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  • 食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)教程(第二版)
    • 食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)教程(第二版)
    • 王玉君、張海軍主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥78
    • 食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)教程(第二版)

    • ISBN:9787122423375
  • 腐蝕試驗(yàn)與監(jiān)測(林修洲)
    • 腐蝕試驗(yàn)與監(jiān)測(林修洲)
    • 林修洲、張遠(yuǎn)聲、竇寶捷編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 《腐蝕試驗(yàn)與監(jiān)測》為腐蝕與防護(hù)系列教材之一。全書共分10章,主要介紹腐蝕試驗(yàn)的分類、腐蝕試驗(yàn)設(shè)計(jì)、腐蝕試驗(yàn)的評(píng)定方法、實(shí)驗(yàn)室常規(guī)模擬腐蝕試驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室常用加速腐蝕試驗(yàn)、自然環(huán)境現(xiàn)場腐蝕試驗(yàn)、腐蝕電化學(xué)測試技術(shù)、局部腐蝕試驗(yàn)、工業(yè)設(shè)備腐蝕監(jiān)測技術(shù)、陰極保護(hù)檢測技術(shù)等內(nèi)容。本書可作為金屬材料工程、材料科學(xué)與工程專業(yè)腐蝕與防護(hù)

    • ISBN:9787122425188
  • 乳品加工技術(shù)
    • 乳品加工技術(shù)
    • 任志龍編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥79
    • 本書立足企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,介紹了乳的成分及性質(zhì)、乳中的微生物,以及液態(tài)乳、發(fā)酵乳、乳粉、干酪、煉乳、冷飲乳制品、奶油等乳與乳制品的加工工藝和質(zhì)量控制,注重工藝技術(shù)實(shí)用性,為乳制品企業(yè)生產(chǎn)操作、技術(shù)管理、質(zhì)量檢驗(yàn)、品質(zhì)控制等過程提供參考,可作為乳與乳制品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)參考書和企業(yè)員工培訓(xùn)的參考資料,也可作為職業(yè)院校乳

    • ISBN:9787122424181
  • SketchUp Pro入門與進(jìn)階學(xué)習(xí)手冊(cè)
    • SketchUp Pro入門與進(jìn)階學(xué)習(xí)手冊(cè)
    • 高力、歐藝偉、楊俊濤、王澤愷編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥98
    • 本書以零基礎(chǔ)讀者為對(duì)象,從軟件及插件的安裝、軟件基礎(chǔ)功能,到完整案例的建模操作,循序漸進(jìn)地進(jìn)行講解,并詳細(xì)地介紹了建筑、景觀等模型的制作方法和技巧,可以幫助讀者在實(shí)踐中鞏固前六章的內(nèi)容,熟練運(yùn)用軟件的使用方法,真正做到理論與實(shí)際結(jié)合。同時(shí),隨書附贈(zèng)配套視頻和模型源文件,以幫助讀者更好地理解操作技巧。本書講解全面,內(nèi)容翔

    • ISBN:9787122421609
  • 新編微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)
    • 新編微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)
    • 秦翠麗主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥79
    • 本書全面系統(tǒng)介紹了微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)及其在微生物相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)實(shí)踐與食品衛(wèi)生檢測方面的應(yīng)用。全書包括十五章九十八個(gè)實(shí)驗(yàn),內(nèi)容涵蓋顯微鏡使用技術(shù),微生物染色技術(shù),培養(yǎng)基制備技術(shù),消毒、滅菌與除菌技術(shù),微生物的接種與分離培養(yǎng)技術(shù),微生物的生長與環(huán)境條件,微生物的生理生化試驗(yàn),分子微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù),微生物菌種選育技術(shù),菌種

    • ISBN:9787122428936
  • 控制系統(tǒng)的仿真與分析——基于MATLAB的應(yīng)用
    • 控制系統(tǒng)的仿真與分析——基于MATLAB的應(yīng)用
    • 于浩洋、王希鳳、初紅霞編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書系統(tǒng)地介紹了MATLAB在幾個(gè)主要控制領(lǐng)域的應(yīng)用。全書共分為七章,包括MATLAB介紹、控制系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)仿真、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)控制的分析與仿真、模糊邏輯控制的分析與仿真、模型預(yù)測控制的分析與仿真、系統(tǒng)辨識(shí)分析與仿真、工程應(yīng)用。各章在講解基本應(yīng)用的同時(shí)給出實(shí)際例子,并在最后一章給出了幾個(gè)工程的分析、設(shè)計(jì)、建模、仿真實(shí)例。

