本書根據(jù)教育*近期新頒布實施的《普通高等學校本科專業(yè)目錄》(2020年)中規(guī)定的土木工程專業(yè)的培養(yǎng)目標和教育*高等學校工科基礎課程教學指導委員會力學基礎課程教學指導分委員會近期新制定的結(jié)構(gòu)力學課程教學基本要求編寫修訂而成。本書共11章，內(nèi)容包括緒論、平面體系的幾何組成分析、靜定梁與靜定剛架、三鉸拱、靜定桁架和組合結(jié)構(gòu)、

結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定應用。理解淀粉的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)對于推動淀粉精深加工，提高經(jīng)濟效應具有重要意義。淀粉的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其物化改性系統(tǒng)介紹了淀粉的多尺結(jié)構(gòu)(顆粒結(jié)構(gòu)、結(jié)晶結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)等)和理化性質(zhì)(糊化特性、老化特性、凝膠特性、熱學特性等)。此外，還介紹了各種理化改性手段對淀粉多尺結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)的影響。

本書英文版出版于1891年，是一本在歐氏幾何學研究領域有著廣泛影響的優(yōu)秀著作.作者對19世紀下半葉歐氏幾何學研究的成果進行了適時地整理，其中對幾何極值、點組的平均中心等內(nèi)容的論述較一些同類書籍來說更為精彩。本書適合大學師生、中學師生和平面幾何學愛好者學習和參考使用。

本書著眼于常溫電催化與太陽能光熱催化轉(zhuǎn)化CO2為清潔能源材料的負碳技術，從反應機理、催化材料、反應裝置、運行模式等多個角度，概述這兩種資源化利用CO2的化學方法的技術特點與研究水平。在總結(jié)國內(nèi)外相關研究的基礎上，歸納現(xiàn)階段從催化劑與反應裝置角度提高CO2轉(zhuǎn)化效率的一般規(guī)律方法。本書既注重基礎理論和研究方法，又聚焦于研究

本書為《代數(shù)學教程》第六卷，全書系統(tǒng)地討論了代數(shù)學中線性代數(shù)的各個內(nèi)容，如線性方程組理論、矩陣的理論基礎、二次型與埃爾米特型、抽象的向量空間、具有度量的線性空間等，在編寫過程中作者引用了大量的文獻，并附于書末，供讀者參考使用. 本書適合高等院校理工科師生及數(shù)學愛好者閱讀.

本書是《趣味物理學》的續(xù)編，作者從日常生活、自然界、科學幻想小說等多個方面收集了許多和物理學有關的問題，內(nèi)容涉及力學基本定律、力和功、圓周運動、萬有引力、液體和氣體的性質(zhì)，以及冷熱、磁和電、聲波和光波等各方面的物理學現(xiàn)象，并作了詳細的分析和討論。

代數(shù)學是一門實用的工具性學科。噪音和對數(shù)有關嗎？什么形狀的風箏面積大？這些難題都與代數(shù)學密切相關。本書正是運用簡單生動的語言，通過代數(shù)世界里的乘方、開方、對數(shù)等神秘的數(shù)學運算來解決我們生活中的各種難題。

書中通過兩位好學的少年跟他們的保羅叔叔學習化學的故事，用淺顯明白的對話和簡單生動的實驗，將化學的基本知識有系統(tǒng)、有步驟地一一講解。讀這本書，仿佛在讀一本動人的小說，它能把你吸引到故事里去。你將跟保羅叔叔在一起，一邊聽他親切地講解，一邊看他忙碌地做實驗。你會發(fā)現(xiàn)，化學是個非常迷人的學科，其實它一點也不枯燥。

雪能夠用來燒開水嗎？為什么水可以滅火？為什么火焰不會自行熄滅？為什么窗戶關著還會有風？為什么茶壺會唱歌？……在這本書中，作者把生活中常見的現(xiàn)象和物理知識相結(jié)合，通過科學的解釋，讓讀者自然而然地理解物理知識。

物理世界的原理簡單而不平凡，實用而不乏趣味。別萊利曼用有趣的文字、形象的插畫，講述了很多發(fā)生在我們身邊的故事，揭示了隱藏在其中的物理學原理。速度、重力、光能等這些物理課上枯燥的詞匯，在書中都被有趣地復活了。