《生物化學實驗》共設置49個實驗，分為45個基礎性實驗及4個綜合性實驗，基礎性實驗以實用性強、重復性好為編寫原則；綜合性實驗以操作規(guī)范并兼顧先進性為教學目的，融合了生物化學發(fā)展中的多種實驗方法及技術。本實驗教材內容涵蓋了生物化學研究中常用的技術和方法，從糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶、維生素、生物氧化等幾大類展開具體實驗

《植物與植物生理（第2版）》以園林樹木、花卉、果樹、大田作物、雜草等主要植物為代表，重點介紹了種子植物形態(tài)結構、生理、分類等基本知識，植物學實驗、常用植物生理指標測定以及植物識別鑒定等基本技能。本書突出理論聯(lián)系實際，強化能力培養(yǎng)，體現(xiàn)“新”和“精”，配套了教學資源，主要作為高等職業(yè)院校園林、園藝類專業(yè)的教材，也可作為其

本書作者為美國亞利桑那大學工程學博士，著名科普讀物作家作者是約瑟夫·A.安吉洛。書中描述了從人類最初對宇宙的好奇到如今采用科技手段對宇宙的探查，尤其是對宇宙生命跡象的搜尋，內容包括：人類起初簡單地用肉眼觀測到的情況，用粗略的儀器觀測到的情況，以及實現(xiàn)太空搜尋任務時觀測到的情況。除此之外，還進行了一些相關科學內容的討論，

習總書記曾指出深入農(nóng)村、深入基層，了解基層最真實的狀況，帶著深情厚感做好三農(nóng)工作，盡全力協(xié)助扶貧攻堅工作。提升農(nóng)科專業(yè)學生對農(nóng)業(yè)進步、農(nóng)村富強、農(nóng)民富裕的責任意識。對焦習近平總書記的“精準扶貧”思想。北京農(nóng)學院植物科學技術學院社會實踐團積極響應號召，將專業(yè)知識與社會實踐相結合,自2016年植科學院成立精準扶貧實踐團，連

本書主要針對畜牧、獸醫(yī)等專業(yè)較系統(tǒng)地闡述了動物的基本代謝規(guī)律。在編寫中注重理論與實踐相結合,多樣性與普遍性相結合,科學性與靈活性相結合。著重介紹生物化學的基本知識和某些新進展,力求做到簡明扼要、由淺入深、循序漸進、學以致用。全書共分8章,第一、二章主要介紹蛋白質、核酸、酶與輔酶的組成、結構、性質和主要生物學功能;第三、

本專著主要通過圖譜介紹了動物微生物實驗室基礎技術的操作流程，主要內容有動物微生物實驗準備、細菌檢測技術、病毒檢測技術、免疫檢測技術、分子生物學檢測技術。本專著主要是作者針對動物微生物基礎實驗操作過程進行研究后進行編寫的，是作者多年經(jīng)驗的總結和創(chuàng)新，在內容上增加了一些基層單位實用的新技術。本專著既可作為高職高專畜牧獸醫(yī)、

本教材按照高等職業(yè)院校動物醫(yī)學專業(yè)、畜牧獸醫(yī)專業(yè)、寵物相關專業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)職業(yè)崗位(群)所需的基本理論和專業(yè)技能設計教學內容,突出教材的實用性、針對性和技能性。教材系統(tǒng)闡述了糖類、核酸、蛋白質、脂類和酶的基本組成和結構以及生物學功能特點；闡述了機體生物氧化的方式和特點；闡述了糖類、核酸、蛋白質、脂類的分解代謝和合成代謝

本教材以常見動物大體解剖學基本知識為主,僅第一章涉及部分細胞、組織與器官基本知識,采用系統(tǒng)比較解剖方式敘述,不涉及生理學內容。本教材中精選采用了大量圖表,每章前均明確提出本章節(jié)的學習目標,每章后均以圖表形式歸納匯總了本章節(jié)知識要點,并提供了一定量的復習練習題目,以及實習實訓項目指導與作業(yè),旨在試圖改善以往動物解剖學本專

本書分為生物分子、物質代謝、生化專題、生化技能操作4個教學模塊。內容包括：蛋白質、酶、維生素、核酸、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、肝臟生化、體液生化等。

本書是醫(yī)藥高等職業(yè)教育校企雙元新形態(tài)教材之一，基于“崗課賽證”四元融通，根據(jù)食品微生物檢驗技術教學大綱的基本要求和課程特點，以典型工作任務為抓手，校企合作共同開發(fā)設計與編寫，涵蓋微生物檢驗基本操作技術、食品安全細菌學的檢測技術、食品中常見致病菌的檢測技術三個模塊，包括13個典型實訓項目。全書以項目為載體，將知識與技能進