糧食加工副產(chǎn)物是人類食物供給中不可或缺的一部分。隨著科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，為了更好、更深入了解糧食加工副產(chǎn)物，糧食加工副產(chǎn)物綜合利用已從糧食加工中分化出來，發(fā)展成為一門獨立的學(xué)科。本書內(nèi)容涉及糧食加工副產(chǎn)物的種類及其主要成分，稻殼的綜合利用，米糠的綜合利用，碎米的綜合利用，麩皮及麥胚的綜合利用，玉米加工副產(chǎn)物的綜合利用，小

本書系統(tǒng)全面地闡述了食品安全監(jiān)督體系、食品質(zhì)量與安全管理體系、食品安全風險監(jiān)測與風險評估以及食品生產(chǎn)經(jīng)營許可與市場準入等知識，并從食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)及銷售企業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)食品安全及進出口食品幾方面介紹了食品安全監(jiān)督管理的全流程。本書可作為高等學(xué)校食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為食品安全監(jiān)督管理部門、食品

本書系統(tǒng)講解了視覺傳達設(shè)計相關(guān)知識，分章節(jié)介紹視覺傳達設(shè)計在字體設(shè)計、插畫設(shè)計、標志設(shè)計、版式設(shè)計、廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、展示設(shè)計、視覺識別系統(tǒng)設(shè)計方面的應(yīng)用，結(jié)合大量案例和圖片以及圖解文字對重點知識進行說明，具有生動性和易讀性，也更好地展現(xiàn)了視覺傳達設(shè)計的魅力。本書采用由淺入深、循序漸進的表述方式，引導(dǎo)讀者逐步掌握視覺

《智慧物流與供應(yīng)鏈管理》從傳統(tǒng)物流與供應(yīng)鏈管理理論出發(fā)，通過智慧物流與供應(yīng)鏈管理案例展示科技賦能場景，引導(dǎo)學(xué)生用歷史思維解讀中國物流與供應(yīng)鏈管理行業(yè)的創(chuàng)新與變革，實現(xiàn)知識傳授與價值引領(lǐng)的統(tǒng)一。全書分成九章內(nèi)容，分別是智慧物流與智慧供應(yīng)鏈概論、智慧物流系統(tǒng)與智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)、智慧物流與供應(yīng)鏈的運行機理、智慧物流與供應(yīng)鏈的關(guān)

本教材結(jié)合公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認證標準，通過緒論、能量與營養(yǎng)素、烹飪原料的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)素與合理烹飪、肴饌文化與營養(yǎng)、營養(yǎng)與膳食平衡、膳食調(diào)查及營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)教育與健康促進這八個章節(jié)詳細闡述了烹飪營養(yǎng)學(xué)的基本概念、食物營養(yǎng)價值的分析與評價、不同人群的營養(yǎng)需求以及合理膳食的設(shè)計與制作等內(nèi)容，幫助讀者更好地理解和運用營養(yǎng)學(xué)知

隨著景觀與室內(nèi)設(shè)計技術(shù)專業(yè)改革的深入以及生源水平的不斷變化，教材的難易程度和重點內(nèi)容的詳細程度需要根據(jù)實際情況來做調(diào)整，本教材相較于市面上其他教材，具有以下特點：關(guān)于工程造價管理及規(guī)范方面的知識比例較大；關(guān)于定額編制方面的知識有所減少；增加了關(guān)于預(yù)算文件編制的例題，全書內(nèi)容與初級預(yù)算員考試大綱相匹配，教材側(cè)重點相應(yīng)調(diào)整

本教材從進出境的角度講述進出境動植物及動植物產(chǎn)品檢驗檢疫，主要內(nèi)容包括：動植物檢驗檢疫的起源與發(fā)展、國際及國內(nèi)外主要國家動植物檢疫機構(gòu)及規(guī)則、進出境動物檢疫對象和范圍、進出境動植物檢疫風險分析和風險預(yù)警、進出境動植物及動植物產(chǎn)品檢疫、進出境旅客攜帶物和寄遞物檢疫、過境檢疫、動植物及動植物產(chǎn)品檢疫鑒定、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢驗檢疫

本教材共九個項目，分別是跨境電商基本理論、跨境電商政策法規(guī)與監(jiān)管制度、跨境電商選品與產(chǎn)品定價、賬號注冊與產(chǎn)品發(fā)布、跨境電商物流、跨境電商網(wǎng)絡(luò)營銷與推廣、跨境電商支付與結(jié)算、跨境電商訂單處理及客戶服務(wù)、跨境電商產(chǎn)品頁面優(yōu)化，在系統(tǒng)介紹相關(guān)理論知識基礎(chǔ)上，通過豐富的案例和實踐操作，幫助學(xué)生了解跨境電商的各個方面。通過本教材

本書以管理案例的采編及開發(fā)為撰寫對象，主要包括以下內(nèi)容：管理案例的認知與管理案例教學(xué)、管理案例研發(fā)的流程、原則與準備、管理案例正文的研發(fā)流程與技巧、典型管理案例的采編及開發(fā)過程。全書按照中國管理案例共享中心庫的入庫案例標準，進行相關(guān)管理案例采編及開發(fā)的過程分析。本書聚焦管理案例的采編及開發(fā)，圍繞管理案例的認知與管理案例

本書主要介紹軟裝陳設(shè)設(shè)計的基礎(chǔ)知識和實踐技巧，結(jié)合大量高清圖片和詳細的圖解文字，從軟裝陳設(shè)設(shè)計概念入手，系統(tǒng)講解軟裝陳設(shè)設(shè)計過程，家具、布藝、裝飾藝術(shù)品、燈飾等元素的布置，軟裝陳設(shè)色彩設(shè)計、軟裝陳設(shè)風格、軟裝陳設(shè)設(shè)計案例等內(nèi)容，結(jié)合總結(jié)式表格、課后練習(xí)和實際案例，幫助讀者更深入地了解和認識軟裝陳設(shè)設(shè)計，不僅具有理論指導(dǎo)