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  • 功能性食品及開發(fā)(張廣燕)
    • 功能性食品及開發(fā)(張廣燕)
    • 出 版 社:化學工業(yè)出版社/2013-8-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥28
    • 功能性食品也稱為保健食品,系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品。本書結(jié)合高職學生的認知規(guī)律,融合崗位群職業(yè)能力需求,以滿足學生方法能力、社會能力提高為目的,以培養(yǎng)學生的專業(yè)能力為目標,設(shè)計了4個學習情境,即功能性食品開發(fā)、功能性食品加工技術(shù)、功能性食品質(zhì)量管理

    • ISBN:9787122170705
  • 微納電子學
    • 微納電子學
    • 中國科學院編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥99
    • “中國學科發(fā)展戰(zhàn)略”叢書由以院士為主體、眾多專家參與的學科發(fā)展戰(zhàn)略研究組經(jīng)過深入調(diào)查和廣泛研討共同完成,涉及自然科學各學科領(lǐng)域!吨袊鴮W科發(fā)展戰(zhàn)略·微納電子學》包含微納電子學科/產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史及規(guī)律、納米低功耗集成電路新器件新結(jié)構(gòu)及其機制、lC/SoC設(shè)計及EDA技術(shù)、納米集成電路與系統(tǒng)芯片制造技術(shù)、SiP及其測試、化

    • ISBN:9787030379320
  • Oracle數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用
    • Oracle數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用
    • 王鮮芳主編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥38
    • Oracle是數(shù)據(jù)庫領(lǐng)域最優(yōu)秀的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)之一,《Oracle數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用》以O(shè)racle最新版本Oracle11g為藍本,在參考國內(nèi)外相關(guān)教材的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)地講述了Oracle數(shù)據(jù)庫的概念、管理和應(yīng)用開發(fā)等內(nèi)容。主要包括數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)知識,Oracle11g簡介,Oracle實例,Oracle數(shù)據(jù)庫的創(chuàng)建、啟動和關(guān)閉

    • ISBN:9787030375636
  • 工業(yè)電氣控制技術(shù)(第二版)
    • 工業(yè)電氣控制技術(shù)(第二版)
    • 鄧力,余傳祥主編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥39.9
    • 《工業(yè)電氣控制技術(shù)(第二版)》第二版為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材!豆I(yè)電氣控制技術(shù)(第二版)》以傳統(tǒng)的繼電器控制技術(shù)為基礎(chǔ),從典型的接觸器繼電器控制線路出發(fā),引出可編程控制器(PLC)在工業(yè)機械控制中的應(yīng)用!豆I(yè)電氣控制技術(shù)(第二版)》共8章,主要內(nèi)容有:電器的基本知識、常用電器、電氣控制線路的基本控

    • ISBN:9787030382689
  • AutoCAD 2013 實用教程
    • AutoCAD 2013 實用教程
    • 張云輝主編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥28
    • 本書為吉林大學“十二五”規(guī)劃教材,由吉林大學“工程與計算機圖學”教研室多位工程圖學主講教師基于吉林大學侯洪生教授主編《計算機繪圖實用教程》(科學出版社),結(jié)合多年教學經(jīng)驗編寫而成。本書以AutoCAD2013中文版為操作平臺,內(nèi)容依據(jù)“普通高等院校工程圖學課程教學基本要求”精心選取,主要介紹利用該軟件二維功能精確繪制各

    • ISBN:9787030384287
  • SQL Server 2008數(shù)據(jù)庫應(yīng)用教程
    • SQL Server 2008數(shù)據(jù)庫應(yīng)用教程
    • 周文剛主編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥48
    • SQLServer2008是大規(guī)模聯(lián)機事務(wù)處理、數(shù)據(jù)倉庫和電子商務(wù)應(yīng)用程序的優(yōu)秀數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),也是數(shù)據(jù)集成、分析和報表解決方案的商業(yè)智能平臺,它性能卓越,易學易用!禨QLServer2008數(shù)據(jù)庫應(yīng)用教程》從數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)知識、管理技術(shù)和應(yīng)用開發(fā)三個方面系統(tǒng)地介紹了數(shù)據(jù)庫基本理論,SQLServer2008數(shù)據(jù)庫的創(chuàng)建

    • ISBN:9787030375674
  • 醫(yī)學電鏡技術(shù)及應(yīng)用
    • 醫(yī)學電鏡技術(shù)及應(yīng)用
    • 汪克勤主編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥48
    • 《醫(yī)學電鏡技術(shù)及應(yīng)用》總結(jié)了作者多年開展電鏡技術(shù)所獲得的經(jīng)驗,并在此基礎(chǔ)上融合了國內(nèi)外多種先進技術(shù)和理念!夺t(yī)學電鏡技術(shù)及應(yīng)用》分為3篇,共23章,介紹了電鏡及電鏡技術(shù)、細胞的超微結(jié)構(gòu)和超微病理、組織超微結(jié)構(gòu)和超微病理等相關(guān)內(nèi)容。第一篇為電鏡及電鏡技術(shù),介紹了常用電鏡的類型、簡單的成像原理和觀察方法,以及常用的電鏡樣品

    • ISBN:9787030382825
  • 信息論與密碼學
    • 信息論與密碼學
    • 邸繼征編著/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥27
    • 《信息論與密碼學》概念清晰,推理嚴密,論證細致,對每部分內(nèi)容,都展示是什么、為什么和怎么做的全過程,并將基礎(chǔ)和應(yīng)用并重的教育理念融入其中!缎畔⒄撆c密碼學》分6章,介紹信息論和密碼學的基礎(chǔ)知識。在信息論方面,引入給出信源和信道概念的聯(lián)合概率空間,并由此給出離散信源的數(shù)學模型,介紹信息量、熵和信源編碼;給出離散信道的數(shù)學

    • ISBN:9787030378088
  • 變化環(huán)境下海河流域地下水響應(yīng)及調(diào)控模式研究
    • 變化環(huán)境下海河流域地下水響應(yīng)及調(diào)控模式研究
    • 汪林等著/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥98
    • 《變化環(huán)境下海河流域地下水響應(yīng)及調(diào)控模式研究》系統(tǒng)介紹了海河流域水資源開發(fā)利用現(xiàn)狀、南水北調(diào)工程通水后海河流域供水格局的變化;研究了海河流域地下水對變化環(huán)境的響應(yīng)規(guī)律和平原區(qū)地下水補排過程與動態(tài)變化規(guī)律;提出了海河流域地下水功能區(qū)劃、供水格局變化后的地下水開采調(diào)控模式及變化環(huán)境下地下水的適應(yīng)性管理戰(zhàn)略!蹲兓h(huán)境下海河

    • ISBN:9787030380333
  • 面向?qū)ο髷?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(C++版)
    • 面向?qū)ο髷?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(C++版)
    • 姜麟主編/2013-8-1/ 科學出版社/定價:¥39
    • 《面向?qū)ο髷?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(C++版)》全面介紹了面向?qū)ο髷?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)理論、算法設(shè)計方法和具體應(yīng)用,包括數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)及算法設(shè)計的基本概念、線性表、串、棧和隊列、數(shù)組和廣義表、樹和二叉樹、圖、查找、排序等內(nèi)容,力求滿足計算機及相關(guān)專業(yè)本科教學的基本要求及培養(yǎng)目標!睹嫦?qū)ο髷?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(C++版)》采用面向?qū)ο驝++語言描述數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和

    • ISBN:9787030382740