本書(shū)設(shè)計(jì)了7個(gè)項(xiàng)目，18個(gè)教學(xué)任務(wù)，闡述了水果類罐頭、果汁類罐頭、果醬類罐頭、蔬菜類罐頭、水產(chǎn)類罐頭、肉禽類罐頭等90余種罐頭的生產(chǎn)工藝和技術(shù)要點(diǎn)。

《服飾傳統(tǒng)手工藝》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。由于傳統(tǒng)服飾手工藝的逐漸衰落，保護(hù)和弘揚(yáng)傳統(tǒng)服飾手工藝是服裝與服飾教育的職責(zé)和使命，而且傳統(tǒng)服飾手工藝應(yīng)該成為服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的必修課程。本書(shū)以刺繡工藝、手工印染工藝、編織工藝和拼布工藝這幾種常用的傳統(tǒng)服飾手工藝為代表，通過(guò)分析不同種類傳統(tǒng)手工藝作品的特點(diǎn)

偏振是地表反射信號(hào)中的重要組成部分，但光學(xué)偏振遙感尚缺乏深入的研究與應(yīng)用。目前為止，國(guó)內(nèi)外尚未有系統(tǒng)全面介紹光學(xué)偏振遙感機(jī)理、理論與應(yīng)用的書(shū)籍。本書(shū)的面世，填補(bǔ)了這個(gè)領(lǐng)域的理論和實(shí)驗(yàn)空白，是我國(guó)科學(xué)家潛心研究基礎(chǔ)理論、實(shí)現(xiàn)理論突破的重要范例，也是光學(xué)偏振遙感應(yīng)用的物理基礎(chǔ)。作者的研究也已經(jīng)融入國(guó)際重大科學(xué)問(wèn)題解決的重要

課程思政是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的必然要求，但在課堂教學(xué)過(guò)程中，課程思政資料缺乏，為不斷加強(qiáng)思想政治工作，北京青年政治學(xué)院組織各專業(yè)（學(xué)前教育、老年服務(wù)與管理、青少年工作與管理等）和公共課程（思政課程、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、大學(xué)數(shù)學(xué)、大學(xué)體育等）結(jié)合課程實(shí)際，圍繞法治愛(ài)國(guó)、道德誠(chéng)信、理想事業(yè)、為學(xué)勵(lì)志、勤奮惜時(shí)、謙虛友誼

海關(guān)作為國(guó)家主權(quán)的象征，始終與國(guó)家同呼吸、與民族共命運(yùn)，3000多年的中國(guó)海關(guān)發(fā)展史揭示出“國(guó)盛則關(guān)興、國(guó)弱則關(guān)衰”的歷史規(guī)律。中國(guó)海關(guān)博物館認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“讓文物活起來(lái)”系列重要指示精神，傾力為社會(huì)奉獻(xiàn)優(yōu)秀文化作品，滿足新時(shí)代人民群眾不斷增長(zhǎng)的精神文化需求。本書(shū)收錄了本館近300件**代表性實(shí)物的精美圖片和

伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和豐厚文化底蘊(yùn)孕育，宋代目錄學(xué)進(jìn)入一個(gè)明顯的飛躍階段，其學(xué)科領(lǐng)域取得了豐碩成果，書(shū)目閎富的數(shù)量和成熟的敘錄體，極大地豐富了我國(guó)古典目錄學(xué)寶庫(kù)�！氨嬲聦W(xué)術(shù)，考鏡源流”是我國(guó)古典目錄學(xué)的優(yōu)良傳統(tǒng)，自漢起創(chuàng)敘錄體解題，歷經(jīng)隋、唐，日臻完備于宋代。《崇文總目》“每條之下，具有論說(shuō)”“一書(shū)之義，必舉其綱”，在繼承前人

抑郁癥對(duì)一個(gè)人的影響和折磨一般人無(wú)法想象，更體會(huì)不到。但是，如果那些正在康復(fù)的抑郁癥患者寫(xiě)信給那些正受抑郁之苦的人，會(huì)發(fā)生什么呢？如果患者讀到抑郁癥是可以康復(fù)的，結(jié)果會(huì)怎樣呢？如果這些信點(diǎn)燃了希望之光呢？如果這些信幫助抑郁癥患者明白他們并不孤單呢？上述問(wèn)題正是本書(shū)編者之一詹姆斯·威西抑郁嚴(yán)重住院接受治療時(shí)

拍出一張好照片并不是件容易的事，攝影師除了需要掌握必要的攝影知識(shí)，還需要熟練掌握拍攝現(xiàn)場(chǎng)的光影、色彩、線條等元素的運(yùn)用技巧，并以自身獨(dú)到的藝術(shù)審美和想象力，把鏡頭前的風(fēng)景更有生命力地呈現(xiàn)出來(lái)。本書(shū)是作者最近幾年攝影實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。從拍攝器材的選擇、相機(jī)最佳狀態(tài)的設(shè)置，到培養(yǎng)攝影師的眼力、風(fēng)光攝影必備技巧、堆棧合成技術(shù)、

本書(shū)基于陜西省通村公路存在的安全問(wèn)題，以通村公路安全保障工程分析為主，通過(guò)調(diào)查分析的手段研究通村公路道路環(huán)境條件與交通安全的關(guān)系，分析通村公路交通事故發(fā)生機(jī)理，通過(guò)對(duì)通村公路安全性進(jìn)行合理評(píng)價(jià)，確定重點(diǎn)防控路段，進(jìn)而提出適合西部地區(qū)通村公路的安全保障措施。本書(shū)共分為9章，包括：通村公路交通特征與安全現(xiàn)狀、陜西省通村公路

本書(shū)為國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目成果、國(guó)家出版基金項(xiàng)目《百年來(lái)歐美文學(xué)“中國(guó)化”進(jìn)程研究》第六卷，內(nèi)容為編年索引。本卷采用編年體結(jié)構(gòu)，收錄清末鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后至2015年間與歐美文學(xué)中國(guó)化進(jìn)程有關(guān)的各種文學(xué)翻譯、文學(xué)研究、中外文學(xué)影響與交流等現(xiàn)象的關(guān)鍵信息。在資料編目的基礎(chǔ)上，本卷試圖勾勒出歐美文學(xué)作品在中國(guó)從翻譯到接受的整