本書聚焦聚合物材料的增材制造技術(shù)(俗稱3D打印),結(jié)合筆者多年研究成果與國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀,以ASTMF2972對增材制造技術(shù)的分類為依據(jù),從原理、材料、工藝、設(shè)備、制品性能及應(yīng)用等方面介紹了7種主流的增材制造技術(shù),主要包括:熔融沉積成形技術(shù)、光固化成形技術(shù)、粉末床熔融成形技術(shù)、材料噴射成形技術(shù)、黏合劑噴射成形技術(shù)、定

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用平易的語言講述了從盤古開天地至今中國歷史發(fā)展的曲折歷程，重點是古代史。十五講內(nèi)容包括：文明的起源、朝代更替、漢唐清盛世的透視、古代交通、外來文明、民族關(guān)系、古代的政治法律選官制度、農(nóng)業(yè)手工業(yè)工商業(yè)、軍事思想與制度、社會生活、思想演變、文學(xué)藝術(shù)史學(xué)、科學(xué)技術(shù)等。本書第一版自2003年出版以來，受到廣泛好評和歡迎，不斷重

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本書清晰地闡述了媒介環(huán)境學(xué)的研究對象與內(nèi)容、學(xué)科地位等基本問題，對“媒介環(huán)境學(xué)”和“媒介生態(tài)學(xué)”進(jìn)行了辨析，并以學(xué)者傳記的方式系統(tǒng)地呈現(xiàn)、分析了媒介環(huán)境學(xué)領(lǐng)域15位主要代表人物及其思想，以及媒介環(huán)境學(xué)學(xué)者是否為技術(shù)決定論者等問題。本書還以媒介環(huán)境學(xué)學(xué)者的思想為視角討論了新媒介環(huán)境下人類的生存狀況、傳統(tǒng)媒介的命運與未來發(fā)

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糧食食品加工是食品科學(xué)與工程專業(yè)的重要研究方向之一。本書系統(tǒng)地介紹了糧食的結(jié)構(gòu)與品質(zhì)、糧食的化學(xué)組成、谷物清理、稻谷制米、小麥制粉等糧食原料基礎(chǔ)知識及加工的基本方法和理論，同時還闡述了面制食品加工、稻谷深加工、馬鈴薯食品加工、雜糧食品加工、速凍糧食食品加工、現(xiàn)代糧食食品加工等以糧食谷物為原料的食品加工技術(shù)，并就糧食食品

科學(xué)探究能力是國際科學(xué)教育的重要研究內(nèi)容，我國普通高中物理、化學(xué)、生物的課程標(biāo)準(zhǔn)中凝練的學(xué)科核心素養(yǎng)都包含“科學(xué)探究”。本書從理論上建立了以一般探究過程為主體，通過特定探究能力，即探究角度和探究思路，體現(xiàn)思維機制的科學(xué)探究能力表現(xiàn)模型；開發(fā)了測評工具，應(yīng)用Rasch理論模型測查了中學(xué)生科學(xué)探究能力表現(xiàn)；同時對促進(jìn)科學(xué)探

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