《光電技術(shù)和設(shè)計實驗》通過20個實驗介紹了主流光電技術(shù)，主要包括光電技術(shù)綜合實驗（實驗1～實驗13）和基于Zemax的光學系統(tǒng)設(shè)計實驗（實驗14～實驗20）。光電技術(shù)綜合實驗既包括了幾何光學、激光、干涉等經(jīng)典光電實驗，也涵蓋了光學微分、多尺度小波變換遠心測量、光纖傳感等近代光電實驗；基于Zemax的光學系統(tǒng)設(shè)計實驗詳細

全書共7章，內(nèi)容包括磁路、直流電機、變壓器、交流繞組及其電動勢和磁動勢、異步電機、同步電機和特種電機等。書中主要介紹了直流電機、變壓器、異步電機和同步電機穩(wěn)態(tài)運行的基本理論和基本分析方法，同時還介紹了幾種特種電機的工作原理、基本結(jié)構(gòu)與用途，以擴大電機學的知識面。本書在編寫時適當簡化電磁理論的推導，強調(diào)理論知識的應用和實

《化工安全技術(shù)》以提高化工及相關(guān)專業(yè)學生的安全意識為出發(fā)點，以化工生產(chǎn)工藝為中心和主線，緊密結(jié)合現(xiàn)代化工生產(chǎn)實際，按照項目化編排將內(nèi)容分為九個部分：探尋化工生產(chǎn)與化工安全問題、探索危險化學品的安全技術(shù)、探索化工工藝控制的安全技術(shù)、探索化工單元操作的安全技術(shù)、探索典型化工工藝控制的安全技術(shù)、探索化工承壓設(shè)備的安全技術(shù)、探

本書在作者多年的科研基礎(chǔ)上，系統(tǒng)介紹了植物多酚及其在水產(chǎn)品中的應用，包括植物多酚的提取技術(shù)、分離純化、分析與結(jié)構(gòu)鑒定、對水產(chǎn)品中的內(nèi)源性甲醛的清除作用、對水產(chǎn)品的保鮮作用。其內(nèi)容涉及天然產(chǎn)物化學、食品功能學、生物化學和水產(chǎn)品的貯藏加工的研究前沿和熱點。本書可供植物學、食品、化工和醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè)科研工作者及高等院校師生參

《無機化學實驗》（第二版）分為六章，共44個實驗，主要內(nèi)容有：化學實驗基礎(chǔ)知識；化學實驗基本操作技能；基本化學常數(shù)測定及反應原理實驗；元素及化合物的性質(zhì)實驗；無機化合物的提純與制備實驗；綜合、設(shè)計及研究性實驗。附錄給出了常用物理化學常數(shù)、特殊試劑的配制、某些離子和化合物的顏色、常見無機陰/陽離子的定性鑒定方法等內(nèi)容，方

《化學工藝學》(第三版)以典型化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝為主線，介紹每個典型產(chǎn)品所涉及的化工過程。本書共9章，包括概論、合成氣、合成氣衍生產(chǎn)品、無機大宗化學品、石油煉制、烴類裂解及裂解氣分離、烯烴為原料的化學品、芳烴為原料的化學品、綠色化學化工概論。每一章均根據(jù)其特點側(cè)重介紹了有關(guān)基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)方法，如分析和討論生產(chǎn)工藝中的工藝

本書是與四川大學主編的《近代化學基礎(chǔ)》（第四版）一書配套的學習指導。全書共分兩部分：學習指導和綜合檢測。學習指導與理論課本對應，共分30章，每章包括：基本要求、內(nèi)容概要、同步例題、習題選解、思考題和自我檢測題等，思考題和自我檢測題均給出了解題思路或參考答案。內(nèi)容涉及物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學反應原理、化學平衡、化學分析、元素化學、

本教材以工業(yè)案例為項目，通過“項目導言”闡述公用工程在化工生產(chǎn)中的作用，以項目運行所必需的供水、供冷、供熱、供氣、供電五項公用工程為子項目，通過“工作任務(wù)”“技術(shù)理論及必備知識”“任務(wù)實施及技術(shù)評估”“技術(shù)應用及知識拓展”闡述化工生產(chǎn)對相應公用工程的要求，并對供應系統(tǒng)、關(guān)鍵設(shè)備、影響因素、運行操作等方面作了介紹，從而讓

《Revit建筑信息模型(BIM)技術(shù)應用》以一個獨棟別墅及室外構(gòu)筑物為工程實例,詳細介紹了RevitArchitecture軟件各項功能的使用方法,并且在第3章Revit的模型設(shè)計、第8章族、第9章體量和第10章建筑模型案例解析的內(nèi)容中增加了多個常見的工程案例。本書的編寫注重實操性,所有案例均有詳細操作步驟,并對軟件

本書對真空冷凍干燥做了概述，詳細闡述了真空冷凍干燥傳熱傳質(zhì)原理，介紹了真空冷凍干燥設(shè)備、真空冷凍干燥特性參數(shù)測量與分析，并特別介紹了有代表性物料真空冷凍干燥工藝等。本書適合于凍干設(shè)備行業(yè)、凍干理論研究、凍干技術(shù)應用、材料工程、食品工程、生物制藥以及與真空冷凍干燥技術(shù)有關(guān)領(lǐng)域從事研究、設(shè)計、設(shè)備生產(chǎn)操作與維護的技術(shù)人員以