本書以西門子WinCCV6.2和V7.3SE版本為例，介紹了WinCC組態(tài)軟件的使用方法和應(yīng)用技巧。本書共分入門、進(jìn)階及精通三大篇，按照讀者對(duì)WinCC掌握的不同程度，將WinCC軟件安裝、WinCC通信、WinCC變量管理、WinCC畫面設(shè)計(jì)、WinCC用戶管理、WinCC報(bào)警記錄、WinCC腳本編程等知識(shí)分配到各篇

本書根據(jù)高等院校攝影專業(yè)教育的特點(diǎn)進(jìn)行編寫，將主要內(nèi)容與就業(yè)市場(chǎng)對(duì)實(shí)用性人才的要求相匹配，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與市場(chǎng)一體化，突出其實(shí)用價(jià)值。內(nèi)容涵蓋攝影簡(jiǎn)史攝影的定義照相機(jī)與鏡頭曝光、白平衡與景深攝影構(gòu)圖攝影用光人像攝影商業(yè)產(chǎn)品拍攝風(fēng)光拍攝。書中將攝影基礎(chǔ)理論結(jié)合到大量的案例中，以利于讀者對(duì)技術(shù)基礎(chǔ)進(jìn)行綜合運(yùn)用及掌握。在案例的選擇

《電氣液壓與氣動(dòng)技術(shù)》內(nèi)容以典型的工程案例為載體，通過(guò)解決具體的工程案例為驅(qū)動(dòng)，學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用。全書配有大量的工程應(yīng)用圖例，具有很強(qiáng)的實(shí)用性，有利于提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。切實(shí)做到用理論指導(dǎo)實(shí)踐，用理論知識(shí)分析和解決問(wèn)題。書中內(nèi)容設(shè)置了千斤頂液壓系統(tǒng)分析、供熱油罐車液壓系統(tǒng)分析、注塑

《糧油加工實(shí)驗(yàn)技術(shù)》共計(jì)8章，包括：糧油基本成分分析；小麥粉加工品質(zhì)分析；稻米加工品質(zhì)分析；米面食品制作；植物蛋白與淀粉制備；植物油脂提取及其品質(zhì)分析；糧食中酶活性的測(cè)定；糧油產(chǎn)品中有害成分與添加劑檢測(cè)試驗(yàn)。在編寫過(guò)程中，力求采用*的標(biāo)準(zhǔn)方法或國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)，有些實(shí)驗(yàn)是我們?cè)陂L(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)過(guò)程中總結(jié)設(shè)計(jì)的，配方和檢測(cè)方法均比較

《建筑工程質(zhì)量控制與驗(yàn)收》根據(jù)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)以及專業(yè)教學(xué)改革的需要，結(jié)合工程建設(shè)質(zhì)量管理的相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范編寫而成，詳細(xì)闡述了建設(shè)工程實(shí)施各階段質(zhì)量控制要點(diǎn)，驗(yàn)收方法、要求和工程中常見(jiàn)質(zhì)量問(wèn)題的分析、處理方法。從質(zhì)量控制理論與施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和地基與基礎(chǔ)工程、砌體結(jié)構(gòu)工程、混凝土結(jié)構(gòu)工程、

本書面向高等工科院校工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)需求編寫，以金屬材料為重點(diǎn)，著重介紹了金屬材料及熱處理的基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)介紹了常用的非金屬材料和新型材料以及工程材料的應(yīng)用。本書內(nèi)容包括：材料的性能，金屬材料的基礎(chǔ)知識(shí)，鋼的熱處理，工業(yè)用鋼及鑄鐵，有色金屬材料，非金屬材料，新型材料以及工程材料的選用等。各章后面附有習(xí)題與思考題。本書

本書收集作者六十多年間試驗(yàn)過(guò)的、有價(jià)值的生產(chǎn)配方384例，主要對(duì)密封圈、黏合劑、輪胎以及各種耐熱、耐油、耐磨、抗撕裂、耐老化、耐酸堿等功能制品的配方進(jìn)行了介紹。該書每例配方占一頁(yè)，且每例配方都附有相應(yīng)的產(chǎn)品性能和制造工藝，清晰明了。本書全部配方都經(jīng)作者親身操作，有實(shí)用性、可操作性，對(duì)從事配方研究、產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)人員有較

本書主要介紹香辛料的定義和分類，各種香辛料的特性和應(yīng)用，各類香辛料的生產(chǎn)工藝，香辛料的生產(chǎn)設(shè)備，香辛料復(fù)配原理和方法，香辛料的質(zhì)量控制和追溯系統(tǒng)等，列舉了大量香辛料的加工實(shí)例。本書可供香辛料生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)管理人員，餐飲行業(yè)從業(yè)人員，食品烹飪相關(guān)專業(yè)師生參考使用。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用(柴方艷)

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