《禮服設計與立體裁剪（服裝實用技術·應用提高）》內容全面，采用文字描述與圖片相結合的方式系統(tǒng)地講述了禮服的設計以及立體裁剪方法，主要包括禮服概述、設計方法、造型設計、材料與選配、禮服造型的構成方法，以及小禮服、晚禮服、婚禮服、創(chuàng)意禮服的立體裁剪等內容�！抖Y服設計與立體裁剪(服裝實用技術·應用提高）》圖文并茂、由淺入深、

目前，高精度、高速度、高智能化已融入各行各業(yè)，更是裝備制造業(yè)發(fā)展水平的重要標志。機床主軸更是數(shù)控機床的關鍵部件，高速主軸動不平衡造成的振動是導致機器加工精度降低、產生噪聲的主要因素，即使精度高、平衡良好機床主軸，仍會存在設計、制造、工件裝夾、磨損、負載沖擊等原因破壞原有平衡狀態(tài)。本書主要介紹應用高速主軸在線動平衡技術，

《烹飪工藝基礎教程》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材中的一個品種，是一本專業(yè)基礎教材，也是專業(yè)基礎課“烹調工藝學”和“面點工藝學”的重要補充，是專業(yè)課“中國名菜”和“中國名點”的學習基礎。

《聚合物改性方法與技術》圍繞成纖高聚物、塑料與橡膠的改性，結合目前國內外聚合物改性的發(fā)展動向，分別介紹化學改性、共混改性、表面改性、成纖高聚物改性、塑料和橡膠改性的基本原理、基本工藝過程、技術要點與改性材料的物性變化等知識與技術，并對改性材料在不同領域中的應用以及聚合物共混改性新技術做了介紹�！毒酆衔锔男苑椒ㄅc技術》不

本書以研究中國烹飪學各學科性質、內容特點及學科間的關系為主要內容，從理論上對中國烹飪體系的各個組成部分給予了提綱挈領的展示，為學習其他專業(yè)課打下基礎，又從文化的角度展現(xiàn)了中國烹飪所創(chuàng)造的高度物質文明與精神文明，使學生在學習過程中可以深刻感悟到中國烹飪文化的博大精深。

本書為“十三五”普通高等教育部委級規(guī)劃教材、“十三五”江蘇省高等學校重點教材、江蘇省高等職業(yè)教育高水平骨干專業(yè)建設項目。全書結構嚴謹，圖文并茂，以六個項目為編寫思路，融合了服裝設計、服裝制板、服裝工藝等教學內容，通過一個完整設計項目的工作過程為線索形成學習體系，以系列女裝設計為著眼點，從確定設計主題、款式設計、選擇面輔

本書介紹了現(xiàn)代紡紗技術的分類與發(fā)展趨勢，每種紡紗新技術的紡紗原理、裝置、工藝與成紗特點等，重點闡述了環(huán)錠紡紗新技術、噴氣渦流紡紗、轉杯紡紗、摩擦紡紗等，同時也介紹了自捻紡紗、平行紡紗、噴氣紡紗、靜電紡微納米纖維紡紗、色紡紗等技術。書中內容既有基礎理論與應用研究，也有生產實踐總結，可操作性較強，具有較高的參考價值。本書既

本書共分四個專題，內容包括：明朝服飾分析及設計思維開拓、清朝服飾分析及設計思維開拓、近代服飾分析及設計思維開拓、傳統(tǒng)服飾元素在現(xiàn)代設計語匯下的應用主題訓練。

本書是以工程項目為教學主線。將知識點和技能點融于各個項目之中。各個項目按照知識點與技能要求循序漸進編排，對知識點做了較為緊密的整合，內容深入淺出、通俗易懂。全書共分七個項目。項目一傳感器技術的認識與實踐，介紹了傳感器的作用與定義、組成與分類，傳感器技術的基礎知識，傳感據(jù)的基本特性，測量的基本概念和誤差理論等；項目二至項

本書分為9個模塊，分別是認識s7-1200PLC、TIA博途軟件的使用、基本位指令的編程與調試、定時器/計數(shù)器指令的編程與調試、功能指令的編程與調試、函數(shù)塊與組織塊的編程與調試、數(shù)字量控制系統(tǒng)的編程與調試、S7-1200通信的編程與調試、PLC在運動控制系統(tǒng)中的應用。 本書可作為廣大電氣工程技術人員學習PLC技術