辣椒無公害生產(chǎn)的概念和意義，辣椒生產(chǎn)中的污染途徑及無公害生產(chǎn)基地的選擇，辣椒的植物學(xué)特征和對環(huán)境條件的要求，優(yōu)質(zhì)、抗病和豐產(chǎn)品種的選擇，無公害高效栽培技術(shù)，病蟲害防治，采收、貯藏和運輸?shù)�。�?nèi)容豐富，科學(xué)性、實用性、可操作性強，文字通俗簡練，適合廣大菜農(nóng)、基層單位農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

《豆類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（南方本）》是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院別之龍教授主編。主要內(nèi)容包括豆類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求、須具備的基礎(chǔ)知識，豆類蔬菜育苗技術(shù)，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蠶豆、利馬豆的栽培管理技術(shù)，豆類蔬菜病蟲、草害防治技術(shù)，豆類蔬菜的采

《瓜類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（南方本）》是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林業(yè)學(xué)院向長萍教授等編著。內(nèi)容包括瓜類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，瓜類蔬菜育苗和定植技術(shù)，瓜類蔬菜田間管理技術(shù)，瓜類蔬菜采后處理技術(shù)和瓜類蔬菜生產(chǎn)年歷等6部分�！豆项愂卟藞@藝工培訓(xùn)教材（南方本

四棱豆是一種營養(yǎng)豐富、有益于人類健康的新興蔬菜，被譽為“豆科之王”。作者通過十多年的潛心研究與栽培實踐，在本書中詳細(xì)介紹了四棱豆的栽培概況、用途、栽培技術(shù)、病蟲防治，及四棱豆的收獲與貯藏和加工利用等。內(nèi)容通俗易懂，便于操作，科學(xué)實用。適合廣大菜農(nóng)學(xué)習(xí)應(yīng)用，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生學(xué)習(xí)參考。

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林業(yè)學(xué)院向長萍教授等編著。內(nèi)容包括：瓜類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，瓜類蔬菜育苗和定植技術(shù)，瓜類蔬菜田間管理技術(shù)，瓜類蔬菜采后處理技術(shù)和瓜類蔬菜生產(chǎn)年歷等6部分。本書內(nèi)容全面具體，科學(xué)性、先進性、可操作性強，語言簡練、通俗易

本書由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院楊萬邦、劉東順兩位專家編著。主要內(nèi)容包括：西瓜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求、須具備的基礎(chǔ)知識、西瓜育苗技術(shù)、保護地設(shè)施建造和日光溫室的環(huán)境調(diào)控及新技術(shù)的應(yīng)用、保護地栽培技術(shù)、露地栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、貯藏保鮮技術(shù)。本書內(nèi)容全面，科學(xué)性、先進性、可操作性強，文字通俗易懂�？勺鳛槲鞴蠄@藝工培訓(xùn)的教材

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由甘肅省農(nóng)科院蔬菜研究所和武威市民勤縣農(nóng)技中心專家編著。內(nèi)容包括：甜瓜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，甜瓜育苗技術(shù)，保護地和露地甜瓜栽培技術(shù)，甜瓜病蟲害防治技術(shù)，甜瓜采后處理技術(shù)和甜瓜生產(chǎn)年歷。本書內(nèi)容新穎，技術(shù)實用，可操作性強，可作為縣（市）舉辦甜

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)觀賞園藝與園林系專家編著。內(nèi)容包括：草本花卉工崗位職責(zé)與素質(zhì)要求，草本花卉工須具備的基礎(chǔ)知識，草本花卉的繁育與栽培管理，一二年生草本花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉的種類及各種花卉的繁殖方法、栽培管理、病蟲害防治和應(yīng)用配置技術(shù)等。本書可作為縣（市）

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系趙冰教授等編著。內(nèi)容包括綠葉菜類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，綠葉菜育苗技術(shù)，常見綠葉菜定植技術(shù)，常見綠葉菜田間管理技術(shù)，其他綠葉菜栽培技術(shù)，綠葉菜采后處理技術(shù)等七章。本書內(nèi)容全面具體，科學(xué)性、先進性、可操作性強，語言簡練，

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家編著。內(nèi)容包括：油菜農(nóng)藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求、須具備的基礎(chǔ)理論與知識，油菜栽培技術(shù)、輕簡高效栽培技術(shù)、病蟲草害防治技術(shù)、收獲與種子貯藏、主要試驗技術(shù)、栽培管理勞動定額與技術(shù)考核指標(biāo)。內(nèi)容充實，技術(shù)先進。本書可作為縣（市）舉辦油菜農(nóng)藝工培訓(xùn)的教