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  • 商務(wù)英語案例分析
    • 商務(wù)英語案例分析
    • 徐鷹主編/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥49
    • 《商務(wù)英語案例分析》涵蓋商務(wù)活動中的主要典型案例,并把真實(shí)的案例情境和基本的商務(wù)知識相結(jié)合。這些案例覆蓋了市場營銷管理、人力資源管理、戰(zhàn)略管理等方面。全書包括12個(gè)單元,內(nèi)容涉及現(xiàn)代商務(wù)和企業(yè)管理各領(lǐng)域,包括招聘面試、激勵(lì)機(jī)制、績效考核、產(chǎn)品定位、網(wǎng)上購物、廣告設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)分析、市場開發(fā)、競爭策略、商務(wù)談判、品牌塑造、獵

    • ISBN:9787030582454
  • 甘肅民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與就業(yè)
    • 甘肅民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與就業(yè)
    • 楊朝繼著/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥88
    • 甘肅民族地區(qū)作為我國經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,經(jīng)濟(jì)增長速度較慢,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,就業(yè)人口基本上仍以第一產(chǎn)業(yè)為主。再加上其勞動力素質(zhì)相對較低,職業(yè)轉(zhuǎn)化的難度較大,制約著就業(yè)結(jié)構(gòu)的變動!禕R》本書以甘肅民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與就業(yè)變動作為研宄對象,從經(jīng)濟(jì)增長、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整兩個(gè)方面來研宄經(jīng)濟(jì)發(fā)展,重點(diǎn)分析制約甘肅民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長、經(jīng)濟(jì)

    • ISBN:9787030561787
  • 李約瑟中國科學(xué)技術(shù)史第三卷:數(shù)學(xué)、天學(xué)和地學(xué)
    • 李約瑟中國科學(xué)技術(shù)史第三卷:數(shù)學(xué)、天學(xué)和地學(xué)
    • 李約瑟著/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥398
    • 著名英籍科學(xué)史家李約瑟花費(fèi)近50年心血撰著的多卷本《中國科學(xué)技術(shù)史》,通過豐富的史料、深入的分析和大量的東西方比較研究,全面、系統(tǒng)地論述了中國古代科學(xué)技術(shù)的輝煌成就及其對世界文明的偉大貢獻(xiàn),內(nèi)容涉及哲學(xué)、歷史、科學(xué)思想、數(shù)、理、化、天、地、生、農(nóng)、醫(yī)及工程技術(shù)等諸多領(lǐng)域。本書是這部巨著的第三卷,內(nèi)容包括中國古代數(shù)學(xué)、天

    • ISBN:9787030569806
  • 食品系統(tǒng)效應(yīng)評估框架
    • 食品系統(tǒng)效應(yīng)評估框架
    • (美)M.C. 內(nèi)希姆,(美)M. 奧麗婭,(美)P. 蔡易主編/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書主要介紹美國醫(yī)學(xué)研究所(IOM)食品和營養(yǎng)委員會與美國國家研究委員會(NRC)農(nóng)業(yè)和自然資源委員會的專家在“食品系統(tǒng)效應(yīng)評估框架”方面的探索,該框架提出了評估食品系統(tǒng)在健康、環(huán)境、社會和經(jīng)濟(jì)等方面的潛在影響的基本原則,并在此基礎(chǔ)上建立了完整的分析步驟。

    • ISBN:9787030594389
  • 微生物生物技術(shù)——細(xì)菌系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)指南
    • 微生物生物技術(shù)——細(xì)菌系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)指南
    • (印)S. 待仕,(印)H.R. 達(dá)什主編/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥118
    • 細(xì)菌是生命科學(xué)研究,特別是生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)研發(fā)的重要材料。本指南介紹了微生物生物技術(shù)系列實(shí)驗(yàn)原理、反應(yīng)試劑的作用、操作步驟、操作流程、操作要點(diǎn),以及如何觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果、如何記錄結(jié)果和對結(jié)果進(jìn)行分析對比、實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)問題的原因和解決問題的方法及注意事項(xiàng),將復(fù)雜的生物技術(shù)研究方法,通俗易懂地介紹給讀者,便于本科生、碩士研究生、

    • ISBN:9787030576569
  • 非線性物理分析及飛行器的動態(tài)運(yùn)動問題
    • 非線性物理分析及飛行器的動態(tài)運(yùn)動問題
    • 張涵信,葉友達(dá),田浩著/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥89
    • 本書介紹了非線性動力學(xué)的一些基本知識及其在流體力學(xué)中的應(yīng)用舉例。本書從非線性動力學(xué)理論出發(fā),對飛行器俯仰、滾動單自由度、俯仰和滾動耦合的雙自由度以及俯仰、滾動與偏航三自由度耦合的動態(tài)穩(wěn)定性做了分析和計(jì)算,給出了高空高超聲速飛行器的動穩(wěn)定性判則,并進(jìn)行了驗(yàn)證。這些結(jié)果將推動高超聲速飛行器的研制發(fā)展。

    • ISBN:9787030589248
  • 符號計(jì)算在可積系統(tǒng)中的應(yīng)用
    • 符號計(jì)算在可積系統(tǒng)中的應(yīng)用
    • 魏含玉著/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥118
    • ISBN:9787030592194
  • 孜然深加工技術(shù)
    • 孜然深加工技術(shù)
    • 木泰華,馬夢梅,陳井旺著/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 本書對孜然的特征性成分和功能性營養(yǎng)成分,如精油、油樹脂、膳食纖維、蛋白質(zhì)、多酚及黃酮類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、物化功能特性、生物活性、加工技術(shù)及其在食品、保健品和醫(yī)藥領(lǐng)域中的應(yīng)用等方面進(jìn)行了系統(tǒng)而詳細(xì)的介紹,對提高孜然附加值,實(shí)現(xiàn)孜然資源的綜合利用,增加孜然主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)孜然加工業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級具有重要推動作用。

    • ISBN:9787030600677
  • 魔芋葡甘聚糖拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)的凝膠及功能
    • 魔芋葡甘聚糖拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)的凝膠及功能
    • 龐杰,孫遠(yuǎn)明主編/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥88
    • 魔芋是我國的特色植物資源,其塊莖富含的魔芋葡甘聚糖(KGM),是一種具有獨(dú)特凝膠特性的天然食品大分子化合物,常作為原料或添加劑應(yīng)用于食品領(lǐng)域。近年來,有關(guān)KGM凝膠在復(fù)雜條件中的穩(wěn)定性成為凝膠類食品領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)。本書創(chuàng)新性地引入了拓?fù)鋵W(xué)有關(guān)概念,從理論上分析了KGM凝膠微結(jié)構(gòu)中拓?fù)渚W(wǎng)絡(luò)的形成途徑,揭示了KGM凝膠拓?fù)?/p>

    • ISBN:9787030591609
  • 水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)理論、技術(shù)及應(yīng)用
    • 水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)理論、技術(shù)及應(yīng)用
    • 陳明[等]著/2018-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥118
    • 本書從感知、傳輸、處理和應(yīng)用四個(gè)層面詳細(xì)闡述了水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)的理論體系架構(gòu),對每一層所涉及的關(guān)鍵技術(shù)的基本原理、地位和在漁業(yè)生產(chǎn)過程中的應(yīng)用進(jìn)行了深入的剖析,力爭讓讀者對先進(jìn)感知、可靠傳輸和智能處理的各種技術(shù)原理及其在設(shè)施漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品物流及電子商務(wù)等領(lǐng)域的集成應(yīng)用有一個(gè)全面的了解。

    • ISBN:9787030574053