭示了西部農(nóng)村公共服務(wù)供給“雙層效率”系統(tǒng)的功能

    • ISBN:9787030601759
  • UML面向?qū)ο笮枨蠓治雠c建模教程——基于UML2.5標準(第二版)
    • UML面向?qū)ο笮枨蠓治雠c建模教程——基于UML2.5標準(第二版)
    • 鄒盛榮主編/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書主要介紹基于UML2.5標準的系統(tǒng)建;纠碚、軟件需求分析與設(shè)計方法,書中提供了軟件案例的UML示例說明,以提高學(xué)生的軟件分析與設(shè)計水平,進一步拓展學(xué)生分析問題、解決問題的能力,達到培養(yǎng)“厚基礎(chǔ),寬口徑,會應(yīng)用,能發(fā)展”的卓越人才的目的。

    • ISBN:9787030569141
  • 桐柏月河春秋墓出土玉器研究
    • 桐柏月河春秋墓出土玉器研究
    • 杜金鵬/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥128
    • 本書是柯南省桐柏縣一號春秋基出土玉器的科學(xué)研究報告。作者運用考古學(xué)理論方法和現(xiàn)代科技手段,從歷史學(xué)、考古學(xué)、古文字學(xué)、民俗學(xué)、礦物學(xué)、化學(xué)、工藝技術(shù)等方面,就其考古發(fā)現(xiàn)、價值意義、歷史人物、社會背景、文化傳承、玉器類型、玉石特質(zhì)、工藝技術(shù)等多方面問題,進行了廣泛深入的討論。

    • ISBN:9787030583307
  • 甘青地區(qū)史前遺存的性別考古研究
    • 甘青地區(qū)史前遺存的性別考古研究
    • 儀明潔,樊鑫/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥128
    • 本書旨在梳理性別考古學(xué)興起和發(fā)展的社會背景與考古學(xué)背景,通過性別考古成果的介紹,使讀者系統(tǒng)地理解性別考古學(xué)的研究思路、理念、方法。在此基礎(chǔ)上,對甘青地區(qū)史前時期諸多文化遺存展開性別以及與性別相關(guān)聯(lián)的社會文化現(xiàn)象分析,主要集中在人物圖像的性別判定、墓葬隨葬品的性別相關(guān)性、人物性別模糊化以及空間的性別功能分區(qū)等,最后結(jié)合該

    • ISBN:9787030570505
  • 水環(huán)境污染物的篩查與風(fēng)險分析
    • 水環(huán)境污染物的篩查與風(fēng)險分析
    • 劉昕宇[等]編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥128
    • 本書共分14章,收集整理了水環(huán)境中污染物的移動監(jiān)測、在線監(jiān)測和突發(fā)性水污染事件中的應(yīng)急監(jiān)測技術(shù);就水生生態(tài)的風(fēng)險評估原理和技術(shù),詳細闡述了基于物種敏感度的生態(tài)風(fēng)險評價理論,就水質(zhì)評價的毒理學(xué)實驗方法和以毒性為基礎(chǔ)的水質(zhì)評估技術(shù)做了講解;介紹了珠江毒害性有機污染物和重金屬的篩查過程,還針對水環(huán)境污染物的風(fēng)險管理體系的構(gòu)建

    • ISBN:9787030601643
  • 甘薯油的
    • 甘薯油的"秘密"
    • 木泰華,張苗編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥39.8
    • 本書對甘薯油的“秘密”進行了系統(tǒng)詳細的介紹,包括甘薯油的組成與營養(yǎng)、甘薯油的健康益處、甘薯油的吃法等。本書為我國甘薯資源的精深加工與綜合利用提供理論基礎(chǔ)與技術(shù)支持,對于促進甘薯加工與消費具有重要的推動作用。

    • ISBN:9787030592842
  • 甘薯膳食纖維知多少
    • 甘薯膳食纖維知多少
    • 木泰華,馬夢梅編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥39.8
    • 甘薯中含有豐富的膳食纖維,具有良好的物化、功能特性及生理活性,可廣泛應(yīng)用于食品、保健品等行業(yè)中,市場前景廣闊。本書對甘薯膳食纖維的定義、構(gòu)成成分、制備技術(shù)、改性技術(shù)及物化、功能特性進行概述,并對甘薯膳食纖維在食品中的應(yīng)用進行生動詳細的介紹,從而為我國甘薯資源的精深加工與綜合利用提供技術(shù)支持,這對于促進甘薯加工業(yè)的良性循

    • ISBN:9787030593801
  • 甘薯渣不是
    • 甘薯渣不是"渣"
    • 木泰華,馬夢梅編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥39.8
    • 甘薯渣中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、果膠、寡糖等多種功能成分,可廣泛應(yīng)用于食品、保健品、醫(yī)藥及化工行業(yè)中,市場前景廣闊。本書對甘薯渣的基本成分及營養(yǎng)價值進行概述,并對甘薯渣在高纖甘薯復(fù)配粉、酒制品、檸檬酸鈣等生產(chǎn)加工技術(shù)及應(yīng)用方面進行了生動詳細的介紹,從而為我國甘薯資源的精深加工與綜合利用提供技術(shù)支持,這對于促進甘薯加

