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  • 無機化工生產(chǎn)技術與操作  第三版(顏鑫)
    • 無機化工生產(chǎn)技術與操作 第三版(顏鑫)
    • 顏鑫 主編 田偉軍 王宇飛 副主編/2021-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本書主要內(nèi)容包括合成氨生產(chǎn)技術、化學肥料生產(chǎn)技術、硫酸與硝酸生產(chǎn)技術、純堿與燒堿生產(chǎn)技術、主要無機鹽生產(chǎn)技術五個模塊,涉及合成氨、尿素、磷肥、鉀肥、復合肥、復混肥、硫酸、硝酸、純堿、燒堿、納米碳酸鈣等10余種典型無機化工產(chǎn)品的生產(chǎn)技術。本書重點放在生產(chǎn)原理的剖析、工藝流程的組織、工藝條件的優(yōu)化;難點放在主要設備的選型與

    • ISBN:9787122381712
  • 滋味
    • 滋味
    • 周儉 著/2021-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥48
    • 本書以作者從事中醫(yī)藥教學和臨床診斷30余年來的經(jīng)歷,講述生活中常見食物、調(diào)味品的中藥“味性”。全書共有七味,結(jié)合自己親身經(jīng)歷的故事、趣事、病例和過去常見的一些民間調(diào)理身體的飲食方法,閑話生活中的“滋味”,摻雜60后的特殊回憶。

    • ISBN:9787122352576
  • 中式菜肴調(diào)理食品開發(fā)與加工技術
    • 中式菜肴調(diào)理食品開發(fā)與加工技術
    • 趙鉅陽 著/2021-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書主要介紹了中式菜肴調(diào)理食品的概念、種類、特點等相關知識,并對速凍、真空凍干、罐頭類以及其他類型的菜肴調(diào)理食品的制作,以及改善其色澤、風味、質(zhì)地和滋味的方法進行了綜述。書中概括了中式傳統(tǒng)菜肴調(diào)理食品工業(yè)化生產(chǎn)中的發(fā)展對策,并對其未來的發(fā)展趨勢進行了展望。本書列舉了一些中式傳統(tǒng)菜肴調(diào)理食品工業(yè)化生產(chǎn)的工藝流程、操作要點

    • ISBN:9787122386687
  • 西門子S7-1200 PLC從入門到精通
    • 西門子S7-1200 PLC從入門到精通
    • 趙春生 主編/2021-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥89
    • 本書采用雙色圖解+視頻教學的形式,以西門子S7-1200PLC為平臺,應用TIAPortal(博途)V16和西門子組態(tài)軟件WinCCV7.5進行組態(tài),由淺入深地介紹了S7-1200PLC基礎、TIA博途軟件入門、基本指令和順序控制編程、程序塊及擴展指令、通信的組態(tài)與編程、MM420變頻器的應用、觸摸屏的應用、WinCC

    • ISBN:9787122384423
  • 設計必修課:室內(nèi)裝飾工程預算與投標報價
    • 設計必修課:室內(nèi)裝飾工程預算與投標報價
    • 任素梅 編著/2021-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書參考了建筑裝飾工程項目管理和工程造價管理及建筑裝飾預概算的基本原理,并結(jié)合了建設部《建設工程工程量清單計價規(guī)范》(GB50500—2013)和《房屋建筑與裝飾工程量計量規(guī)范》等規(guī)范,以及現(xiàn)行國家和地方關于裝飾工程費用的規(guī)定文件等內(nèi)容進行編寫,較全面地覆蓋了建筑裝飾工程預算與投標報價的各個方面。全書共分為室內(nèi)裝飾工程

    • ISBN:9787122386656
  • 中國細金工藝與文物
    • 中國細金工藝與文物
    • 楊小林/2021-5-1/ 科學出版社/定價:¥180
    • 本書以現(xiàn)代金銀細金工藝技術為基礎,對國內(nèi)考古出土的文物進行分析,是將工藝與文物相結(jié)合論述的一部著作。全書在概述了中國金銀器的發(fā)展史和金銀開采提取的歷史之后,分別論述了現(xiàn)代金銀開采與提純,貴金屬及合金物化性能、加工方法與檢測,以及花絲、實鑲、鏨刻、焊接、變金、燒藍、鑲嵌寶石等工藝在出土文物上所見的痕跡,最后介紹了一些國外

    • ISBN:9787030225764
  • 國醫(yī)大師張琪學術經(jīng)驗集
    • 國醫(yī)大師張琪學術經(jīng)驗集
    • 張佩青,曹洪欣/2021-5-1/ 科學出版社/定價:¥208
    • 本書為“龍江醫(yī)派叢書”之一,全書整理匯集了我國現(xiàn)代著名中醫(yī)學家、首批國醫(yī)大師、黑龍江省四大名醫(yī)之一、當代龍江醫(yī)派之旗幟張琪教授的醫(yī)論、醫(yī)話和醫(yī)案等,分為醫(yī)家傳略、學術思想、醫(yī)論擷菁、經(jīng)驗傳薪、醫(yī)案選粹五個部分,系統(tǒng)總結(jié)了張琪教授的學術思想和臨床經(jīng)驗。

    • ISBN:9787030685841
  • 戴金星文集  綜合卷——卷五
    • 戴金星文集 綜合卷——卷五
    • 戴金星/2021-5-1/ 科學出版社/定價:¥398
    • 本書收錄了戴金星院士從事天然氣研究和勘探工作近60年來,在天然氣地質(zhì)和地球化學方面公開發(fā)表的獨著或第一作者合著的近五年來為主的中文論文。主要內(nèi)容包括我國古代發(fā)現(xiàn)油氣的地理分布,中國70年來天然氣勘探開發(fā)重大進展,煤成氣在產(chǎn)氣大國中的重大作用,無機成因氣及其氣藏,中國頁巖氣發(fā)展戰(zhàn)略對策建議,超深層天然氣地球化學,中國天然

    • ISBN:9787030669216
  • 中國北方地區(qū)夏至戰(zhàn)國時期的殉牲研究
    • 中國北方地區(qū)夏至戰(zhàn)國時期的殉牲研究
    • 包曙光/2021-5-1/ 科學出版社/定價:¥138
    • 本書全面收集和梳理了中國北方地區(qū)夏至戰(zhàn)國時期的殉牲資料,在此基礎上探討了中國北方地區(qū)殉牲的起源和發(fā)展過程以及各地區(qū)的差異。首先,本書將中國北方地區(qū)的殉牲作為一個整體進行分析,并將其置于所在地區(qū)、考古學文化、墓地中的墓葬形制、共存隨葬品以及埋葬位置等背景中進行研究,以便探討殉牲現(xiàn)象背后的行為模式和生業(yè)方式。其次,對于近些

    • ISBN:9787030507334
  • 高級財務管理
    • 高級財務管理
    • 楊昀,杜劍/2021-5-1/ 科學出版社/定價:¥56
    • 本書以經(jīng)典財務理論為基礎,力求吸收**財務管理思維和實務的同時,結(jié)合當前知識經(jīng)濟、經(jīng)濟全球化、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等背景,緊扣我國財務管理實踐經(jīng)驗,全面、系統(tǒng)地講解和論述了目前學術界對高級財務管理體系、框架和內(nèi)容的基本共識。本書主要內(nèi)容包括:高級財務管理導論,企業(yè)價值評估、管理與創(chuàng)造,企業(yè)業(yè)績評價,財務治理理論,財務戰(zhàn)略,行

    • ISBN:9787030675743