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  • 膳食類黃酮與腸道健康
    • 膳食類黃酮與腸道健康
    • 張強(qiáng) 編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 類黃酮,即黃酮類化合物,泛指兩個(gè)苯環(huán)通過三個(gè)碳原子相互連接而成的一系列化合物的總稱。本書包括緒論,類黃酮的消化、吸收、代謝與利用,類黃酮的毒性與安全性,類黃酮與食物成分的相互作用,類黃酮與腸道藥物的吸收與代謝,類黃酮與腸道屏障功能,類黃酮與腸道炎癥及免疫,類黃酮與腸道微生態(tài),類黃酮與腸道腫瘤等方面的內(nèi)容。從不同的研究角

    • ISBN:9787122424402
  • 服裝畫表現(xiàn)技法(丁學(xué)華)
    • 服裝畫表現(xiàn)技法(丁學(xué)華)
    • 丁學(xué)華、劉耀先、馬德東 著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書主要內(nèi)容為手繪服裝畫的表現(xiàn)技法,包含服裝畫人體基礎(chǔ)、服裝與人體的關(guān)系畫法、常用的顏料上色方法、常用的面料表現(xiàn)技法、服裝項(xiàng)目設(shè)計(jì)的服裝畫表現(xiàn)方法、中國風(fēng)服裝畫的表現(xiàn)方法等內(nèi)容。書中每個(gè)章節(jié)的服裝畫繪制方法都有配套視頻資源,視頻中的服裝畫示范和書中圖例保持一致,學(xué)生掃描書中的二維碼即可學(xué)習(xí),給服裝專業(yè)學(xué)習(xí)者帶來身臨其境

    • ISBN:9787122429773
  • 新能源與智能汽車技術(shù)叢書--新能源汽車域控制技術(shù)
    • 新能源與智能汽車技術(shù)叢書--新能源汽車域控制技術(shù)
    • 羅石、田晉躍、鄭超 等 著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥128
    • 新能源汽車能源系統(tǒng)和動(dòng)力系統(tǒng)比傳統(tǒng)燃油汽車復(fù)雜,其電控系統(tǒng)包含大量子系統(tǒng),且各子系統(tǒng)之間需要彼此交互和匹配,導(dǎo)致通信數(shù)據(jù)量大,每個(gè)子系統(tǒng)都需要大量的計(jì)算。在新能源汽車上傳統(tǒng)的分布式架構(gòu)越來越難以滿足要求,新的以域控制器為核心的集中式架構(gòu)成為新能源汽車電子電氣架構(gòu)的主要發(fā)展趨勢(shì)。本書針對(duì)新能源汽車的特點(diǎn),分析了采用域控制

    • ISBN:9787122430335
  • 材料電化學(xué)基礎(chǔ)(胡方圓)
    • 材料電化學(xué)基礎(chǔ)(胡方圓)
    • 胡方圓 主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書主要介紹電化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的基本知識(shí)、主要應(yīng)用和電化學(xué)測(cè)試技術(shù)。全書從電化學(xué)的發(fā)展入手,主要包括電化學(xué)界面學(xué)、電化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)過程動(dòng)力學(xué)、應(yīng)用電化學(xué)和電化學(xué)測(cè)試五部分內(nèi)容。全書前半部分重點(diǎn)介紹了已經(jīng)成熟的電化學(xué)基礎(chǔ)理論,后半部分則從實(shí)用的角度分別介紹了氣體電催化、金屬陽極過程、金屬電沉積過程、電化學(xué)能量轉(zhuǎn)化及儲(chǔ)能器

    • ISBN:9787122420282
  • Python編程進(jìn)階:海龜繪圖 (上、下)
    • Python編程進(jìn)階:海龜繪圖 (上、下)
    • 明日之星教研中心 編著/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥108
    • 本書是“孩子們的編程書”系列里的《Python編程進(jìn)階:海龜繪圖》分冊(cè)。本系列圖書共分6級(jí),每級(jí)兩個(gè)分冊(cè),書中內(nèi)容結(jié)合孩子的學(xué)習(xí)特點(diǎn),從編程思維啟蒙開始,逐漸過渡到Scratch圖形化編程,最后到Python編程,通過簡單有趣的案例,循序漸進(jìn)地培養(yǎng)和提升孩子的數(shù)學(xué)思維和編程思維。本系列圖書內(nèi)容注重編程思維與多學(xué)科融合,

