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本書共分八章，較為系統(tǒng)地論述了適用于各行業(yè)通風(fēng)防塵的通用基本理論和方法，主要內(nèi)容涉及作業(yè)場所有害氣體和粉塵的性質(zhì)及其危害，空氣流動基本原理，通風(fēng)機(jī)與通風(fēng)設(shè)施的構(gòu)造原理及其運(yùn)行調(diào)節(jié)，各類除塵器的除塵理論基礎(chǔ)、工作原理、影響因素、結(jié)構(gòu)性能及其選擇，典型場所通風(fēng)系統(tǒng)選擇、設(shè)計(jì)與調(diào)節(jié)，粉塵綜合控制方法及其原理，以及通風(fēng)與粉塵的

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本教材依據(jù)教育部考試中心制定的《全國計(jì)算機(jī)等級考試一級計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)及WPSOffice應(yīng)用考試大綱（2021年版）》編寫的，內(nèi)容包括計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識、Windows操作系統(tǒng)、WPS文字處理軟件、WPS表格處理軟件、WPS演示軟件、Internet基礎(chǔ)及應(yīng)用等內(nèi)容，著重介紹計(jì)算機(jī)的基本概念、基本原理和基本應(yīng)用。本教材為富媒體

《化工原理課程設(shè)計(jì)》作為化工原理課程系列教材之一，是化工類專業(yè)化工原理課程設(shè)計(jì)的教學(xué)參考書。本書共分七章，內(nèi)容包括：化工原理課程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、液體攪拌設(shè)備設(shè)計(jì)、換熱器設(shè)計(jì)、板式精餾塔設(shè)計(jì)、填料吸收塔設(shè)計(jì)、干燥器設(shè)計(jì)、結(jié)晶器設(shè)計(jì)。對于所涉及的化工單元操作，除討論流程方案的選擇原則、設(shè)備選型、工藝尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算方法外，還給出了

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本書為《食品添加劑》第三版，編寫內(nèi)容根據(jù)教育部本科課程建設(shè)和教材編寫要求，針對我國食品企業(yè)食品添加劑使用中出現(xiàn)的問題，以最新的GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等一系列標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定為基礎(chǔ)，參考最新的研究成果及國際動態(tài)，在第二版相關(guān)內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行大幅度修改補(bǔ)充，不僅力求保證內(nèi)容的新穎性、科學(xué)性和實(shí)效性，還