《化工單元操作》(第三版)是在中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《化工單元過程及操作》（第二版）的基礎上修訂的。本書堅持面向學生實際、對接工作崗位需要，同時理論聯(lián)系實際，兼顧健康安全環(huán)保的原則，一直受到廣大讀者的歡迎。全書共12章，包括緒論、流體輸送、非均相物系的分離、傳熱、液體蒸餾、氣體吸收、固體干燥、蒸發(fā)、結晶、液-液萃取、

《食品微生物學及實驗技術》（第二版）內容分為微生物學和微生物實驗技術兩篇。微生物學部分內容包括原核微生物、真核微生物、非細胞微生物、微生物的營養(yǎng)與代謝、微生物的培養(yǎng)與生長、微生物與環(huán)境、微生物菌種選育與保藏、微生物發(fā)酵產品、微生物菌體、食品腐敗變質與食品保藏、微生物與食源性疾病等，具體介紹了細菌、放線菌、藍細菌、酵母菌

本書是編者多年來在企業(yè)工作和從事CAD/CAM教學以及三維設計認證培訓工作的心得與體會。本書注重理論和范例相結合，全面介紹了Creo5.0中文版基本特征和部分高級特征的創(chuàng)建方法和技巧，內容豐富，范例典型，幫助讀者全面掌握Creo5.0中文版的基本原理和一般過程。主要內容包括：Creo5.0簡介及基本操作、參數化草繪繪制

本書以企業(yè)需要的“成衣款式圖”和以主題文化植入的“設計企劃”為基點,分為以下四部分:第一部分為服裝效果圖與款式圖，精確的款式表達和工藝說明，是學習服裝制板和工藝制作的前提，服裝效果圖對照能夠準確而有美感地表達服裝穿著效果，是企業(yè)手稿的必備形式；第二部分為服裝創(chuàng)意設計，此部分以靈感創(chuàng)意設計和設計師作品及款式圖對照為主，尋

《ＣＡＸＡ制造工程師2015項目化教程》從項目教學的思路出發(fā)，對CAXA制造工程師2015進行了全面詳細講解，包括CAXA制造工程師2015的初識、平面線架繪圖與編輯、空間線框與曲面造型、特征實體造型與變換、輪廓銑削加工。書中內容深入淺出，循序漸進，從入門到精通，特別適合課堂教學和自學。項目任務之后，又附帶任務訓練，便

本書是一本指導讀者學會PLC、變頻器、觸摸屏、組態(tài)軟件綜合開發(fā)應用的實用教程。全書分為7章。第1章介紹PLC、觸摸屏、變頻器、組態(tài)軟件技術基礎，然后，循序漸進、分門別類地介紹了它們的開發(fā)應用實例。這些應用實例包括：第2章PLC的單獨應用實例；第3章PLC和變頻器的綜合應用實例；第4章PLC和觸摸屏的綜合應用實例；第5章

本書結合了機器學習、數據分析和Python語言，通過案例以通俗易懂的方式講解了如何將算法應用到實際任務。 全書共20章，大致分為4個部分。第一部分介紹了Python的工具包，包括科學計算庫Numpy、數據分析庫Pandas、可視化庫Matplotlib；第2部分講解了機器學習中的經典算法，例如回歸算法、決策樹、集成算法

本書是《計算機基礎》的第4版，在原版的基礎上做了技術上的更新，內容上的補充。主要內容仍分為三篇：知識篇、操作篇、應用篇，主要介紹了Win10和中文Office2016及其主要組件（Word、Excel、PowerPoint、Access）的應用方法。

全書共分12章。內容包括：基礎知識、等效變換分析法、線性網絡的一般分析方法、網絡定理、動態(tài)電路的瞬態(tài)分析——時域經典分析法、動態(tài)電路的瞬態(tài)分析——復頻域分析法、正弦穩(wěn)態(tài)電路分析、耦合電感與變壓器、線性電路的頻率響應特性、雙口網絡、簡單非線性電阻電路分析、電路的計算機輔助分析。配合正文，有豐富的例題和習題，并附有相應習題

Dreamweaver是用戶需求量最大、最受個人和企業(yè)青睞的網頁制作軟件之一。本書以目前 廣泛流行的DreamweaverCC為藍本，講解使用Dreamweaver制作網頁的方法。首先對網頁的基礎知識進行詳細介紹，然后再介紹使用DreamweaverCC制作簡單網頁的方法，如制作基礎 的文本網頁、圖像網頁。再逐步深入，