    • ISBN:9787122424587
  • 汽車防盜系統(tǒng)維修從入門到精通
    • 汽車防盜系統(tǒng)維修從入門到精通
    • 瑞佩爾 主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥89
    • 全書主要講述了汽車防盜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)原理知識(shí)與維修技術(shù)。開篇概述性地介紹了汽車防盜系統(tǒng)的類型與應(yīng)用,防盜系統(tǒng)電路識(shí)讀與常見故障維修思路;緊接著,介紹了中控門鎖、電子轉(zhuǎn)向柱鎖(ESCL)、無鑰匙進(jìn)入與啟動(dòng)(PEPS)、發(fā)動(dòng)機(jī)防盜系統(tǒng)、防盜報(bào)警系統(tǒng)等裝置與系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)原理、功能及工作方式,主要部件的拆裝與電氣檢測(cè)方法,以案例的形

    • ISBN:9787122428189
  • 化學(xué)(通用類)習(xí)題冊(cè)(陳艾霞)
    • 化學(xué)(通用類)習(xí)題冊(cè)(陳艾霞)
    • 陳艾霞、楊龍 主編 夏龍貴 副主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥22
    • 《化學(xué)(通用類)習(xí)題冊(cè)》是與“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材(中等職業(yè)學(xué)校公共基礎(chǔ)課程教材)《化學(xué)(通用類)》第二版相配套的學(xué)習(xí)用書,是根據(jù)教育部2020年頒布的《中等職業(yè)學(xué);瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求而編寫的。本習(xí)題冊(cè)主要內(nèi)容有:原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵、化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律、溶液與水溶液中的離子反應(yīng)、常見無機(jī)物及其應(yīng)用、簡單有機(jī)化合物

    • ISBN:9787122429919
  • 無廢生活從我做起
    • 無廢生活從我做起
    • 生態(tài)環(huán)境部宣傳教育中心 組織編寫/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥85
    • 本書結(jié)合生活普及無廢城市與無廢生活相關(guān)知識(shí),分為上下篇,上篇主要涉及無廢城市的相關(guān)概念、目標(biāo)、案例,無廢城市與無廢生活等;下篇結(jié)合衣、食、住、行等為廣大讀者的無廢生活行動(dòng)提供具體指導(dǎo)。 本書可作為大眾讀者了解無廢生活和無廢城市的知識(shí)讀本,也可作為普及無廢城市和無廢生活知識(shí)的教材。

    • ISBN:9787122423863
  • 從零開始學(xué)機(jī)械識(shí)圖
    • 從零開始學(xué)機(jī)械識(shí)圖
    • 盧修春、劉建宇 主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥99
    • 《從零開始學(xué)機(jī)械識(shí)圖》面向初學(xué)者,詳細(xì)講解機(jī)械制圖基本知識(shí)、視圖、機(jī)械圖的識(shí)讀、機(jī)械圖樣特殊表達(dá)的識(shí)讀、裝配圖的識(shí)讀、焊接圖識(shí)讀、結(jié)構(gòu)圖與展開圖、機(jī)構(gòu)圖識(shí)讀和液壓圖識(shí)讀等內(nèi)容。書中還配置大量實(shí)例和測(cè)評(píng)試題,及詳細(xì)的答案解析,有助于讀者更好地掌握書中知識(shí)點(diǎn)。本書內(nèi)容精練、循序漸進(jìn),適合職業(yè)技術(shù)院校和工科本科的學(xué)生學(xué)習(xí)參考

    • ISBN:9787122424358
  • 肉品科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)(劉騫)
    • 肉品科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)(劉騫)
    • 劉騫、夏秀芳 主編 孫方達(dá) 副主編/2023-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書是國家一流本科課程“肉品科學(xué)與技術(shù)”的配套實(shí)驗(yàn)教材。本書主要介紹了實(shí)驗(yàn)室基本知識(shí)、原料肉及肉制品品質(zhì)測(cè)定、肉制品實(shí)驗(yàn)常用儀器和設(shè)備,以及腌臘制品、肉灌制品、醬鹵制品、干肉制品、熏燒烤制品、預(yù)制肉制品等肉制品的加工原理、工藝流程、操作要點(diǎn)和質(zhì)量評(píng)價(jià)等方面的知識(shí)。通過本書的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能進(jìn)一步了解和掌握肉品科學(xué)與技術(shù)

    • ISBN:9787122429230