周宏斌先生是杭幫菜烹飪大師。他繼承了杭幫菜烹飪的精華，他又是新一代的大師，創(chuàng)新了味道。本書(shū)第一部分記錄了他是如何披荊斬棘，終成一代烹飪大師的。這里有他在各地歷練的傳奇故事，也有艱苦條件下磨礪的人生體驗(yàn)。

《越聊越有趣的中國(guó)史·文章高士》是歷史的囚徒最新的歷史系列圖書(shū)，通過(guò)書(shū)寫(xiě)中國(guó)歷史上有名的文人講述中國(guó)歷史。本書(shū)屈原、陶淵明、司馬相如、李白、杜甫、白居易、王維、蘇軾、辛棄疾、陸游的故事串聯(lián)整部中國(guó)史，配合一句話知識(shí)點(diǎn)，以文人們與他們的朋友的聊天反映真實(shí)的歷史，讓讀者在輕松有趣中了解歷史、喜歡歷史。

《遇見(jiàn)最極致的中國(guó)》集聚焦七個(gè)中國(guó)最極致的地理與生態(tài)單元。從世界第二大的流動(dòng)沙漠塔克拉瑪干沙漠，到全球中低緯度帶最大的冰原普若崗日大冰原，從世界上規(guī)模最大最豐富的喀斯特地貌區(qū)中國(guó)南方喀斯特，到全球最大、最深的峽谷雅魯藏布大峽谷，從江河并流的世界奇觀“三江并流”，到中國(guó)最北的極寒之地根河與漠河，以及中國(guó)最北的江河匯流之海

本書(shū)第一部分記錄了他是如何披荊斬棘，終成一代烹飪大師的。這里有他在各地歷練的傳奇故事，也有艱苦條件下磨礪的人生體驗(yàn)。第二部分則記錄了先生的經(jīng)典菜品的創(chuàng)作歷程，這些菜品既有化腐朽為神奇的傳承之作，又有獨(dú)具巧思的創(chuàng)新之作。

本書(shū)上溯周口店北京猿人，下至中華民國(guó)創(chuàng)立初期，時(shí)間跨度達(dá)幾十萬(wàn)年，全面而系統(tǒng)地介紹中國(guó)歷史文化，其內(nèi)容涵蓋了從遠(yuǎn)古時(shí)期到近現(xiàn)代各個(gè)重要?dú)v史時(shí)期的重要事件、人物、典章制度以及社會(huì)生活等多個(gè)方面，在編寫(xiě)過(guò)程中，充分參考了學(xué)術(shù)界已有的研究成果，確保了內(nèi)容的準(zhǔn)確性，也注重了對(duì)歷史事件和人物的深入挖掘和解讀。

《中國(guó)文化常識(shí)》是一本面向普通讀者的中國(guó)古代傳統(tǒng)文化的入門(mén)讀物，一部中國(guó)古代文化的說(shuō)明書(shū)。呂思勉先生以淺顯、流暢的文字，對(duì)中國(guó)古代文化的方方面面做了詳細(xì)的介紹，包括：衣食、住行、婚姻、族制、階級(jí)、政體、選舉、官制、兵制、文字、語(yǔ)言、學(xué)術(shù)、宗教等，旨在說(shuō)明文化的變遷，“而推求現(xiàn)狀之所由來(lái)”。作為呂思勉先生的經(jīng)典之作，經(jīng)典

該書(shū)選取了極具代表性的青島道路，講述這些道路的變化、發(fā)生在這些路上的故事以及它們對(duì)青島的重要意義，由此展現(xiàn)青島從建置到現(xiàn)在的歷史變遷和社會(huì)發(fā)展。這些道路有中山路、觀海一路、觀海二路、湖南路、太平路、安徽路、浙江路、青島路、南海路、臺(tái)柳路等。此外，還重點(diǎn)講了中國(guó)海洋大學(xué)魚(yú)山校區(qū)、八大關(guān)、棧橋等地標(biāo)的前世今生。有的故事耳熟

該書(shū)選取了極具代表性的青島道路，講述這些道路的變化、發(fā)生在這些路上的故事以及它們對(duì)青島的重要意義，由此展現(xiàn)青島從建置到現(xiàn)在的歷史變遷和社會(huì)發(fā)展。這些道路有中山路、觀海一路、觀海二路、湖南路、太平路、安徽路、浙江路、青島路、南海路、臺(tái)柳路等。此外，還重點(diǎn)講了中國(guó)海洋大學(xué)魚(yú)山校區(qū)、八大關(guān)、棧橋等地標(biāo)的前世今生。

本作品是一部關(guān)于文學(xué)大師楊絳的人物傳記。作者以溫暖的筆觸敘寫(xiě)了楊絳先生的百年人生——風(fēng)風(fēng)雨雨、有起有伏、有悲有喜。從她早年的求學(xué)經(jīng)歷，到與錢鐘書(shū)攜手走過(guò)的風(fēng)雨歲月，再到晚年在學(xué)術(shù)與文學(xué)創(chuàng)作上的卓越成就，書(shū)中皆有細(xì)致呈現(xiàn)。楊絳先生在動(dòng)蕩年代堅(jiān)守自我，以樂(lè)觀堅(jiān)韌面對(duì)生活苦難，于文學(xué)領(lǐng)域潛心耕耘，留下諸多佳作。她在105年漫

本書(shū)是國(guó)家出版基金項(xiàng)目《秦漢時(shí)期的國(guó)家構(gòu)建、民族認(rèn)同與社會(huì)整合研究》叢書(shū)之一種，主要是對(duì)春秋戰(zhàn)國(guó)至秦帝國(guó)時(shí)期，大一統(tǒng)君主集權(quán)制國(guó)家建構(gòu)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、思想、文化的發(fā)生背景及其溯源、演變過(guò)程的研究。通過(guò)戰(zhàn)國(guó)至秦的大一統(tǒng)時(shí)期的歷史演進(jìn)，對(duì)戰(zhàn)國(guó)末期至秦王朝在國(guó)家、族群、社會(huì)三位一體建構(gòu)、整合的歷史演變過(guò)程的深入研究，勾勒