    • ISBN:9787122426697
  • 新任經(jīng)理人進(jìn)階之道系列--人力資源工作中的108個(gè)怎么辦
    • 新任經(jīng)理人進(jìn)階之道系列--人力資源工作中的108個(gè)怎么辦
    • 新任經(jīng)理人進(jìn)階之道項(xiàng)目組組織編寫/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 《人力資源工作中的108個(gè)怎么辦》是針對(duì)新手人力資源經(jīng)理而編寫的,包括六部分,每部分四節(jié),對(duì)應(yīng)采用月代表章,周代表節(jié)。本書具體由第一個(gè)月進(jìn)入角色;第二個(gè)月自我提升;第三個(gè)月員工配置;第四個(gè)月員工培訓(xùn)管理;第五個(gè)月薪酬、福利與績效管理;第六個(gè)月員工關(guān)系管理。本書進(jìn)行模塊化設(shè)置,簡單易懂,具有較強(qiáng)的可讀性,全面系統(tǒng)地對(duì)新任

    • ISBN:9787122429988
  • 外貿(mào)經(jīng)理人的MBA工具書--外貿(mào)高手365實(shí)操寶典:高效客戶成交技巧
    • 外貿(mào)經(jīng)理人的MBA工具書--外貿(mào)高手365實(shí)操寶典:高效客戶成交技巧
    • 趙永秀編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥88
    • 《外貿(mào)高手365實(shí)操寶典:高效客戶成交技巧》一書首先介紹了外貿(mào)高手365天成長計(jì)劃,然后再按外貿(mào)業(yè)務(wù)開展的完整過程來闡述,共分六章:尋找客戶、獲得訂單、業(yè)務(wù)談判、簽署合同、履行合同、制單結(jié)匯。本書采用圖文解讀的方式,讓讀者在輕松閱讀中了解外貿(mào)業(yè)務(wù)管理過程中的要領(lǐng)并學(xué)以致用。本書盡量做到去理論化、注重實(shí)操性,以精確、簡潔

    • ISBN:9787122421203
  • 色彩構(gòu)成基礎(chǔ)與應(yīng)用(第二版)
    • 色彩構(gòu)成基礎(chǔ)與應(yīng)用(第二版)
    • 周慧主編鐘美花、陳叢汝副主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書包括四章,分別是緒論、色彩的基本理論、色彩的實(shí)踐訓(xùn)練和色彩構(gòu)成的具體應(yīng)用。色彩的基本理論具體包括色彩的物理理論、色彩的生理理論、色彩的心理理論等內(nèi)容;色彩的實(shí)踐訓(xùn)練具體包括調(diào)色準(zhǔn)備、色彩構(gòu)成訓(xùn)練、色彩調(diào)和訓(xùn)練和色彩創(chuàng)意訓(xùn)練等內(nèi)容;色彩構(gòu)成的具體應(yīng)用主要從染織藝術(shù)設(shè)計(jì)、服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等領(lǐng)域來

    • ISBN:9787122427533
  • 汽車前沿技術(shù)科普系列--圖說智能網(wǎng)聯(lián)汽車技術(shù)
    • 汽車前沿技術(shù)科普系列--圖說智能網(wǎng)聯(lián)汽車技術(shù)
    • 郭建英、趙鵬媛主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書主要講解智能網(wǎng)聯(lián)汽車的相關(guān)概念、原理、設(shè)計(jì)方法及未來發(fā)展趨勢,涵蓋智能網(wǎng)聯(lián)汽車技術(shù)的基本知識(shí)、智能傳感器技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)、導(dǎo)航定位技術(shù)、線控技術(shù)、先進(jìn)駕駛輔助技術(shù)、自動(dòng)駕駛的前瞻技術(shù)等方面。全書在內(nèi)容上層層深入,基本覆蓋了智能網(wǎng)聯(lián)汽車技術(shù)所涉及的各類知識(shí),可供對(duì)汽車前沿技術(shù)感興趣的非汽車專業(yè)人群,汽車專業(yè)的入門

    • ISBN:9787122428240