    • ISBN:9787030593818
  • 甘薯莖葉的妙用
    • 甘薯莖葉的妙用
    • 木泰華,孫紅男編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥39.8
    • 甘薯的莖葉資源十分豐富,年產(chǎn)量與地下部分的塊根產(chǎn)量相當。研究表明,甘薯莖葉富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、多酚類物質(zhì)及礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)與功能成分,是一種優(yōu)質(zhì)的蔬菜資源。本書對不同品種甘薯莖葉的營養(yǎng)與功效成分、甘薯莖葉作為鮮食蔬菜的妙用以及甘薯莖葉的加工與綜合利用進行了詳細介紹,以期為廣大讀者提供關(guān)于甘薯莖葉營養(yǎng)與功效成分及其加工

    • ISBN:9787030597113
  • 甘薯淀粉及蛋白知多少
    • 甘薯淀粉及蛋白知多少
    • 木泰華,張苗編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥39.8
    • 本書對甘薯的起源,甘薯的產(chǎn)量與加工,甘薯對人體健康的益處,甘薯中的淀粉、蛋白及其肽進行了系統(tǒng)詳細的介紹,為我國甘薯資源的精深加工與綜合利用提供理論基礎(chǔ)與技術(shù)支持,對于促進甘薯加工與消費具有重要的推動作用。

    • ISBN:9787030593825
  • 醫(yī)學(xué)寄生蟲學(xué)(第5版)
    • 醫(yī)學(xué)寄生蟲學(xué)(第5版)
    • 殷國榮,王中全主編/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥65
    • 本書為普通高等教育“十一五”***規(guī)劃教材、全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材,由來自25所院校的31位教授、副教授(其中博士生導(dǎo)師14人)共同執(zhí)筆。全書采用了國際新的Cox生物學(xué)分類系統(tǒng),共5篇20章。重點闡述了我國常見的嚴重危害人體健康的寄生蟲和重要病媒節(jié)肢動物,收錄了我國少見但具有潛在威脅的人體寄生蟲,并較系統(tǒng)地介紹了寄生

    • ISBN:9787030577726
  • 柔性電子材料與器件
    • 柔性電子材料與器件
    • 李潤偉,劉鋼編著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥98
    • 本書簡要介紹柔性電子器件出現(xiàn)的背景、應(yīng)用領(lǐng)域、基本結(jié)構(gòu)和核心硬件技術(shù),系統(tǒng)闡述柔性電路、應(yīng)力傳感器、環(huán)境傳感器、光探測器、磁場傳感器和存儲器、阻變存儲器、發(fā)光器件、晶體管以及吸波器件的基本工作原理、器件結(jié)構(gòu)、材料選擇與制備方法以及在柔性化應(yīng)用中所遇到的機遇和挑戰(zhàn)等,詳細介紹相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外的**研究進展,并以電子皮膚為牽

    • ISBN:9787030599391
  • 圖的有限制條件染色引論(英文版)
    • 圖的有限制條件染色引論(英文版)
    • 蔡建生,王紀輝,張霞[著]/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥118
    • 圖的有限制條件染色引論(英文版)

    • ISBN:9787030598677
  • 多水源調(diào)配體系下區(qū)域農(nóng)業(yè)干旱的定量評估
    • 多水源調(diào)配體系下區(qū)域農(nóng)業(yè)干旱的定量評估
    • 欒清華等著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥168
    • 本書系統(tǒng)梳理了國內(nèi)外研究學(xué)者有關(guān)干旱、水循環(huán)模擬以及水利工程對干旱影響等相關(guān)領(lǐng)域的研究成果,以邯鄲東部平原為研究區(qū)域,優(yōu)化了紅線控制下區(qū)域多水源工程的調(diào)配布局,基于“自然-社會”二元水循環(huán)理論,在辨析農(nóng)業(yè)干旱過程的基礎(chǔ)上,提出了基于土壤水庫解析的農(nóng)業(yè)干旱定量化方法,借助分布式水循環(huán)模型MODCYCLE,對歷史干旱情景再

    • ISBN:9787030511003
  • 哥德爾不完全性定理
    • 哥德爾不完全性定理
    • (美)雷蒙德·M. 斯穆里安著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥78
    • 本書主要介紹哥德爾不完全性定理,在用簡單例子解說哥德爾的本質(zhì)思想的基礎(chǔ)上,證明了基于加、乘及冪的塔斯基算術(shù)定理和基于加與乘的皮亞諾算術(shù)系統(tǒng)的不完全性定理,給出了基于—致性的原初證明、基于簡單一致性的證明、基于一些基本技術(shù)素材和一個不動點原理的證明,結(jié)合典型邏輯謎題與證明結(jié)果,表明了證明結(jié)果與模態(tài)邏輯的緊密聯(lián)系。

    • ISBN:9787030596345
  • 社會資本與區(qū)域發(fā)展
    • 社會資本與區(qū)域發(fā)展
    • 趙雪雁著/2019-1-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥96
    • 進入新紀元以來,人類不僅面臨著氣候變化、生物多樣性損失、環(huán)境污染、水土流失、土地荒漠化、資源枯竭等資源環(huán)境問題,更面臨著經(jīng)濟全球化、大規(guī)模人口遷移、快速城鎮(zhèn)化等社會經(jīng)濟問題。社會資本作為通過創(chuàng)造、維持社會關(guān)系和社會組織模式來增強發(fā)展?jié)摿Φ囊蛩,無疑為解釋當前人類面臨的嚴峻問題提供了一種具有高度概括力的理論范式和有效的分

    • ISBN:9787030554932