手繪設(shè)計表現(xiàn)是家具設(shè)計最重要的環(huán)節(jié)之一，手繪設(shè)計快速表現(xiàn)的目的在于培養(yǎng)設(shè)計表達的技能，從而更好地服務(wù)于設(shè)計。本書以快速、準(zhǔn)確的手法表達主次分明、層次豐富的設(shè)計效果。內(nèi)容的編排原則以基礎(chǔ)知識、技能訓(xùn)練、技能運用的遞進學(xué)習(xí)方式，強調(diào)扎實的基本功、靈活自由的表現(xiàn)效果。本書主要針對家具設(shè)計領(lǐng)域，適用于高校、高職高專的家具設(shè)計專

《工業(yè)機器操作與編程（KUKA）》采用項目式編排，將每個項目分為多個任務(wù)，以實際的工作任務(wù)為主線，通過知識點講解、任務(wù)練習(xí)模塊和操作示范，輔以豐富的圖文、微課視頻及操作示例，做到“學(xué)中做、做中學(xué)”，構(gòu)建工業(yè)機器人操作與編程的知識技能體系。內(nèi)容包括機器人認知、工業(yè)機器人操作基礎(chǔ)、工業(yè)機器人的運行準(zhǔn)備、工業(yè)機器人示教編程、

本教材共10章，主要介紹機械設(shè)計基礎(chǔ)知識，內(nèi)容包括緒論、平面機構(gòu)運動簡圖及自由度、常用機構(gòu)、齒輪與蝸桿傳動、輪系、帶與鏈傳動、螺紋連接、軸及其連接件、軸承、機械裝置的潤滑與密封。本教材內(nèi)容體現(xiàn)了以崗位技能為目標(biāo)的職教特點，以應(yīng)用為主，以必須、夠用為度，在教材結(jié)構(gòu)和敘述方式上遵循由淺入深、循序漸進的認知規(guī)律。本書配有二維

本書分為兩篇，分別為廣聯(lián)達BIM土建計量平臺GTJ2018和廣聯(lián)達云計價平臺GCCP5.0，每篇均有六章內(nèi)容，分別對與《建筑工程計量與計價》理論教材配套的案例工程進行計量與計價，每章有任務(wù)導(dǎo)引、學(xué)習(xí)目標(biāo)、詳細的操作步驟和參考答案，重點和難點部分也有溫馨提示。學(xué)生可通過軟件操作提高軟件應(yīng)用能力，還可以將手工算量結(jié)果與軟件

《油品分析技術(shù)》是依據(jù)應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)群學(xué)生就業(yè)對油品分析技術(shù)課程的需求，結(jié)合“油品分析工”崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫的。編者以實現(xiàn)職業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo)，引入任務(wù)驅(qū)動型教學(xué)模式，選擇具有代表性、可操作性的工作任務(wù)，分析完成任務(wù)需要掌握的基礎(chǔ)知識和工作方法，突出完成任務(wù)的過程、步驟和技能。本教材共分為五個教學(xué)項目，即油品分析概述

《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》以食品標(biāo)準(zhǔn)和食品法律法規(guī)為主線，根據(jù)2018年修正版《中華人民共和國食品安全法》，對食品標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識、我國食品標(biāo)準(zhǔn)體系、食品法律法規(guī)基礎(chǔ)知識、《食品安全法》及其配套法規(guī)、我國其他食品相關(guān)法規(guī)、國際及部分發(fā)達國家食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品產(chǎn)品認證以及食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)文獻檢索等內(nèi)容進行了全面、系統(tǒng)的介紹。另外，為

《焊接物理基礎(chǔ)》以焊接過程中的物理現(xiàn)象為討論對象，結(jié)合物理學(xué)基本知識來闡述焊接物理領(lǐng)域所涉及的基本知識與現(xiàn)象。全書分焊接電弧、熔滴過渡、焊接熔池3大部分共10章。其中第2、3、4章以較大篇幅介紹了焊接物理所涉及的基本物理知識及邏輯推導(dǎo)體系，包括氣體基本規(guī)律、氣體放電電離理論、電極電子發(fā)射理論；第5、6章主要從焊接電弧的

本書簡要介紹了日用化學(xué)品基本知識，重點介紹了表面活性劑、香料與香精、肥皂與香皂、合成洗滌劑、化妝品和口腔衛(wèi)生用品等日用化學(xué)品的原料組成、配方設(shè)計、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制，并列舉了日用化工企業(yè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的大量生產(chǎn)案例。產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝均來自企業(yè)正在使用的配方和工藝，實用性強。本書注重理論與實際相結(jié)合，書中內(nèi)容與日化產(chǎn)業(yè)

本書介紹了冷凍技術(shù)的定義、冷凍烘焙技術(shù)原理和冷凍烘焙產(chǎn)品的制冷技術(shù)，烘焙主要原材料基礎(chǔ)知識，冷凍烘焙產(chǎn)品的分類；詳細介紹了冷凍面團、冷凍蛋糕/甜點、冷凍曲奇及冷凍酥類產(chǎn)品四類冷凍烘焙產(chǎn)品的定義、分類、原料、制作工藝流程、廣泛應(yīng)用及生產(chǎn)設(shè)備(生產(chǎn)線)。在我國，冷凍面團、冷凍甜品等冷凍烘焙產(chǎn)品越來越受到烘焙企業(yè)的青睞，由此

《基于AnyLogic的系統(tǒng)建模與仿真》主要以AnyLogic8為平臺，介紹了系統(tǒng)建模與仿真概述、AnyLogic仿真軟件簡介、適用于AnyLogic的Java基礎(chǔ)知識、基于離散事件建模、基于智能體建模、系統(tǒng)動力學(xué)建模、柔性制造供應(yīng)鏈模型、產(chǎn)品配送模型、配送中心運營模型等內(nèi)容。通過精心選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容及循序漸進安排學(xué)習(xí)內(nèi)容