《化工安全生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)》是順應(yīng)國家職業(yè)教育改革，樹立以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)理念，落實(shí)以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向的教學(xué)改革的一本新型活頁式教材。全書包括化工作業(yè)安全防護(hù)、意外傷害應(yīng)急處置、化工生產(chǎn)典型事故（故障）應(yīng)急處置、化工裝置應(yīng)急搶修作業(yè)和化工裝置計(jì)劃性檢修作業(yè)五個(gè)項(xiàng)目，共18個(gè)工作任務(wù)。內(nèi)容選取企業(yè)真實(shí)場景，以項(xiàng)目為引領(lǐng)，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)

本書主要介紹了分子生物學(xué)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用及分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、核酸分離與純化等基礎(chǔ)知識，進(jìn)而介紹了分子生物學(xué)經(jīng)典技術(shù)—基因擴(kuò)增檢測技術(shù)和重組DNA技術(shù)相關(guān)理論知識以及酶聯(lián)免疫和蛋白質(zhì)分析技術(shù)。本書實(shí)踐部分采用“一體式串聯(lián)”法，以玉米轉(zhuǎn)基因成分檢測為主線，將玉米DNA提取、核酸電泳、核酸純度檢測和P

本書系統(tǒng)介紹了生物分離工程中涉及的關(guān)鍵技術(shù)和工藝流程，包括生物分離工程中常見的單元操作，如發(fā)酵液預(yù)處理及液固分離、離心、細(xì)胞破碎、沉淀、膜分離、萃取、色譜分離、磁分離、電泳、結(jié)晶、蒸發(fā)與干燥等。通過紙數(shù)融合的形式詳細(xì)介紹了這些技術(shù)的基本原理、主要特點(diǎn)、應(yīng)用范圍、操作過程、影響因素、常用設(shè)備等。同時(shí)，結(jié)合編者團(tuán)隊(duì)自身的科

《有機(jī)化學(xué)》（第二版）共14章，以官能團(tuán)為主線安排內(nèi)容，分別為緒論，烷烴和環(huán)烷烴，單烯烴，炔烴和二烯烴，芳香烴，有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測定，對映異構(gòu)，鹵代烴，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有機(jī)含氮化合物，雜環(huán)化合物，糖、氨基酸和蛋白質(zhì)，系統(tǒng)介紹了基本有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法及重要反應(yīng)。每章都有一定數(shù)量的練習(xí)題和思

“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材《新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共包括四個(gè)分冊：基礎(chǔ)知識與儀器、基本操作、儀器與參數(shù)測量、綜合與探究。第二分冊為基本操作，共5章97個(gè)實(shí)驗(yàn)，基本為四大化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，以基本操作實(shí)驗(yàn)、常數(shù)測定實(shí)驗(yàn)、含量測定實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、制備與純化實(shí)驗(yàn)的方式循序漸進(jìn)，可使學(xué)生既掌握基本操作，又將理論知識與實(shí)

“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材《新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共包括四個(gè)分冊：基礎(chǔ)知識與儀器、基本操作、儀器與參數(shù)測量、綜合與探究。第三分冊為儀器與參數(shù)測量，共73個(gè)實(shí)驗(yàn)，分為物理化學(xué)參數(shù)測量實(shí)驗(yàn)、物系特性實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)實(shí)驗(yàn)、光譜學(xué)實(shí)驗(yàn)、色譜及其他實(shí)驗(yàn)共六章。本書在強(qiáng)化基礎(chǔ)訓(xùn)練的同時(shí)，注重與科研前沿和實(shí)際應(yīng)用

《寵物繁育技術(shù)》（第三版）是在第二版“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材基礎(chǔ)上修訂的，根據(jù)職業(yè)教育寵物繁育技術(shù)的課程標(biāo)準(zhǔn)，以犬、貓為主要對象，內(nèi)容涵蓋犬與貓的生殖生理、生殖激素的種類及應(yīng)用、發(fā)情與發(fā)情控制、配種與人工授精、妊娠與分娩、寵物育種的遺傳學(xué)基礎(chǔ)、寵物的選種、寵物的選配與育種、寵物的繁殖障礙、寵物繁殖新技術(shù)共十個(gè)項(xiàng)目

《現(xiàn)代化工導(dǎo)論》主要是為理工科院�；�工類及其相關(guān)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)和了解現(xiàn)代化工概貌及其工程與技術(shù)基礎(chǔ)知識編寫的入門教材。全書共13章，包括化工概述與發(fā)展史、無機(jī)化工、石油煉制與石油化工、高分子化工、天然氣化工與煤化工、化學(xué)工程與工藝的科學(xué)基礎(chǔ)、精細(xì)化工、生物化工、環(huán)境化工、化工安全工程基礎(chǔ)、綠色化學(xué)與化工、高新技術(shù)與現(xiàn)代

《大學(xué)生心理健康教育》緊扣大學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)，系統(tǒng)構(gòu)建了涵蓋適應(yīng)心理、自我意識、人際交往、情緒管理、人格發(fā)展、學(xué)習(xí)心理、挫折心理、網(wǎng)絡(luò)心理、友誼與愛情、性心理、擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)、生命教育、常見心理問題及防治共十三篇的心理健康教育體系。全書以“導(dǎo)語+案例+啟示+學(xué)習(xí)認(rèn)知”為框架，設(shè)置“閱讀與思考”“心理自測”“心理訓(xùn)練”等特色

《鐵道線路工程》為國家級一流本科專業(yè)建設(shè)成果教材。全書共11章。第1～5章以鐵路選線設(shè)計(jì)為主線，講述了鐵路發(fā)展概況，鐵路選線設(shè)計(jì)的基本原則，鐵路能力與牽引計(jì)算，鐵路線路平、縱斷面設(shè)計(jì)，鐵路定線等內(nèi)容。第6～10章以鐵路軌道為主線，講述了軌道結(jié)構(gòu)、軌道幾何形位、道岔、無砟軌道、無縫線路等內(nèi)容。第11章為鐵路路基，講述了路